09.09.2013 Views

Nootdorp NU - Lunchcafé De Kombuis - Ipse de Bruggen

Nootdorp NU - Lunchcafé De Kombuis - Ipse de Bruggen

Nootdorp NU - Lunchcafé De Kombuis - Ipse de Bruggen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Nieuw restaurant door cliënten van <strong>Ipse</strong> <strong>de</strong> <strong>Bruggen</strong><br />

Welkom in <strong>De</strong> <strong>Kombuis</strong><br />

voor een drankje, lunch of dinerschotel<br />

Op <strong>Ipse</strong> <strong>de</strong> <strong>Bruggen</strong> Craeyenburch is sinds 1 <strong>de</strong>cember aan <strong>de</strong> Doelen 5 <strong>De</strong> <strong>Kombuis</strong> geopend. U kunt er terecht voor een<br />

lekker warm of fris drankje, een zalige lunch of overheerlijke dinerschotel. Cliënten van <strong>Ipse</strong> <strong>de</strong> <strong>Bruggen</strong> staan al in <strong>de</strong> gast-<br />

vrije startblokken om u met zorg te bedienen. Zij hebben er samen met hun begelei<strong>de</strong>rs zin in. U bent er van harte welkom.<br />

U bent welkom in <strong>De</strong> <strong>Kombuis</strong>. U wordt er on<strong>de</strong>r an<strong>de</strong>re geholpen door vlnr.<br />

Rosa, Hatice en Eline en <strong>de</strong> koks Marco en Fred. (RL)<br />

Op woensdag 7 <strong>de</strong>cember jl bereikte nieuwbouwproject<br />

Couperus in Ypenburg, <strong>De</strong>n Haag het hoogste<br />

punt. Geheel volgens traditie wer<strong>de</strong>n op <strong>de</strong>ze dag <strong>de</strong><br />

bouwlie<strong>de</strong>n in het zonnetje gezet en getrakteerd vanwege<br />

het bereiken van <strong>de</strong>ze mijlpaal.<br />

Couperus ligt op <strong>de</strong> rand van <strong>De</strong>n Haag en <strong>Nootdorp</strong><br />

en wordt ontwikkeld door Stichting Woonformatie<br />

Ypenburg (SWY) en beheerd door Vestia <strong>Nootdorp</strong>.<br />

Het wordt gebouwd door Dura Vermeer. Het koopaanbod<br />

bestaat uit 24 herenhuizen langs een singel,<br />

<strong>De</strong> <strong>Kombuis</strong> vindt u achter het hoofdgebouw<br />

tegenover <strong>de</strong> muziektent op <strong>de</strong> hoek. Marco<br />

Roozenburg, begelei<strong>de</strong>nd kok: “<strong>De</strong> ambiance<br />

en <strong>de</strong> kaart zijn afgestemd op <strong>de</strong> naam<br />

<strong>Kombuis</strong>, nautische sferen dus. Nagenoeg<br />

alle dranken schenken we met een lekker<br />

hapje erbij variërend van koek, taart en tosti’s<br />

tot en met complete lunches, diners en zelfs<br />

high tea’s aan toe. Leuk voor omwonen<strong>de</strong>n,<br />

ook voor gezinnen, zelfs voor groepen hebben<br />

we plek. Even reserveren is dan wel aan<br />

te ra<strong>de</strong>n. Echt een tip voor een verjaardag of<br />

an<strong>de</strong>r feestje. We hebben ook aparte ruimtes<br />

en verga<strong>de</strong>rruimtes.”<br />

Supervers<br />

“Onze producten zijn uiteraard supervers,<br />

smaken zalig en zijn biologisch en fairtra<strong>de</strong><br />

cq fairground”, aldus Marco terwijl on<strong>de</strong>r-<br />

en 19 ruime appartementen en 3 luxe penthouses in<br />

<strong>de</strong> woontoren. Daarnaast wor<strong>de</strong>n er 242 appartementen<br />

gerealiseerd in <strong>de</strong> vrije sector en sociale huur en<br />

4.500 m2 aan bedrijfsruimte. Voor het woningaanbod<br />

kunnen geïnteresseer<strong>de</strong>n kijken op www.wonenincouperus.nl.<br />

Het hoogste punt is gelegen op <strong>de</strong><br />

23e laag van het complex en is 75 meter hoog. Tij<strong>de</strong>ns<br />

<strong>de</strong> bijeenkomst bedankte Evert Remmerswaal,<br />

bedrijfsdirecteur van Vestia <strong>Nootdorp</strong> namens Stichting<br />

Woonformatie Ypenburg <strong>de</strong> bouwvakkers voor<br />

hun inzet.<br />

tussen Eline op professionele wijze <strong>de</strong> koffi<br />

e bij ons tafeltje zet. Koffi e en thee zijn van<br />

Beautiful People, thee ook van Sunleaf. Bei<strong>de</strong><br />

organisaties hanteren het principe van Maatschappelijk<br />

Verantwoord On<strong>de</strong>rnemen en<br />

on<strong>de</strong>rsteunen waar mogelijk mensen met een<br />

verstan<strong>de</strong>lijke beperking. Marco: “We hebben<br />

een volledige kaart met bijvoorbeeld heerlijke<br />

sala<strong>de</strong>s, tosti’s, saté’s, vis, kip, wraps, broodjes,<br />

patat, allemaal uit eigen keuken. Afhalen<br />

kan ook, dan wel even bellen voor het bestellen.<br />

We zijn zeven dagen in <strong>de</strong> week open, op<br />

werkdagen van 10.00 tot 19.00 uur en in het<br />

weekend van 11.30 tot 19.00 uur.”<br />

Zie ook <strong>de</strong> advertentie van <strong>De</strong> <strong>Kombuis</strong> op<br />

pagina 10 voor een uitknipbon met recht<br />

op twee gratis kopjes koffi e of thee.<br />

Nieuwbouwcomplex Couperus bereikt hoogste punt<br />

Heropening 12 en 13 maart<br />

Kerst en verbouwing bij Groenrijk<br />

<strong>De</strong> Wilskracht<br />

Eigenaar Jaap <strong>de</strong> Baat zit al fl ink in <strong>de</strong> kerstsfeer.<br />

Het gaat goed met Groenrijk <strong>De</strong> Wilskracht. Het tuincentrum van Jaap <strong>de</strong> Baat<br />

in het Forepark is druk aan het verbouwen. Een verdubbeling van het huidige<br />

on<strong>de</strong>rkomen wordt in het voorjaar gerealiseerd. Maar eerst is er nog <strong>de</strong><br />

drukke <strong>de</strong>cembermaand, die natuurlijk in het teken staat van Kerstmis.<br />

Door: <strong>De</strong>nise Quik, Foto: Ron Labordus<br />

<strong>De</strong> Wilskracht kent een verle<strong>de</strong>n van verschillen<strong>de</strong><br />

gedaantes. Zo begon <strong>de</strong> va<strong>de</strong>r van huidig eigenaar<br />

Jaap <strong>de</strong> Baat zo´n <strong>de</strong>rtig jaar gele<strong>de</strong>n met een klein<br />

tuincentrum, voornamelijk grondhan<strong>de</strong>l, aan <strong>de</strong><br />

Veenweg. Door <strong>de</strong> jaren heen is het bedrijf wel tienmaal<br />

zo groot gegroeid. Het stuk grond aan <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re<br />

kant van <strong>de</strong> A12 behoor<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> annexatie<br />

toe aan Leidschendam. Daarna werd het <strong>De</strong>n Haag.<br />

“Toch vin<strong>de</strong>n we <strong>De</strong> Wilskracht een echt <strong>Nootdorp</strong>s<br />

bedrijf. We voelen ons ook <strong>Nootdorp</strong>ers, daar hebben<br />

we het meeste mee. Al zijn we meer<strong>de</strong>re malen<br />

verhuisd zon<strong>de</strong>r echt te verhuizen”, vertelt Jaap met<br />

een knipoog.<br />

Forepark<br />

Negen jaar gele<strong>de</strong>n besloot <strong>De</strong> Wilskracht wél een<br />

stukje te verkassen. In het Forepark verrees een prachtig<br />

tuincentrum on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> noemer Groenrijk <strong>De</strong> Wilskracht:<br />

“Dat is alleen maar goed uitgepakt. Veel on<strong>de</strong>rnemers<br />

waren in het begin huiverig voor overlast van<br />

buurman ADO. Daar merken we helemaal niets van.”<br />

Groenrijk <strong>De</strong> Wilskracht heeft door haar strategische<br />

positie niet alleen klanten in Pijnacker-<strong>Nootdorp</strong>,<br />

maar ook in Leidschenveen-Ypenburg en Leidschendam-Voorburg.<br />

Uitbreiding<br />

Op dit moment is Groenrijk <strong>De</strong> Wilskracht druk aan<br />

het verbouwen. <strong>De</strong> uitbreiding vindt plaats aan <strong>de</strong><br />

achterzij<strong>de</strong> van het bedrijf. Van <strong>de</strong> huidige 25.000<br />

vierkante meter, gaat het pand naar 54.000 vierkante<br />

meter. “Die extra ruimte gaan we voornamelijk gebruiken<br />

door meer te presenteren. Daarnaast zullen<br />

bijna alle ‘groepen’ groter wor<strong>de</strong>n en zal er veel meer<br />

ruimte over<strong>de</strong>kt zijn. <strong>De</strong> heropening is op 12 en 13<br />

maart. Uiteraard gaan we wat leuks organiseren,<br />

maar dat blijft nog even geheim”, aldus Jaap.<br />

Kerst<br />

In <strong>de</strong> <strong>de</strong>cembermaand verwacht Groenrijk <strong>De</strong> Wilskracht<br />

weer een hoop drukte. Zo zal er volop kerstverkoop<br />

zijn en kan men uitkijken naar speciale<br />

kerstacties. <strong>De</strong>ze acties zijn terug te vin<strong>de</strong>n in <strong>de</strong><br />

fol<strong>de</strong>r. Ook voor <strong>de</strong> kerstboom moet men bij Groenrijk<br />

zijn. “We verkopen er ie<strong>de</strong>r jaar zo’n 2.500, van<br />

klein tot groot. Jarenlang hebben we ook <strong>de</strong> enorme<br />

boom in <strong>de</strong> Dorpsstraat verzorgd. We weten allemaal<br />

wat daar tot mijn grote spijt mee gebeurd is”, vertelt<br />

Jaap. “Dit jaar zou<strong>de</strong>n we <strong>de</strong> ijsbaan op <strong>de</strong> Markt in<br />

<strong>Nootdorp</strong> sponsoren.”<br />

Het afgelopen weekend moest volgens Jaap ook dik<br />

omlijnd in <strong>de</strong> agenda. Het <strong>Nootdorp</strong>se Vrouwengil<strong>de</strong><br />

verkocht weer voor het goe<strong>de</strong> doel oliebollen: “Ik heb<br />

gehoord dat ze weer tussen <strong>de</strong> 3.000 en 3.500 bollen<br />

bakten. Een succes weer, want door <strong>de</strong> jaren heen<br />

zijn er nog nooit oliebollen overgebleven.”<br />

Column<br />

Dieren<br />

Kringels<br />

Kop <strong>De</strong> kerstboom<br />

MAAND<br />

Tekst<br />

in CulturA:<br />

KOP<br />

<strong>NU</strong><br />

<strong>NU</strong><br />

A<br />

G<br />

E<br />

N<br />

D<br />

A<br />

Sint is nog maar net terug met <strong>de</strong> boot of alles wordt al in<br />

kerstsfeer omgetoverd. In <strong>de</strong> kin<strong>de</strong>rhoofdjes gaat het wat<br />

min<strong>de</strong>r snel. <strong>De</strong> sinterklaasliedjes, die er na weken oefe-<br />

Uw dierenarts<br />

nen Data bij onze dochter van Artiesten 4,5 net inzitten, wor<strong>de</strong>n ook nog<br />

gewoon dagelijks gezongen. Thuis in bed, op weg naar<br />

school….Op school niet meer, daar is alles al in rap tempo<br />

aangekleed voor kerst.<br />

‘Mam, wanneer gaan wij een kerstboom kopen?’ klonk het<br />

al toen sint nog maar net vertrokken was. ‘Uhhm, in het<br />

weekend’, antwoord ik. ‘O ja, want dan komen er ook weer<br />

ca<strong>de</strong>autjes’, roept dochterlief. ‘Ooo’, zeg ik wat verbaasd.<br />

Waarop <strong>de</strong> kleine dame reageert: ‘Ja, want Sinterklaas<br />

koopt <strong>de</strong> ca<strong>de</strong>autjes voor pakjesavond en jij koopt ca<strong>de</strong>autjes<br />

voor on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> boom’. Dat had zij dus goed onthou<strong>de</strong>n<br />

van vorig jaar.<br />

Op zondagmorgen gaan wij op tijd naar het tuincentrum een<br />

Sociaal Cultureel Centrum CulturA<br />

boom uitzoeken (echt geen favoriete bezigheid van mij!). Bij<br />

<strong>de</strong><br />

Dorpsstraat<br />

kerstbomen-af<strong>de</strong>ling<br />

7, 2631 CR<br />

staan<br />

<strong>Nootdorp</strong><br />

wat bomen uitgestald en er<br />

liggen Tel: 0900-2858872<br />

er hon<strong>de</strong>r<strong>de</strong>n in netten. Hier wat kijken…nee die is<br />

te info@culturanootdorp.nl<br />

klein, het moet wel een beetje een boom zijn.<br />

Die is te dun en te hoog, die te kaal en die te dik aan <strong>de</strong><br />

www.culturanootdorp.nl<br />

on<strong>de</strong>rkant. <strong>De</strong> kin<strong>de</strong>ren helpen goed zoeken. Uitein<strong>de</strong>lijk<br />

vin<strong>de</strong>n wij een mooie boom die stond uitgestald. <strong>De</strong>ze gaat<br />

het wor<strong>de</strong>n, daar wij waren het er alle vier over eens. ‘Maar<br />

hoe gaat die boom dan in <strong>de</strong> auto?’ vroeg onze zoon. In een<br />

net, en wij wezen naar waar <strong>de</strong> bomen in netten wer<strong>de</strong>n gedaan.<br />

Het gaat er ruw aan toe, dus wij roepen voor <strong>de</strong> grap<br />

naar <strong>de</strong> heren: wel voorzichtig met onze boom. ‘Wij hebben<br />

uw boom heel zacht behan<strong>de</strong>ld’, verzekert <strong>de</strong> me<strong>de</strong>werker.<br />

Na <strong>de</strong> boom te hebben betaald, rij<strong>de</strong>n wij naar <strong>de</strong> plek waar<br />

<strong>de</strong> Tekst boom kan wor<strong>de</strong>n opgehaald. Tja, nu nog in <strong>de</strong> auto.<br />

‘Gaat dat echt wel lukken?’ vraagt onze zoon. Wij hebben<br />

een ruime auto maar het is zeker geen vrachtauto en <strong>de</strong><br />

boom is best groot. <strong>De</strong> boom steekt een stuk door aan <strong>de</strong><br />

binnenkant van <strong>de</strong> auto. <strong>De</strong> top zit net nog niet in mijn oor.<br />

‘Gaat het wel goed mama met <strong>de</strong> piek van <strong>de</strong> boom?’ wordt<br />

er bezorgd gevraagd. ’Ja hoor, het gaat prima.’<br />

<strong>De</strong> auto staat nog niet stil of onze zoon duikt <strong>de</strong> schuur in en<br />

komt al terug met <strong>de</strong> standaard. Een kwartier later staat <strong>de</strong><br />

boom in <strong>de</strong> standaard in huis. En nog recht ook! Dit klusje<br />

hebben <strong>de</strong> heren goed gedaan! Samen met mijn dochter,<br />

doe ik <strong>de</strong> aankleding. <strong>De</strong> boom moet nog een beetje uitzakken<br />

dus zetten wij een DVDtje op van Bert en Ernie die een<br />

kerstboom gaan kopen. Onze dochter gaat helemaal op in<br />

<strong>de</strong>ze DVD, die gaat over een kerstboompje van 10 gul<strong>de</strong>n.<br />

KOP<br />

Dan roept ze heel verbaasd: ‘Die van ons was iets an<strong>de</strong>rs<br />

Tekst<br />

dan 10 gul<strong>de</strong>n, toch?’ Ja, dat waren fl inke euro’s, maar ja<br />

daar hebben wij dan echt een mooie boom voor.<br />

‘Mama, <strong>de</strong> boom is nu wel uitgezakt, dus wij kunnen beginnen’.<br />

‘Ja meid, wij gaan er wat moois van maken’, zeg ik.<br />

Nadat wij klaar zijn, glinsteren <strong>de</strong> ogen van <strong>de</strong> kin<strong>de</strong>ren net<br />

zo mooi als <strong>de</strong> ballen.<br />

En dan liggen er nog niet eens ca<strong>de</strong>autjes on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> boom...<br />

14<br />

<strong>Nootdorp</strong> <strong>NU</strong> <strong>NU</strong> <strong>Nootdorp</strong> <strong>NU</strong> 15<br />

Monique

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!