Brochure 2011 - Chapeau Catering
Brochure 2011 - Chapeau Catering
Brochure 2011 - Chapeau Catering
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kookworkshops<br />
Onze medewerkers ontvangen u graag in één van onze kookstudio’s<br />
voor een workshop, proeverij of een vergadering. Dé ideale<br />
gelegenheid om samen met uw bedrijf, vrienden of familie de<br />
perfecte kookavond te beleven vanaf 8 personen.<br />
Ook verzorgen wij workshops op locatie. Alle opties zijn<br />
bespreekbaar. Of je nu kiest voor een middag- of avond<br />
kookworkshop, een thema workshop, alles is mogelijk.<br />
Een 3 gangen maandmenu geinspireerd op de seizoensinvloeden<br />
Thema workshops zoals tapas, Italiaans, Chinees, vis, Spaans, sushi,<br />
Caribisch, Braziliaans, Surinaams, Indonesisch…………<br />
Korte workshops zoals o.a. finger food, bonbons, hippe happen, high<br />
tea.<br />
Onze kookstudio’s zijn verdeeld in een professioneel werkgedeelte<br />
en een intiem, trendy en sfeervol restaurant. Je wordt er warm<br />
ontvangen door het enthousiaste team met sprankelende<br />
champagne en verrassende amuses.<br />
Samen koken, biologische workshops, vergaderingen, recepties en<br />
presentaties of ontspannen koken als bedrijfsuitje.<br />
Sfeer, ontspanning en heel veel gezelligheid.<br />
Hoe verloopt een kookworkshop<br />
U wordt ontvangen met een hapje en een drankje. Daarna geeft onze<br />
chef-kok tekst en uitleg over de gerechten en wordt de groep<br />
verdeeld in teams. U ontvangt een schort, de handen worden<br />
gewassen en u gaat aan de slag met de mise en place. De chef-kok<br />
geeft graag uitleg, tips en geheimen uit de keuken om u zo goed mogelijk<br />
te helpen.<br />
Na voorbereiding wordt de tafel sfeervol gedekt en begint het diner.<br />
Ieder team werkt zijn gerechten af en presenteert ze aan de rest van<br />
de groep.<br />
Na afloop van het diner kunt u nog even lekker nagenieten met een<br />
kopje koffie.<br />
€ 49,50 per persoon all inn<br />
<strong>Brochure</strong> <strong>2011</strong><br />
105