Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Voed<strong>in</strong>g<br />
Op het gebied van de rundveevoed<strong>in</strong>g blijkt dat er onder<br />
gemiddelde Nederlandse omstandigheden grote verliezen optreden<br />
bij het voeren van het oudere jongvee en droge koeien.<br />
Vaak ontbreekt het bij deze dieren aan een goede rantsoenbereken<strong>in</strong>g<br />
terwijl dit ook bij deze diergroepen noodzakelijk<br />
is om een goede normvoeder<strong>in</strong>g te bewerkstelligen. Deze<br />
groepen mogen niet de sluitpost worden van de voerplann<strong>in</strong>g.<br />
Voor het optimaliseren van rantsoenen voor melkgevende<br />
koeien is al veel kennis en aandacht <strong>in</strong> de sector aanwezig.<br />
Het model Bedrijfsspecifi eke excretie melkveehouderij (BEX)<br />
biedt handvatten om de voed<strong>in</strong>g verder te optimaliseren.<br />
Resultaten deelnemers<br />
Analyse compost (g/kg)<br />
jaar 2007 jaar 2010 Voordeel<br />
RE gehalte <strong>in</strong> rantsoen 165 155 9%<br />
RE / kVEM verhoud<strong>in</strong>g 170 160 9%<br />
P-gehalte <strong>in</strong> rantsoen 4,1 3,9 10%<br />
P / kVEM verhoud<strong>in</strong>g 4,2 4,0 10%<br />
Kg melk per koe 8.472 8.745 3%<br />
Kg melk per ha 18.126 18.332 --<br />
% vet <strong>in</strong> melk 4,49 4,43 - 0,06<br />
% eiwit <strong>in</strong> de melk 3,49 3,49 --<br />
Ureumgetal 23 21 9%<br />
M<strong>in</strong>der jongvee<br />
Op het bedrijf van Erik en Rianne Valk wordt al meerdere jaren<br />
gewerkt met 4,5 stuks jongvee per 10 melkkoeien. De vervang<strong>in</strong>g van<br />
de melkkoeien ligt op 20 tot 22% en daarmee wordt een hoge effi ciëntie<br />
gerealiseerd. Het standpunt van Erik is dat hij liever 100 melkkoeien<br />
heeft van 8.000 kg melk per koe en daarbij 45 stuks jongvee, dan 90<br />
melkkoeien van 8.900 kg en daarbij 63 stuks jongvee. Bereken<strong>in</strong>gen <strong>in</strong><br />
BEX geven als resultaat dat er bij de aanpak van Valk 10% m<strong>in</strong>der voer<br />
nodig is voor de productie van totaal 800.000 kg melk. Verder zijn er<br />
geen hogere gebouwenkosten en de mestproductie is 3 tot 5% lager.<br />
Alle deelnemers aan <strong>Kop</strong> <strong>in</strong> ’t <strong>Zand</strong> maken gebruik van BEX.<br />
De deelname <strong>in</strong> het derde en vierde jaar leverde de bedrijven<br />
al een voordeel op van een 10% lagere stikstofexcretie en 15%<br />
lagere fosfaatexcretie. Dit betekent naast de grote milieuw<strong>in</strong>st<br />
een fi nancieel voordeel van ruim 3.000 euro per bedrijf. Uit de<br />
eerste analyses van BEX bleek dat er met name op het gebied<br />
van de totale ruwvoer- en krachtvoerbenutt<strong>in</strong>g <strong>in</strong> de rantsoenen<br />
van de melkveehouderij nog een fl <strong>in</strong>ke effi ciëntieslag te<br />
maken is. Dit geldt voor alle groepen: melkgevende koeien,<br />
droge koeien en jongvee (zie schema).<br />
TIP!<br />
• Voer voldoende<br />
structuurvoer aan<br />
droogstaande<br />
koeien. De pens<br />
moet iedere dag<br />
goed ‘vol’ zijn.<br />
23
Change language