BFVision 57 - Belgische Fruitveiling

ooGST-
VERwACHTINGEN
HARDFRUIT
De late wintervorst (tot -17°C rond half maart) zorgde
voor heel wat schade in de lager gelegen perenpercelen,
waardoor fruittelers op dat ogenblik vreesden voor een
zeer lage perenproductie. De bloeiperiode van de peren
(eind april) was dan weer zo gunstig dat de vruchtzetting
van de niet-bevroren perenbloemen uitzonderlijk was. De
perenpercelen zonder vorstschade zijn bijgevolg zeer goed
gezet, waardoor de globale productie van Conference zal
meevallen.
Door het slechte en donkere weer dat na de bloei volgde,
vreest men wel een zware rui. De meeste percelen
Conference zijn echter zo goed gezet, dat een vruchtdunning
door dergelijke rui normaal geen probleem mag zijn.
Ook Doyenné du Comice en Sweet Sensation hebben op
de meeste percelen een behoorlijke zetting, waardoor we
ook voor deze rassen een betere oogst verwachten dan
vorig jaar.
Na het mooie weer (tijdens de peren- en kersenbloei) werd
het echter opnieuw koud, donker en regenachtig waardoor
de appelen in slechtere omstandigheden hebben gebloeid.
Vooral Jonagold en zijn mutanten, maar ook Boskoop
(triploïde rassen) hebben hier zwaar onder geleden, waardoor
de (kruis)bestuiving van deze rassen onvoldoende was
en bijgevolg de productie op deze percelen tegenvalt. De
13
oogstverwachtingen hardfruit
Doordat de oogst van appels en peren in 2012 slechts matig
was, waren er dit jaar in bijna alle percelen en bij de meeste
rassen voldoende en sterke bloemknoppen aanwezig.
Normaal zou dit bij gunstige omstandigheden hebben
geleid tot een topoogst. Echter, de weersomstandigheden
in het voorjaar waren zo wisselvallig (met late wintervorst
in maart en slecht weer tijdens de bloei van de appelen),
waardoor deze topproductie er niet zal komen.
appelrassen die iets vroeger bloeiden en ook vruchtzetten
na zelfbestuiving (zoals Golden, Belgica, Greenstar, Elstar
en Braeburn) zijn over het algemeen beter en geven een
normale tot zeer goede oogst. In sommige percelen werd
dan ook reeds gedund.
Door het late seizoen zal de maat van de peren en
van verschillende diploïde appelrassen (Golden, Braeburn,
Belgica, Greenstar) naar verwachting wel kleiner blijven dan
in andere jaren. Bij de commercialisering zal men hier zeker
rekening mee moeten houden.