pdf publicatie - Samenlevingsopbouw
pdf publicatie - Samenlevingsopbouw
pdf publicatie - Samenlevingsopbouw
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Koude schotel<br />
Benodigdheden<br />
• Aardappelen<br />
• Sla<br />
• Tomaten<br />
• Blik erwtjes en worteltjes<br />
• Mayonaise<br />
• Radijzen<br />
• Vinaigrette<br />
Bereiding<br />
Kook de aardappelen (liefst nog in de pel) gaar en laat ze afkoelen. Snij vervolgens<br />
de tomaten in bloemen en leg ze in het midden van het bord. Versier daar<br />
rond met de verschillende groenten en het vlees.<br />
Maak de afgekoelde aardappelen klaar in vinaigrettesaus met stukjes radijs<br />
ingesneden.<br />
Strooi ter afwerking nog wat peterselie over het geheel.<br />
Smakelijk!<br />
tip<br />
Snij de appels in de vorm van frietjes, dat zorgt voor een aangename verrassing!<br />
Let wel, geschilde appeltjes worden snel bruin. Dit kan je vermijden door<br />
enkele druppeltjes citroensap over de appeltjes te gieten.<br />
57 jaar<br />
Is 3 jaar actief in de wijkwerking<br />
• Gekookte ham<br />
• Rauwe ham<br />
• Paté<br />
• Forel<br />
• Appels<br />
• Peterselie<br />
“Samen eten is alvast gezelliger dan thuis alleen te eten. We eten in het<br />
Trefpunt bovendien vaak dingen die je thuis nooit zal proeven. Op die manier<br />
leren we echt nieuwe culturen ontdekken.<br />
Voor een goede babbel kan je altijd terecht in één van de buurthuizen in<br />
Ronse. De vergaderingen zijn erg zinvol, we mogen/kunnen er zelf iets van<br />
maken. We hebben er de afgelopen jaren al veel opgestoken: leren computeren,<br />
energie en afval besparen,….”<br />
- 10 - -<br />
trefpunt