Melaan

Praktisch:
Dinsdag 17 – 24 november, 1 – 8 december 2009, 9 tot 13 uur
Waverlei 22, Putte
€ 90, Okra-leden € 80 (drank niet inbegrepen)
Culinair: Welke wijn serveer ik bij…
Tijdens de feestdagen ontkurkt iedereen wel eens een flesje wijn. Maar, waarmee houd ik best
rekening als ik wijn koop, hoeveel moet ik besteden? Marc Gillis, worldwinetaster of the year,
verstrekt ons de nodige informatie over de wijn, vooral over de wijn als begeleider van en in
harmonie met feestelijke gerechten, uiteraard met proeverij, van sprankelend aperitief tot
dessertwijn.
Praktisch:
Donderdag 26 november 2009
Pin’art, D. Boucherystraat 6, Mechelen, 14 tot 17 uur
€ 25 , Okra-leden € 20, wel vooraf inschrijven 015 40 57 45
DECEMBER
Maandag 7 december 2009: voordracht: “Waar beeldende kunst en
muziek mekaar ontmoeten” door Beatrijs Van Hulle
Een boeiende en verrijkende confrontatie met de universele schoonheid die schuilt in de
artistieke taal doorheen de verschillende stijlperioden. Er wordt, vertrekkend van de specifieke
kenmerken van de beeldtaal, systematisch, aan de hand van dia’s en luistervoorbeelden, de
band gelegd met de muziek uit dezelfde stijlperiode.
Auditorium Pastoraal Centrum, Varkensstraat 6, Mechelen om 14.30 uur
€ 6, OKRA-leden: € 4,5
Donderdag 10 december 2009: film: “Entre les murs”, tragikomedie (128
min) van regisseur Laurent Cantet met François Bégaudeau
François maakt zich klaar als leraar van de vierde klas voor een nieuw jaar op een middelbare
school in een moeilijke wijk. Culturen en denkwijzen botsen dikwijls met elkaar in de
klas, die een afspiegeling is van de hedendaagse Franse maatschappij. Hoe vermakelijk
en inspirerend de leerlingen ook kunnen zijn, hun moeilijk gedrag kan elk enthousiasme
van een onderbetaalde leraar dempen. François staat erop een omgeving te creëren waar
respect en aandacht de boventoon voeren. Hij verbaast zijn leerlingen met zijn openheid en
oprechtheid, maar ze kunnen het niet nalaten zijn democratische methodes en zijn ethiek
stevig op de proef te stellen.
14.30 u. UTOPOLIS, Spuibeekstraat 5, Mechelen
€ 6,50 OKRA-leden: € 5,70
Culinair: Bezoek aan ’t Grom (groentemuseum) en etentje
Onder leiding van een ervaren gids maken we kennis met de wondere wereld van groenten.
Een groente lijkt op eerste zicht banaal, maar na een bezoek aan ’t Grom zal een groente
nooit meer hetzelfde zijn! De keukengeschiedenis, het bewaren van groenten, de uitvinding
van het conservenblik, vergeten groenten, volksgeloof, spreuken en sprookjes, het komt
allemaal aan bod. In de prachtige tuinen kan je typische serres uit de streek ontdekken naast
allerlei groenten, de ‘beddencultuur’, enkele historische tuinen, een bijenhal,…. De gids
vertelt ons ook meer over de architectuur van en het leven op een van de twee 18de eeuwse
Midzeelhoeves.
Rond 12 uur worden we in brasserie Midzelen verwacht voor een etentje met vergeten
groenten: duo van knolselder en broccolisoep met snippers van gerookte zalm, varkenshaasje
met koolrabi en een sausje van oude Orval, crème brûlée.
41