Gent en zijn studenten - HABE - Hogeschool Gent
Gent en zijn studenten - HABE - Hogeschool Gent
Gent en zijn studenten - HABE - Hogeschool Gent
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Opgave puzzel 110<br />
We gaan op zoek naar iets dat te mak<strong>en</strong> heeft met de tijd van het jaar.<br />
Stuur je antwoord als de bliksem naar beha-info@hog<strong>en</strong>t.be <strong>en</strong> vermeld<br />
ook je gsm-nr zodat we je kunn<strong>en</strong> opbell<strong>en</strong> als jij 2 filmtickets gewonn<strong>en</strong><br />
hebt!<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
1 Opbergplaats<br />
2 Engels zanger (°1940)<br />
3 Gro<strong>en</strong>te<br />
4 Pakistaanse politica<br />
5 Formule 1 piloot<br />
6 Zeer bek<strong>en</strong>d skigebied in Italië<br />
7 “beschutte hav<strong>en</strong>” van Hawai<br />
8 Zanger van Winchester<br />
9 Vlaams Minister<br />
10 Sneeuwkoning van de cyclocross<br />
11 Vlaamse film<br />
Oplossing puzzel 109<br />
Pompelmoes bezorgt Jonas Ingels (1 HW) twee tickets voor e<strong>en</strong> sappige<br />
film. Af te hal<strong>en</strong> bij Myriam De Bruyne.<br />
1 M A U R I C E L I P P E N S<br />
2 W E S L E Y S O N C K<br />
3 B A R A C K O B A M A<br />
4 P H I L I P P E C A R E T T E<br />
5 B E R N A R D K O H L<br />
6 K A R E L D E G U C H T<br />
7 A N M E R T E N S<br />
8 T W E L V E M O N K E Y S<br />
9 A D E L I E N D E C R A M E R<br />
10 V I S I G O T E N<br />
wist je dat…<br />
Jos Meir twee streepjes op het bord tek<strong>en</strong>de <strong>en</strong> beweerde dat het <strong>zijn</strong> kruis<br />
was?<br />
Oplossing anagrammanaam 108<br />
Saskia Crucke verKIESt AUCK CARS ! Omdat<br />
Hannes Debecker (1 HW) ook e<strong>en</strong> liefhebber is,<br />
mag hij e<strong>en</strong> gesch<strong>en</strong>kbon ophal<strong>en</strong> bij Myriam<br />
De Bruyne.<br />
12 beha-info december 2008 | nr 110<br />
Kok<strong>en</strong> met Nicky<br />
Volg<strong>en</strong>d receptje is speciaal voor e<strong>en</strong> grote rijsttaartfan die zeker es mijn<br />
probeersel mag proev<strong>en</strong>. Helaas moet<strong>en</strong> ik toegev<strong>en</strong> dat ik zelf niet zo’n grote<br />
aanhanger b<strong>en</strong> (wat heel wat m<strong>en</strong>s<strong>en</strong> zal choquer<strong>en</strong>, aangezi<strong>en</strong> rijsttaart blijkbaar e<strong>en</strong><br />
allround favoriet is…). Maar wie weet, laat ik mij op e<strong>en</strong> dag toch nog beker<strong>en</strong>/<br />
bekor<strong>en</strong> door dit receptje?<br />
Wat heb je nodig?<br />
125 gram rijst (er bestaat zelfs vanillerijst speciaal voor<br />
die extra toets) | 150 gram bloem (liefst zelfrijz<strong>en</strong>de)<br />
| 100 gram boter | 85 cl melk | 85 gram suiker | 2<br />
zakjes vanillesuiker | 2 eier<strong>en</strong> | snuifje zout<br />
<strong>en</strong> hoe doe je het precies?<br />
• Maak eerst het boterdeeg. Daarvoor zeef je<br />
de bloem. Maak er e<strong>en</strong> kuiltje in <strong>en</strong> leg hierin<br />
de zachte boter. Voeg e<strong>en</strong> mespunt zout <strong>en</strong> 10<br />
gram suiker toe. Kneed dit alles tot deeg <strong>en</strong> voeg<br />
langzaam <strong>en</strong> al kned<strong>en</strong>d 10 cl melk aan toe. Dek<br />
het deeg af met folie <strong>en</strong> laat het e<strong>en</strong> uurtje in de<br />
koelkast rust<strong>en</strong>.<br />
• M<strong>en</strong>g de rest van de melk (0,75 liter) met 75 gram<br />
suiker, 2 zakjes vanillesuiker <strong>en</strong> de rijst. *Verhit het m<strong>en</strong>gsel op e<strong>en</strong> zacht<br />
vuurtje tot de rijst gaar is. Laat ev<strong>en</strong> afkoel<strong>en</strong> <strong>en</strong> m<strong>en</strong>g er met de klopper de<br />
eier<strong>en</strong> onder. (Als je het eiwit apart opklopt, zou de taart luchtiger <strong>zijn</strong>).<br />
• Rol het deeg plat uit met e<strong>en</strong> deegrol zodat het past in e<strong>en</strong> taartvorm met<br />
e<strong>en</strong> diameter van ongeveer 24 cm. Vet die taartvorm in, leg er het deeg in <strong>en</strong><br />
verdeel de rijstpap.<br />
• Plaats alles in e<strong>en</strong> voorverwarmde ov<strong>en</strong> aan 180°C gedur<strong>en</strong>de 25 à 35 minut<strong>en</strong>,<br />
totdat de taart goudbruin is. Laat afkoel<strong>en</strong> vooraleer op te di<strong>en</strong><strong>en</strong>.<br />
tip !<br />
Als je tijd <strong>en</strong> moeite wil bespar<strong>en</strong>,<br />
kan je gerust bladerdeeg (vers of uit de diepvries) gebruik<strong>en</strong>.<br />
Smakelijk!<br />
Managem<strong>en</strong>tles 3*<br />
nicky blondé, ma. HW<br />
E<strong>en</strong> kraai zit op e<strong>en</strong> tak bov<strong>en</strong> in e<strong>en</strong> boom <strong>en</strong> koestert zich in de zon. E<strong>en</strong> konijn<br />
op de grond kijkt naar omhoog <strong>en</strong> zegt: ‘Ha kraai, wat zit je lekker te niks<strong>en</strong>.<br />
D<strong>en</strong>k je dat ik ook zo kan luier<strong>en</strong>?’ De kraai antwoordt: ‘Natuurlijk kun je dat,<br />
ga je gang.’ En het konijn strekt zich uit in het zand <strong>en</strong> dut in. Ev<strong>en</strong> later komt<br />
er e<strong>en</strong> vos langs, ziet het konijn <strong>en</strong> vreet het op.*<br />
Moraal*<br />
Om ongestraft niets te kunn<strong>en</strong> do<strong>en</strong>, moet je heel hoog in de boom zitt<strong>en</strong>.<br />
Opgave Anagrammanaam 109<br />
Iedere maand gaan we op zoek naar e<strong>en</strong> <strong>HABE</strong>-er<br />
wi<strong>en</strong>s naam in e<strong>en</strong> anagram verschol<strong>en</strong> zit. Je krijgt<br />
ook e<strong>en</strong> foto te zi<strong>en</strong> die iets of wat zou (kunn<strong>en</strong>) te<br />
mak<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong> met de naam van de gezochte. Mail<br />
naar Beha-Info@hog<strong>en</strong>t.be wie FOREL BODART<br />
is <strong>en</strong> win e<strong>en</strong> gesch<strong>en</strong>kbon t.w.v. 15 euro.