Download nu - Vlaanderen Vakantieland

36
Damme
En dan verrijst plots het wondermooie
Damme voor onze ogen. Dé plek bij uitstek
om een culinaire stop in te lassen. De
Dammenaars zijn terecht trots op hun
middeleeuwse stad en die schilderachtige
Damse Vaart die het historische Brugge
elegant met het Nederlandse Sluis
verbindt. Vandaag zijn de polderdorpjes
Vivenkapelle, Hoeke, Lapscheure, Sint-
Rita, Sijsele, Oostkerke en Moerkerke, die
samen het Damse lappendeken vormen,
al net zo charmant als het kleine grootse
Damme zelf. En hoewel ze allemaal meer
dan behoorlijk groen zijn, maken vooral
Damme en Sijsele deel uit van de Groene
Gordel Brugge.
Niet te missen!
Niet te missen!
• De Damse culinaire reputatie is befaamd. Met recht en
rede, Damme mag dan wel slechts 683 inwoners tellen
maar die worden culinair in de watten gelegd.Twee restaurants,
Luna Piena en De Lieve, werden door Michelin
beloond met een Bib Gourmand, De Zuidkant kreeg
zelfs een ster opgeprikt. En dan zijn er natuurlijk nog
de klassiekers zoals De Siphon, De Spieghel en Il Sorriso
della Nonna, een stukje Italië in het Brugse Ommeland.
En dan zwijgen we nog over de vele ambachtelijke hoeveproducten…
• In Huyse De Grote Sterre, de thuis van Toerisme Damme,
kom je alles over de geschiedenis van Damme en
de Zwinstreek te weten en kun je meteen ook het Uilenspiegelmuseum
bezoeken. Want ondanks zijn hooggevorderde
leeftijd blijft Tijl Uilenspiegel het voorbeeld
voor elke kwajongen.
Huyse de Grote Sterre, Jacob van Maerlantstraat 3,
Damme, www.toerismedamme.be
• De dubbele grachten die Damme omwallen, werden
aangelegd tijdens de tachtigjarige oorlog en evolueerden
tot heuse moerasbiotopen. Een bewegwijzerd pad
toont je de weg langs de Damse Stadswallen en de
infopanelen voorzien je van de nodige tekst en uitleg.
Dit wandelpad is bovendien toegankelijk voor zowel
rolstoelgebruikers als buggy’s.
• Wie de Stadswallen en Damme zelf helemaal wil doorgronden,
schaft zich best de Erfgoedwandeling Damme
aan (3,2 km, € 3, te koop bij Toerisme Damme en Westtoer).
Een wandeling die je door 800 jaar geschiedenis
loodst en je kennis laat maken met tal van handelaars,
militaire ingenieurs en natuurlijk… Tijl Uilenspiegel.
• Beklim eens de Damse kerktoren! Een stevig parcours,
maar de beloning – het onvergetelijke sterzicht op
Damme – mag er dan ook zijn. Onze-Lieve-Vrouwekerk,
Kerkstraat, Damme, juli en augustus.
• Lonkt de minder bekende kant van Damme? Laat je
dan leiden door de Ryckeveldewandelroute en doorkruis
groene bossen en historische heidegronden tussen
Brugge en Sijsele. Ryckevelde, wat zoveel als ‘roggeveld’
betekent, was ooit een zandvlakte. Bomen werden
er pas in de 19de eeuw aangeplant. Vandaag maakt dit
grote domein deel uit van de Groene Gordel Brugge en
herbergt het een neogotisch kasteel, een heemtuin en
een educatief pad (aangepast voor rolstoelgebruikers
en personen met een visuele handicap).
Ryckeveldewandelroute, 6,4 km, start: Kasteel van
Ryckevelde, Sijsele, € 2, te koop bij Toerisme Damme
en Westtoer.
37