Brochure 2011 - Chapeau Catering

Vleeswaren
Slagersachterham gegrild € 0,75 per persoon
Luxe slagersachterham met vetrandje € 0,75 per persoon
Asperges met luxe slagersachterham € 1,15 per persoon
Boerenzult/ hoofdkaas € 0,75 per persoon
Preskop € 0,75 per persoon
Pain de provence € 0,75 per persoon
Gebakken pastei € 0,75 per persoon
Boerencervelaat € 0,75 per persoon
Fijne salami zonder knoflook € 0,75 per persoon
Limburgs spek, gebraden in stroop € 1,- per persoon
Boeren gehaktbrood verwend met een grillmelange € 1,45 per persoon
Boeren gehaktbrood met div. olijven € 1,45 per persoon
Boeren gehaktbrood met Indische kruiden € 1,45 per persoon
Boeren gehaktbrood met Mexicaanse kruiden € 1,45 per persoon
Boeren gehaktbrood met Limburgse asperges € 1,45 per persoon
Luxe drumstick, gebakken in roommarinade € 1,35 per persoon
Limburgse hampunt ongerookt € 1,25 per persoon
Limburgse hampunt gerookt € 1,25 per persoon
Coburgerham € 1,50 per persoon
Ardennerham (Monteauer, dé meest bekroonde) € 1,75 per persoon
Monteauer ardennerham met meloen € 2,- per persoon
Serranoham € 2,- per persoon
Parmaham, balsamico, feta, olijven & ruccola € 2,- per persoon
Gandaham verwend met honing-roomkaasmix € 2,50 per persoon
Peper créme paté € 1,- per persoon
Room créme paté € 1,- per persoon
Champignon crème paté € 1,- per persoon
Tuinkruiden crème paté € 1,- per persoon
Grove ardenner paté € 1,- per persoon
Appel/Calvados paté € 1,- per persoon
Drumstok: harmonie van paté met cranberry’s € 1,50 per persoon
Brochure 2011
38