Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
20<br />
<strong>Duurzame</strong><br />
<strong>Melkveehouderij</strong><br />
Deelnemer <strong>in</strong> beeld:<br />
<strong>Melkveehouderij</strong> Bakhuis VOF<br />
Deelnemer Herman Bakhuis runt een melkveebedrijf <strong>in</strong><br />
Daarle. De reden waarom hij is gaan meedoen aan het project<br />
<strong>Kop</strong> <strong>in</strong> ’t <strong>Zand</strong> is dat hij het belangrijk v<strong>in</strong>dt om collega’s te<br />
ontmoeten. ‘Ik zit eigenlijk altijd wel <strong>in</strong> één of twee studiegroepen.<br />
Het houdt me scherp, ik kan me spiegelen aan anderen<br />
en er wordt kennis gedeeld. Onze bedrijfsvoer<strong>in</strong>g wordt er<br />
beter van.’ Op de vraag wat tot nu toe het meest waardevol aan<br />
het project is geweest, antwoordt Herman: ‘De duogesprekken<br />
met een collega-deelnemer. Ik had een goede sparr<strong>in</strong>gpartner<br />
aan hem, zeker omdat we bij de start van het project<br />
beiden bezig waren plannen te maken voor uitbreid<strong>in</strong>g en<br />
nieuwbouw.’ Het kan dus erg nuttig zijn om met een collega te<br />
praten over dilemma’s, zaken die je van elkaar herkent.<br />
Naam: Herman (46) en Bernadien (45) Bakhuis<br />
Jan Willem (19), Kees (16) en Peter Jort (11)<br />
Woonplaats: Daarle<br />
Bedrijf: 300 melkkoeien<br />
2.600.000 kg melkquotum<br />
90 stuks jongvee < 1 jaar<br />
jongveeopfok > 1 jaar wordt uitbesteed<br />
120 ha cultuurgrond <strong>in</strong> gebruik<br />
Gegevens: Melkproductie: 9.607 kg melk<br />
2010 4,35% vet<br />
3,51% eiwit<br />
ERJ 2418<br />
Gem. leeftijd koeien: 4.01 jaar<br />
Ureumgehalte melk: 21,1<br />
Een keer vrij<br />
Intussen is de stal al volop <strong>in</strong> gebruik en worden er door<br />
vier robots zo’n 270 koeien gemolken. ‘Als gevolg van deze<br />
uitbreid<strong>in</strong>g hebben we nu een fulltime medewerker <strong>in</strong> vaste<br />
dienst. Hierdoor ervaar ik veel meer vrijheid <strong>in</strong> mijn werk dan<br />
enkele jaren geleden. Ik heb nu ook gewoon eens een middag<br />
vrij.’ Daarnaast v<strong>in</strong>dt Herman dat er naast het gez<strong>in</strong> iemand<br />
moet zijn die het bedrijf makkelijk kan overnemen als je als<br />
gez<strong>in</strong> eens een keer weg wilt. Met een meermansbedrijf kan<br />
dat makkelijker. ‘Ik heb nu meer tijd voor mezelf en voor andere<br />
d<strong>in</strong>gen die ik leuk v<strong>in</strong>d’, geeft hij aan. In deze situatie is<br />
arbeidsorganisatie heel belangrijk. Daarvoor is veel aandacht<br />
op het bedrijf. ‘We hebben <strong>in</strong> pr<strong>in</strong>cipe een vaste plann<strong>in</strong>g van<br />
de werkzaamheden gedurende de week, waarvan we alleen<br />
<strong>in</strong> bijzondere gevallen afwijken. Daarnaast is <strong>in</strong> zogenoemde<br />
protocollen vastgelegd hoe we de verschillende werkzaamheden<br />
uitvoeren.’
Change language