Brochure 2011 - Chapeau Catering
Brochure 2011 - Chapeau Catering
Brochure 2011 - Chapeau Catering
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Warm vlees of vis partybuffet<br />
De onderstaande gerechten worden geserveerd met<br />
twee verse salades naar eigen keuze, broodarrangement en fruitsalade.<br />
Limburgs zuurvlees met extra veel rundvlees € 8,75 per persoon<br />
Ajam sateh (kipfilet met een saté saus) € 8,75 per persoon<br />
Babi sateh (varkensvlees met een saté saus) € 8,75 per persoon<br />
Hongaarse Goulash € 8,75 per persoon<br />
Kip pilaf € 8,75 per persoon<br />
Kipfilet in een kerrie roomsaus met champignons € 8,75 per persoon<br />
Ambachtelijke kippenragout met pasteibakjes € 8,75 per persoon<br />
Kipfilet met een saus naar keuze € 8,75 per persoon<br />
Zoet zure kip € 8,75 per persoon<br />
Varkenscarré € 8,75 per persoon<br />
Teté de Veau € 8,75 per persoon<br />
Gehaktballetjes in tomatensaus € 8,75 per persoon<br />
Gehaktballetjes in honing/mosterdsaus € 8,75 per persoon<br />
Gehaktballetjes in grove Gulpener mosterdsaus € 8,75 per persoon<br />
Gyros, gekruide varkensreepjes op Griekse wijze € 8,75 per persoon<br />
Shoarma, gemarineerd met rode paprikastukjes € 8,75 per persoon<br />
Bourgondisch gebraad € 8,75 per persoon<br />
Varkensnekreepjes in een oriëntaalse saus € 8,75 per persoon<br />
Chili Con Carne € 8,75 per persoon<br />
Warme beenham gesneden € 8,75 per persoon<br />
Lasagne bolognese € 8,75 per persoon<br />
Saté van de haas met satésaus € 9,75 per persoon<br />
Varkenshaasmedaillons € 9,75 per persoon<br />
Kreta spies van de haas met grove rode uien € 9,75 per persoon<br />
Konijnenvlees ragout € 12,50 per persoon<br />
Konijnbouten op Mestreechse wijze € 12,50 per persoon<br />
Hazenpeper € 12,50 per persoon<br />
Runderentrecote gemarineerd met champignons € 12,50 per persoon<br />
Runderbiefreepjes in kruidenolie € 12,50 per persoon<br />
Biefstuk Stroganoff € 12,50 per persoon<br />
Warme visgerechten<br />
Visragout € 8,75 per persoon<br />
Zalm lasagne € 8,75 per persoon<br />
Tilapia filet € 8,75 per persoon<br />
Pangasius filet € 8,75 per persoon<br />
Pangarolletjes gevuld met zalm € 9,25 per persoon<br />
Tongfilet rolletjes € 9,75 per persoon<br />
Gegrilde zalm met kreeftensaus € 9,75 per persoon<br />
Scampi’s gebakken in knoflook € 9,75 per persoon<br />
Verse tonijn steaks € 9,75 per persoon<br />
<strong>Brochure</strong> <strong>2011</strong><br />
13