Download rapport - Biax Consult

More documents

Recommendations

Info

Colofon Titel: BIAXiaal 298 Voedingsgewoonten en milieuomstandigheden op en rond een inheems-Romeinse nederzetting bij Poeldijk Auteur: H. van Haaster Opdrachtgever: ADC-ArcheoProjecten ISSN: 1568-2285 ©BIAX <strong>Consult</strong>, Zaandam, 2007 Correspondentie adres: BIAX <strong>Consult</strong> Hogendijk 134 1506 AL Zaandam tel: 075 – 61 61 010 fax: 075 – 61 49 980 e-mail: BIAX@BIAX.nl
BIAXiaal 298 1 1. Inleiding In opdracht van Projectbureau De Westlandse Zoom heeft ADC ArcheoProjecten tussen 19 juli en 11 augustus 2006 een Definitieve Archeologische Opgraving uitgevoerd in het plangebied Poeldijk-Westhof. 1 In het plangebied zal nieuwbouw plaatsvinden voor woon- en recreatieve doeleinden. Uit vooronderzoek is gebleken dat zich op deze locatie een vindplaats uit de Romeinse tijd bevindt. De opgraving is uitgevoerd omdat door de voorgenomen bouwplannen de archeologische resten in de ondergrond vernietigd zullen worden. Tijdens de opgraving zijn uit verschillende grondsporen monsters genomen voor archeobotanisch onderzoek. Het doel van dit onderzoek was informatie te verkrijgen over menselijke activiteit, milieuomstandigheden en voedingsgewoonten. 2. Materiaal en methode In totaal zijn drie monsters uit evenzoveel grondsporen onderzocht. Een overzicht van deze monsters met hun contextgegevens wordt in tabel 1 gegeven. Tabel 1 Poeldijk-Westhof, overzicht van onderzochte monsters. vondstnummer put spoor volume (l) context vulling datering MZ246 2 96 3,2 Waterput 3 5 1 e -2 e eeuw MZ109 3 96 3,5 Waterput 5 7 2 e -3 e eeuw MZ070 1 63 3,4 Kavelgreppel . 3 e eeuw Voor het onderzoek zijn de monsters eerst met water gezeefd over een set zeven met maaswijdten van 0.25, 0.5, 1.0 en 2.0 mm. Voor de analyse van de macroresten is een opvallend-lichtmicroscoop met vergrotingen tot 50 maal gebruikt. Indien nodig zijn determinaties verricht met een doorvallend-lichtmicroscoop onder sterkere vergrotingen. Dit werk is gedaan door W. van der Meer en L. Kubiak-Martens. 3. Resultaten De resultaten van het onderzoek staan weergegeven in bijlage 1. 3.1 GEBRUIKSPLANTEN In de monsters zijn resten van zes gebruiksplanten aangetroffen. Dat zijn gerst (Hordeum vulgare), biet (Beta vulgaris), duivenboon (Vicia faba var. minor), raapzaad (Brassica rapa), vlas (Linum usitatissimum) en maanzaad (Papaver somniferum). Ook zijn enkele graankorrels (Cerealia) gevonden waarvan niet kon worden vastgesteld van welke graansoort ze afkomstig zijn. De meeste resten zijn gevonden in het monster uit waterput 5. Gerst is een graan dat al door de eerste boeren in ons land werd verbouwd (zo’n 7000 jaar geleden). Ook in de Romeinse tijd was het een populair graan, zowel bij de Romeinen als bij de inheemse boeren. Gerst werd vroeger veel in het kustgebied verbouwd; ook op enigszins brakke gronden, waar het in vergelijking met andere granen een goede opbrengst leverde. Ook vlas is een zeer oud cultuurgewas. Van deze belangrijke olie- en vezelplant is in waterput 5 een kapselfragment gevonden. Kapsels zijn de delen van de vlasplant waarin zich de 1 De coördinaten van de vindplaats zijn 75.725/ 449.400, 75.775/ 449.525 .
Page 1: BIAXiaal Voedingsgewoonten en milie
Page 5 and 6: BIAXiaal 298 3 vondst van veel rest
Page 7 and 8: BIAXiaal 298 5 sterk afhankelijk va
Page 9 and 10: Bijlage 1 Poeldijk-Westhof, resulta
Page 11: vondstnummer 70 109 246 put 1 3 2 s

Download rapport - Biax Consult

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?