Klik hier om de complete brochure op te - For Farmers

28
Reportage
succes met vrije uitloop- en
Freiland-hennen als derde tak
De Duitse pluimveehouders Gerd Köbbe en Hermann en Hendrik
Nieters zijn relatief nieuw in de sector. Zij begonnen in de winter
van 2009 met Freiland- respectievelijk eko-leghennen. De eerste
productieronde werd deze zomer afgesloten.
In december 2009 bezochten honderden
boeren het ForFarmers-symposium over
pluimvee en de open dag van de pluimveehouders
Gerd Köbbe en Hermann en
Hendrik Nieters in Werlte, in de Duitse
deelstaat Nedersaksen. Terwijl Köbbe een
stal voor 20.000 vrije Freiland-leghennen
bouwde, bouwde Nieters een volièrestal
voor 15.000 eko-leghennen van het ras
Lohmann Brown Lite. Beide bedrijven hebben
de eerste productieronde in de winter
van 2009 opgestart en deze zomer beëindigd.
Hoe hebben ze dit ervaren?
Leghennen en melkvee
“Vanaf het begin was onze eerste productieronde
zeer succesvol”, vertellen
Hermann Nieters en zijn zoon Hendrik.
Dit succes is zeker niet vanzelfsprekend
voor iemand die voor de eerste keer een
stal met vrije uitloopkippen houdt. Toch is
het bij Nieters gelukt, vooral omdat vader
en zoon de raad van hun adviseurs
consequent ter harte hebben genomen.
Hendrik concentreert zich volledig op de
leghennen, terwijl zijn vader druk is met de
60 melkveekoeien. Door te investeren in
een stal met vrije uitloop kon ook Hendrik
fulltime boer worden. Eén ding staat voor
hen vast: “Een pluimveestal houden als nevenactiviteit
lukt niet. Je moet je volledig
kunnen concentreren op de kippen, wil je
het bedrijf goed neerzetten.“
Beiden hebben het bedrijf uitermate professioneel
aangepakt. Hendrik Nieters
nam om te beginnen deel aan de pluimveecursus
van de Duitse vakvereniging voor
de land- en bosbouw. Beide heren namen
alle hulp die beschikbaar was aan. Vooral
ForFarmers-adviseur Wouter Katier en de
eigenaar van Het Anker, het pluimveebedrijf
dat de hennen leverde, waren zeer
betrokken met de nieuwkomers. Ook de
firma Kwetters, die de eieren gaat verkopen,
stond hen met raad en daad bij. “Hier
vloeide een hele goede samenwerking uit
voort”, aldus Hermann Nieters.
Optimale voeding in elke levensfase
Ook het voer moet goed zijn om te kunnen
slagen. Nieters heeft voor het structuurvoer
Vitakrek gekozen. Bij fasevoer
verandert de samenstelling van het voer
afhankelijk van de leeftijd en de prestatiefase.
Hiermee wordt bijvoorbeeld tot op
het moment van volledige prestatie ervoor
gezorgd dat de eieren niet te groot worden.
Het doel is 63 gram. Bij oudere hennen
zorgt een hoger calciumgehalte in het voer
ervoor dat de eierschalen hard genoeg zijn.
Want als er te veel schalen breken, moeten
er nieuwe hennen worden aangekocht. Elke
extra legweek is dan contant geld. Bij Nieters
leggen de hennen tot een leeftijd van
76 weken, met een voerverbruik van 128
tot 130 gram per hen. Dit klopt dit in verhouding
met de relatief hoge legprestatie