Bekijk hier ons volledige assortiment - De Lelie Catering

Bekijk hier ons volledige assortiment - De Lelie Catering Bekijk hier ons volledige assortiment - De Lelie Catering

de.lelie.catering.nl
from de.lelie.catering.nl More from this publisher
13.09.2013 Views

TEX-MEX BUFFET Pompoensoep Vegetarische soep op basis van pompoen Nacho chips Pittige mexicaanse chips Mais salade Salade van mais, appel, ui en dressing Coleslaw Salade van wittekool, wortel en sellerie Mexico salade "canun" salade van kideybonen, mais en paprika in een pikante dressing Us taco's Krokante maistortilla in de vorm van een maan Tao kip vulling Complete vulling met kip en groenten Salsa picante Pittige saus van grove stukjes tomaat Sour cream Zure room en kruiden Guacamole Pittige mexicaanse saus van avocado met japalenos Albondigas Kalfsballetjes in kruidige tomatensaus Chili con carne Bonenschotel met rundvlees Kipreepjes cajun Gebakken reepjes kipfilet met cajunkruiden Bruine chocolademousse Luchtige mousse van bruine chocolade Verse fruitsalade TOTAAL 980 GRAM P.P TAPAS BUFFET Sopa de tomate Italiaanse tomatensoep Tapenade tricolore* kleurrijke combinatie van 3 soorten tapenades Tonijnsalade sur mer* salade van tonijn met appel, tomaat en paprika * geserveerd met stokbrood Salade frutti di mare Combinatie van rivierkreeft, inktvis, garnalen en olijven, afgemaakt met een knoflook-viniagrette Mini rolmops Gamba Carmarque Gamba's in een knoflook-kruidendressing Couscous salade salam Couscous met gebakken rode ui en courgette met noord-afrikaanse kruidenmelange Italiaanse bonensalade Met ui en tomaat in een heldere kruiden dressing Spaanse aardappel salade Met tomaat, paprika en spek in olie-azijn dresing Gevulde cocktail champignons Met peper-roomkaas vulling Anti pasti misto 'olijven trio' Met amandel, paprikapasta en knoflook Courgette schijfjes Gegrild en ingelegd in milde olijfolie Gevulde cocktailtomaten Tomaatjes met roomkaas Gehaktballetjes in tomatensaus Kalfsballetjes in kruidige tomatensaus Kipkuifjes Calamares Gebakken inktvisringen TOTAAL 785 GRAM P.P. bestellen tel/fax 0346-564643 www. de-lelie-catering.nl

MEDITERRAANS BUFFET Soupe a l'oignon Overheerlijke fanse uiensoep Antipasti misto 'olijven trio'Gevulde mammoet olijven met amandelen, paprikapasta en knoflook Antipasta misto 'bella italia' Zongerijpte tomaten in olijfolie, gegrile courgette en heerlijke frisse balsamico uitjes Ensalade di vitale salade van paprika, komkommer, appel en tomaat in een frisse citroenvinaigrette Toscaanse preisalade salade van prei, appel, ei mandarijn, en ananas in een kostelijke room-mayonaise Toscaanse kipschotel Schotel van kip met champignons en paprika in een romige tomatensaus Groente schotel Schotel van dagverse groente Paella Rijk gevulde rijstvariatie met zeevruchten Moussaka Gegratineerde mediteraans gerecht met aardappel, aubergines en gehakt in een tomatensaus Witte chocolademousse Luchtige mousse van witte chocolade Ensalada di frutas Verse fruitsalade TOTAAL 1000 GRAM P.P. INDONESISCHE BUFFET Soto ajam Krachtige heldere kippenbuoillon Nasi goreng Gebakken rijst Nasi putih Witte rijst Ajam asem manis Kippenvlees in zoetzure saus met ananas Daging rendang Rundvlees met kokos Babi ketjap Gesmoorde varkensvlees in ketjap Sateh ajam Gebkken kippenvlees in satesaus Sateh saus Indonesische pindasaus Ikan goreng Stukjes gebakken victoriabaars Dadar isi saus Rode indonesische saus Sambal goreng buncies Boontjes en bamboespruiten in pittege saus Sayur lodeh Gemengde groenten in kokosbouillon Sambal goreng telor Eieren in pikante saus Atjar tjampur kuning Gemengde groente in zuur Krupuk Garnalenchips Serundeng Melange van gemalen kokos en pinda's Sambal badjak Pittige peperpasta Spekkoek Gelaagde kruidcake Verse fuitsalade TOTAAL 1005 GRAM P.P. bestellen tel/fax 0346-564643 www. de-lelie-catering.nl

MEDITERRAANS BUFFET<br />

Soupe a l'oignon Overheerlijke fanse uiensoep<br />

Antipasti misto 'olijven trio'Gevulde mammoet olijven met amandelen, paprikapasta en<br />

knoflook<br />

Antipasta misto 'bella italia' Zongerijpte tomaten in olijfolie, gegrile courgette en heerlijke<br />

frisse balsamico uitjes<br />

Ensalade di vitale salade van paprika, komkommer, appel en tomaat in een<br />

frisse citroenvinaigrette<br />

Toscaanse preisalade salade van prei, appel, ei mandarijn, en ananas in een<br />

kostelijke room-mayonaise<br />

Toscaanse kipschotel Schotel van kip met champign<strong>ons</strong> en paprika in een romige<br />

tomatensaus<br />

Groente schotel Schotel van dagverse groente<br />

Paella Rijk gevulde rijstvariatie met zeevruchten<br />

Moussaka Gegratineerde mediteraans gerecht met aardappel, aubergines<br />

en gehakt in een tomatensaus<br />

Witte chocolademousse Luchtige mousse van witte chocolade<br />

Ensalada di frutas Verse fruitsalade<br />

TOTAAL 1000 GRAM P.P.<br />

INDONESISCHE BUFFET<br />

Soto ajam Krachtige heldere kippenbuoillon<br />

Nasi goreng Gebakken rijst<br />

Nasi putih Witte rijst<br />

Ajam asem manis Kippenvlees in zoetzure saus met ananas<br />

Daging rendang Rundvlees met kokos<br />

Babi ketjap Gesmoorde varkensvlees in ketjap<br />

Sateh ajam Gebkken kippenvlees in satesaus<br />

Sateh saus Indonesische pindasaus<br />

Ikan goreng Stukjes gebakken victoriabaars<br />

Dadar isi saus Rode indonesische saus<br />

Sambal goreng buncies Boontjes en bamboespruiten in pittege saus<br />

Sayur lodeh Gemengde groenten in kokosbouillon<br />

Sambal goreng telor Eieren in pikante saus<br />

Atjar tjampur kuning Gemengde groente in zuur<br />

Krupuk Garnalenchips<br />

Serundeng Melange van gemalen kokos en pinda's<br />

Sambal badjak Pittige peperpasta<br />

Spekkoek Gelaagde kruidcake<br />

Verse fuitsalade<br />

TOTAAL 1005 GRAM P.P.<br />

bestellen tel/fax 0346-564643 www. de-lelie-catering.nl

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!