HACCP folder - Frigro
HACCP folder - Frigro
HACCP folder - Frigro
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
H.A.C.C.P. EEN ABSOLUTE<br />
NOODZAKELIJKHEID<br />
Garanderen van kwaliteit en hygiëne.<br />
Voorkomen van bederf.<br />
Alarmmelding bij kritieke situaties.<br />
Wettelijke verplichtingen (Richtlijn<br />
93/43/EEG).<br />
Evaluatie en analyse van processen.<br />
BIEDT VOOR IEDERE<br />
INSTALLATIE DE GEPASTE OPLOSSING<br />
Het lijkt vanzelfsprekend dat kleinere zaken<br />
met beperkte installaties hieromtrent niet<br />
dezelfde noden hebben als industriële<br />
bedrijven. Welk toestel biedt voor u de<br />
geschikte oplossing? De volgende<br />
flowchart kan u helpen om in het kluwen<br />
van beschikbare registratieproducten de<br />
juiste selectie te maken.
XR775C en XW760L<br />
Uitgebreide koelregelaar van Dixell<br />
voor H.A.C.C.P. toepassingen.<br />
Essentieel voor het garanderen van<br />
voedselkwaliteit.<br />
Uitermate geschikt voor kleinschalige<br />
H.A.C.C.P. projecten.<br />
Mogelijkheid tot<br />
eenvoudige manier van<br />
uitprinten van de<br />
kritieke punten naar IR<br />
printer door middel van<br />
IPRINT IR module.<br />
Registratie van hoge en lage<br />
temperatuuralarmen met tijdstip van<br />
start, einde en piek conditie.<br />
Registratie van black-out met<br />
ongewenste<br />
temperatuursverandering, het begin<br />
van de black-out, einde van de<br />
alarmtemperatuur en de maximum<br />
gemeten temperatuur.
PEGO ECP200 DATALOGGER<br />
EENVOUDIGE 4 KANAALS LOGGER<br />
4 kanaals NTC temperatuurlogging.<br />
Duidelijk display toont de<br />
temperaturen statisch of alternerend.<br />
Hoge en en lage alarmgrens per<br />
sonde instelbaar.<br />
Alarmvertraging voor sondes.<br />
Alarmcontact voor externe<br />
alarmering voorzien.<br />
Uitgevoerd in een eenvoudig te<br />
installeren zelfdovende ABS kast met<br />
hoge beschermingsgraad IP65.<br />
Inclusief externe dataprinter.
PEGO ECP PLUS 200 DATALOGGER<br />
ELEKTRISCHE<br />
SCHAKELKAST VOOR MONO FASIGE<br />
TOEPASSINGEN MET DATALOGGER<br />
FUNCTIE<br />
Volledige regeling voor eenvoudige<br />
koelinstallatie.<br />
Mono fase compressoren tot 8A<br />
rechtstreeks aan te sluiten.<br />
Contact voor compressor, ventilator<br />
tot 3A, ontdooiing tot 15A, licht tot<br />
3,5A en alarm tot 8(3)A.<br />
Keuze statische of elektrische<br />
ontdooiing.<br />
2 NTC sondes (ruimte/ontd.) voor<br />
hoge nauwkeurigheid.<br />
Eenvoudige bediening<br />
Prachtig beschermd LCD-scherm met<br />
overzichtelijke weergave ruimte-,<br />
verdampingstemperatuur en<br />
signalisatie van status installatie.<br />
Uitgevoerd in eenvoudig te installeren<br />
zelfdovende en krasvrije ABS kast met<br />
hoge beschermingsgraad IP65.<br />
Dimenties 193x79x203mm (HxDxL).<br />
DATALOGGER FUNCTIE<br />
Slaat ruimte temperatuur en alarmen<br />
op volgens de <strong>HACCP</strong> standaarden<br />
Het toestel laat de gebruiker toe om<br />
op ieder moment de opgeslagen data<br />
rechtstreeks op het LCD scherm te<br />
zien.<br />
Dataprinter om <strong>HACCP</strong> registraties<br />
van een gewenste periode af te<br />
printen in optie verkrijgbaar.<br />
Mogelijkheid om data naar PC te<br />
exporteren.
ONSET Optic Stowaway Temp 8K<br />
(WTA08-39+75)<br />
Uitlezen en starten van logger met Boxcar<br />
software op PC door middel van Optic Base<br />
Station en Optic Coupler.<br />
Base Station verbonden met seriële poort PC<br />
via kabel bijgeleverd bij Boxcar.<br />
Volledig optische communicatie van Optic Base<br />
Station via Optic Coupler met Stowaway.<br />
Interval instelbaar van 0.5 seconden tot 9 uren.<br />
Programmeerbare start tijd / datum.<br />
Mogelijkheid om de logger ter plaatse te starten<br />
(Triggered start) via de Coupler, of magneet.<br />
LOGGER<br />
ONSET Hobo Temp<br />
Logger (H08-001-02)<br />
NIET WATERDICHTE TEMP<br />
Interne sensor.<br />
Bereik : -20°C tot +70°C, nauwkeurigheid:<br />
±0.7°C bij 20°C.<br />
7944 meetpunten kunnen opgeslagen worden<br />
Interval instelbaar van 0.5 seconden tot 9 uren.<br />
Vervangbare batterij (levensduur +/- 1jaar) en<br />
aanduiding status batterij in software.<br />
Responsietijd in stilstaande lucht: < 15 min.<br />
Knipperende led als bevestiging van een goede<br />
werking.<br />
Non volatil geheugen.<br />
Programmeerbare start tijd / datum.<br />
Maten : 60x48x19 mm, ± 29 gram.<br />
WATERDICHTE OPTIC STOWAWAY TEMP LOGGER<br />
Waterdicht tot 30.5m.<br />
5 jaar levensduur van de batterij (meetinterval < 4min)<br />
Non volatil geheugen.<br />
7943 (8K) meetpunten kunnen opgeslagen worden.<br />
Bereik van -39°C tot +75°C, nauwkeurigheid: ±0.5°C bij 21°C.<br />
Responsietijd in water: < 4 min.<br />
Responsietijd in stilstaande lucht: < 24 min.<br />
Aanduiding van temperatuur buiten grenzen met knipperend LED.<br />
Knipperende led als bevestiging van een goede werking.<br />
Kleine afmetingen 132x20x25 mm.<br />
ONSET Hobo Pro Temp<br />
Logger (H08-030-08)<br />
LOGGER<br />
SPATWATERDICHTE TEMP<br />
Interne sensor.<br />
Bereik: -30°C tot +50°C, nauwkeurigheid: ±0.4°C<br />
bij standaardresolutie.<br />
Resolutie instelbaar (8 of 12 bits).<br />
65291 of 32645 meetpunten kunnen opgeslagen<br />
worden.<br />
Interval instelbaar van 0.5 seconden tot 9 uren.<br />
Vervangbare batterij (levensduur +/- 3jaar) en<br />
aanduiding status batterij in software.<br />
Responsietijd in stilstaande lucht: 34 min.<br />
Knipperende led als bevestiging van een goede<br />
werking.<br />
Non volatil geheugen.<br />
Programmeerbare start tijd / datum.<br />
Maten : 102x81x51 mm, ± 145 gram.
BoxCar Pro Windows software voor Onset loggers<br />
(Ondersteunt alle HOBO en StowAway dataloggers)<br />
PRO 4.3<br />
ONSET BOXCAR 3.7 & BOXCAR<br />
Systeemvereisten<br />
• Processor 486, of beter, met minstens 8MB ram.<br />
• Besturingssysteem : BCR 3.7 Windows95/98/NT.<br />
BCRPRO 4.3 Windows98/Me/2000/XP.<br />
• Eén vrije seriële poort (DB9)<br />
Algemene kenmerken<br />
• Alle besproken loggers werken met beide software<br />
pakketten.<br />
• Via de menubalk heeft men snel toegang tot de meest<br />
gebruikte functies.<br />
• Online help.<br />
• Bewaarde files kunnen opnieuw geopend worden.<br />
Snelle logger setup<br />
• Keuze in voorgedefinieerde meet-intervals.<br />
• Instellen van starttijd, geheugenmode (stoppen, of<br />
overschrijven als geheugen vol is).<br />
• Controle op de werking van de logger voor het starten<br />
• Synchroniseert de klok van de logger met deze van de PC<br />
voor het starten.<br />
• Controle batterijstatus voor de HOBO.<br />
Uitlezen van de datalogger<br />
• Data bekijken, zowel in tabel, als in grafiek-vorm.<br />
• Het is mogelijk om in te zoomen in een zelf te selecteren<br />
gebied.<br />
• Er kunnen verschillende grafieken op het scherm bekeken<br />
worden (zie ook figuur).(enkel BCRPRO4.3)<br />
• Het is mogelijk om de Windows functies «knippen-plakken»<br />
te gebruiken bij de grafieken om deze te kopiëren in andere<br />
toepassingen.<br />
• Meetpunten kan men merken op de grafiek.<br />
• Alarmlimieten worden weergegeven in de grafiek<br />
(enkel voor de StowAway loggers).<br />
• De gegevens kunnen geëxporteerd worden naar<br />
spreadsheets zoals Microsoft Excel, Lotus 1-2-3, of ieder<br />
ander ASCII-compatibel programma.
DIXELL XJ500 VOOR MONITORING,<br />
REGISTRATIE, BEHEER EN<br />
ALARMERING<br />
Monitoring en registratie van temperatuur, vocht,<br />
druk, statussen en alarmen.<br />
Tot 225 regelaars met Mod-of DixBUS.<br />
2Mb geheugen. (+8Mb optioneel = 10MB)<br />
Alarms management.<br />
Alarm list. (100 alarms)<br />
Alarming met SMS, FAX of melder.<br />
Aansluiting mogelijk van Fax- of GSMmodem.<br />
2 Aux.- en 1 alarmrelais.<br />
Beschikbaar in diverse talen.<br />
Eenvoudige bediening.<br />
H.a.c.c.p. printout via printer rechtstreeks<br />
aangesloten op XJ500.<br />
DIXELL XVIEW SOFTWARE XJ500<br />
Gemakkelijk programmeren van XJ500 en<br />
aanwezige instrumenten.<br />
Mogelijkheid commando’s te geven aan<br />
instrumenten. (bv. ontdooiing,..)<br />
Verbinding via kabel of op afstand met modem.<br />
Werking van de installatie voorstellen in tabellen en<br />
grafieken.<br />
Export van data files.<br />
Parameter aanpassing van instrumenten. (niet<br />
mogelijk vanuit de XJ500 zelf)<br />
Run time zien van toestanden met gemeten<br />
waarden.<br />
Lay-out functie. (optioneel)<br />
Software wordt gratis bijgeleverd.
DIXELL XWEB3000: MEEST GEAVANCEERDE MONITORING, REGISTRATIE,<br />
BEHEER EN ALARMERING SYSTEEM VOOR NETWERKTOEPASSINGEN<br />
XWEB 3000 is een server met webpagina’s die kunnen<br />
worden geopend in iedere standaard browser.<br />
Werkt onder Linux besturingssysteem.<br />
Ideaal systeem voor eender welke netwerk toepassing<br />
(point to point, ethernet (LAN), internet)<br />
XWEB3000 kan worden gebruikt als lokaal systeem<br />
dankzij mogelijk om scherm, toetsenbord, muis en printer<br />
aan te sluiten.<br />
Zeer eenvoudig te gebruiken beheer- en<br />
registratiesysteem.<br />
Communicatie met instrumenten via RS485 netwerk.<br />
Instellen van instrumenten van op afstand.<br />
Uitgebreide kalenderfunctie.<br />
Volledige personalisatie door aanpassingen aan de uit te<br />
voeren taak.<br />
Lay-out functie voor visualisatie van installatie.<br />
Mogelijk voor aansluiting PDA via modem dankzij<br />
automatische toestel identificatie.<br />
Krachtige visuele mogelijkheden dankzij Java Applet.<br />
Volledig en gedetailleerd alarm management.<br />
Zenden van alarm berichten via Fax, SMS via E-mail, Email<br />
en melder via alarmcontact.<br />
Geen software nodig.<br />
Gratis updating via internet.<br />
Voeding 110,230Vac<br />
Harddisk 40GB<br />
CPU 700MHz<br />
RAM 128Mb<br />
Piekverbruik 160W<br />
Afmetingen: 345x45x235mm<br />
Gewicht: 2,8kg
DIXELL XWEB300: MEEST GEAVANCEERDE MONITORING,<br />
REGISTRATIE, BEHEER EN ALARMERING SYSTEEM VOOR<br />
NETWERKTOEPASSINGEN<br />
.<br />
XWEB300, voor het aansluiten van tot maximaal 12<br />
regelaars.<br />
XWEB300 is een server met webpagina’s die kunnen<br />
worden geopend in iedere standaard browser.<br />
Werkt onder Linux besturingssysteem.<br />
Zeer eenvoudig te gebruiken beheer- en<br />
registratiesysteem.<br />
Mogelijk voor aansluiting PDA via modem dankzij<br />
automatische toestel identificatie.<br />
Volledig en gedetailleerd alarm management.<br />
Zenden van alarm berichten via Fax, E-mail, (SMS).<br />
Krachtige visuele mogelijkheden dankzij Java Applet.<br />
Geen software nodig.<br />
Zeer sterke prijs.<br />
Voeding 230Vac<br />
Harddisk 4Mb<br />
Seriële poorten:<br />
1 RS485 voor instrumenten<br />
1 RS232 voor aansluiting PC<br />
1 RS232 voor aansluiting modem<br />
LED indicatie voor Alarm, Rec, Tx/Rx, Power<br />
Connectie: Point to point met modem (analoog of<br />
GSM)