11.09.2013 Views

Brochure 2011 - Chapeau Catering

Brochure 2011 - Chapeau Catering

Brochure 2011 - Chapeau Catering

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Warm vlees of vis partybuffet<br />

De onderstaande gerechten worden geserveerd met<br />

twee verse salades naar eigen keuze, broodarrangement en fruitsalade.<br />

Limburgs zuurvlees met extra veel rundvlees € 8,75 per persoon<br />

Ajam sateh (kipfilet met een saté saus) € 8,75 per persoon<br />

Babi sateh (varkensvlees met een saté saus) € 8,75 per persoon<br />

Hongaarse Goulash € 8,75 per persoon<br />

Kip pilaf € 8,75 per persoon<br />

Kipfilet in een kerrie roomsaus met champignons € 8,75 per persoon<br />

Ambachtelijke kippenragout met pasteibakjes € 8,75 per persoon<br />

Kipfilet met een saus naar keuze € 8,75 per persoon<br />

Zoet zure kip € 8,75 per persoon<br />

Varkenscarré € 8,75 per persoon<br />

Teté de Veau € 8,75 per persoon<br />

Gehaktballetjes in tomatensaus € 8,75 per persoon<br />

Gehaktballetjes in honing/mosterdsaus € 8,75 per persoon<br />

Gehaktballetjes in grove Gulpener mosterdsaus € 8,75 per persoon<br />

Gyros, gekruide varkensreepjes op Griekse wijze € 8,75 per persoon<br />

Shoarma, gemarineerd met rode paprikastukjes € 8,75 per persoon<br />

Bourgondisch gebraad € 8,75 per persoon<br />

Varkensnekreepjes in een oriëntaalse saus € 8,75 per persoon<br />

Chili Con Carne € 8,75 per persoon<br />

Warme beenham gesneden € 8,75 per persoon<br />

Lasagne bolognese € 8,75 per persoon<br />

Saté van de haas met satésaus € 9,75 per persoon<br />

Varkenshaasmedaillons € 9,75 per persoon<br />

Kreta spies van de haas met grove rode uien € 9,75 per persoon<br />

Konijnenvlees ragout € 12,50 per persoon<br />

Konijnbouten op Mestreechse wijze € 12,50 per persoon<br />

Hazenpeper € 12,50 per persoon<br />

Runderentrecote gemarineerd met champignons € 12,50 per persoon<br />

Runderbiefreepjes in kruidenolie € 12,50 per persoon<br />

Biefstuk Stroganoff € 12,50 per persoon<br />

Warme visgerechten<br />

Visragout € 8,75 per persoon<br />

Zalm lasagne € 8,75 per persoon<br />

Tilapia filet € 8,75 per persoon<br />

Pangasius filet € 8,75 per persoon<br />

Pangarolletjes gevuld met zalm € 9,25 per persoon<br />

Tongfilet rolletjes € 9,75 per persoon<br />

Gegrilde zalm met kreeftensaus € 9,75 per persoon<br />

Scampi’s gebakken in knoflook € 9,75 per persoon<br />

Verse tonijn steaks € 9,75 per persoon<br />

<strong>Brochure</strong> <strong>2011</strong><br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!