A'la carte kaart - Café-Restaurant Siemerink
A'la carte kaart - Café-Restaurant Siemerink
A'la carte kaart - Café-Restaurant Siemerink
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Welkom bij <strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong>, Door de jaren heen<br />
uitgegroeid tot een veelzijdige Horeca gelegenheid.<br />
Naast ons gezellige restaurant bieden wij ook tal van<br />
mogelijkheden als partycentrum. kijkt U voor alle mogelijkheden<br />
bij <strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong> op onze website; www.flusshoeve.nl.<br />
Cafe <strong>Restaurant</strong> Partycentrum SIemerink Biedt o.a.<br />
Bruiloften/Recepties<br />
Familiefeesten<br />
Personeelsfeesten<br />
Barbecuen Buiten en Binnen<br />
Koude en Warme Buffeten<br />
Puzzeltochten en Spelavonden<br />
Themafeesten en Casino avonden<br />
www.Flusshoeve.nl
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Warme en Koude Voorgerechten<br />
Carpaccio van Ossenhaas € 7,50<br />
Dun gesneden ossenhaas op een bedje van sla.<br />
Garnalencocktail € 6,50<br />
Noorse Garnalen overgoten met een romige cocktailsaus.<br />
Torpedo € 8,00<br />
Zevental garnalen gefrituurd in een knapperig jasje,<br />
Geserveerd met chilisaus<br />
Ardennenham Meloen € 6,50<br />
Ardennenham geserveerd met<br />
Verse Meloen. (indien voorradig)<br />
Eén-tweetje € 7,50<br />
Gerookte Zalm & Paling op een<br />
Bed van fijn gesneden gemengde sla.<br />
Champigons Dordogne € 6,75<br />
Champigons gefrituurd in luchtig beslag<br />
geserveerd met knoflooksaus.<br />
Stokbrood met kruidenboter € 2,50
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Soepen<br />
Heldere groentensoep € 3,50<br />
Tomatensoep € 3,75<br />
Champignonsoep € 3,75<br />
Uiensoep € 3,75<br />
Ossenstaartsoep € 4,50<br />
Vegetarische gerechten<br />
Omelet € 12,00<br />
Op een bed van verse groenten<br />
geserveerd met verse groenten.<br />
Groenteloempia’s € 12,00<br />
Drietal loempia’s gevuld met groenten<br />
en volledig garnituur.<br />
Kaassoufflés € 12,00<br />
Met gebakken Ananas en volledig<br />
garnituur.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Hoofdgerechten<br />
Visgerechten<br />
Zalmlende € 13,75<br />
Gebakken zalmlende met vissaus<br />
Tongfilet € 14,50<br />
Twee Afrikaanse tongfilets met<br />
Gebakken Banaan en ananas.<br />
Vis pannetje € 14,75<br />
Diverse soorten vis geserveerd<br />
in romige vissaus.<br />
Trilogie van vis € 14,00<br />
Een trilogie van gebakken vissoorten.<br />
Kipgerechten<br />
Kipfilet Hawai € 13,50<br />
Kipfilet naturel met gebakken ananas.<br />
Kipgeschnetzel € 14,50<br />
Reepjes Kipfilet op een bedje van<br />
Spek, champignons, ui en paprika,<br />
in een rode wijnsaus<br />
Alle Hoofdgerechten worden geserveerd met drie soorten warme groenten, sla,<br />
rauwkost, gebakken aardappels en friet.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Hoofdgerechten<br />
Vleesgerechten<br />
Wienerschnitzel € 13,50<br />
Gepanneerde varkensschnitzel naturel.<br />
Met zigeunersaus € 15,00<br />
Met Jagersaus € 15,50<br />
Met champigonsaus € 16,00<br />
Varkenshaasje € 15,00<br />
Gebakken varkenshaasje naturel.<br />
Met champignonroomsaus € 17,50<br />
Met geb. champignons en uien € 18,00<br />
Kalfslever € 16,50<br />
Met gebakken uien en spek<br />
Biefstuk v/d haas € 18,50<br />
Met champignons € 21,00<br />
Met champignons en uien € 21,50<br />
Met strogannoffsaus € 20,00<br />
Entrecote € 15,50<br />
Geserveerd met kruidenboter.<br />
Pfeffersteak € 17,50<br />
Met pittige kruiden op een bed van<br />
gebakken Prei, uien, Paprika en champignons.<br />
Alle Hoofdgerechten worden gerserveerd met drie soorten warme groenten, sla,<br />
rauwkost, gebakken aardappels en friet.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Hoofdgerechten<br />
Voor de vleesliefhebber<br />
Gammelkerspies € 18,00<br />
Gemengde vleesspies met biefstuk en varkenshaas,<br />
op een bedje van gebakken Paprika, Champignons en uien.<br />
T-bone Steak € 22,50<br />
Een echte T-bone van 450 gram<br />
Geserveerd met kruidenboter.<br />
Spare Ribs € 14,50<br />
Flink portie spare ribs geserveerd<br />
met koude sausen.<br />
Vleesschotel vanaf 2 personen €17,00 p.p.<br />
Variatie van Schitzel, spare ribs,<br />
varkenshaas, kipfilet en sjalick.<br />
geserveerd met koude sauzen.<br />
Alle Hoofdgerechten worden geserveerd met drie soorten warme groenten, sla,<br />
rauwkost, gebakken aardappels en friet.<br />
Voor onze kleine Gasten<br />
Kop Soep naar keuze € 2,50<br />
Vier Vissticks € 6,50<br />
Vier Bitterballen € 5,50<br />
Knakworst € 5,50<br />
Mini Gehaktbal € 7,50<br />
Vier Kipnuggets € 6,50<br />
Geserveerd met patat en appelmoes.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Menu’s<br />
Toeristenmenu € 17,50<br />
Heldere Groentensoep<br />
***<br />
Gebakken Zalmfilet<br />
***<br />
Dessert<br />
Menu Lemselo € 19,50<br />
Heldere Groentensoep<br />
***<br />
Wienerschnitzel<br />
met saus naar keuze<br />
***<br />
IJs fantasie<br />
Gunneker Menu € 21,00<br />
Soep naar keuze<br />
***<br />
Twee tongfilets<br />
***<br />
Coupe ijs<br />
Alle Hoofdgerechten worden geserveerd met drie soorten warme groenten, sla,<br />
rauwkost, gebakken aardappels en friet.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong><br />
Desserts<br />
in zomermaanden alle desserts van vers vanille softijs!<br />
Banana Royale € 3,80<br />
Vanilleroomijs met banaan<br />
en chocoladesaus.<br />
Coupe Dame Blanche € 3,50<br />
Vanilleroomijs met chocoladesaus,<br />
en slagoom.<br />
Flusshoeve Sorbet € 4,80<br />
Vanille en aarbeienroomijs met<br />
verse vruchten en aarbeiensaus<br />
Coupe ijs verse vruchten € 3,80<br />
Coupe gevuld met roomijs,<br />
en verse vruchten.<br />
Peach Melba € 3,50<br />
Vanille roomijs met perzikken,<br />
en slagroom<br />
Kinderijs € 2,50<br />
Speciaal coupe ijsje voor onze<br />
kleine gasten.<br />
Chippolata pudding* € 3,50<br />
*indien voor aanvang diner besteld.<br />
Irish Koffie (wiskey) € 4,25<br />
Russian Koffie (vodka) € 4,75<br />
Italian Koffie (Amaretto) € 4,00<br />
Rudersheimer koffie (asbach uralt) € 4,00<br />
French Koffie (grand marnier) € 4,75<br />
Tevens een aanbod van diverse likeuren en digistieven.
<strong>Restaurant</strong> <strong>Siemerink</strong> Huiswijnen per Glas:<br />
Wijnen<br />
Wit, droog: Bellerive Blanc de Blancs € 2,00<br />
Wit, Zoet: Graves Superieur € 2,10<br />
Wit, Moezel: Bereich Bernkastel € 1,80<br />
Rose: Rose D’Anjou € 2,00<br />
Rood: Bellerive Carte rouge € 2,00<br />
Rood Zoet: Spano € 2,00<br />
A la <strong>carte</strong> wijnen, per fles te bestellen:<br />
Wit:<br />
Pascal Bouchard - Bourgogne Chardonnay € 18,00<br />
Stevige structuur met in de smaak tonen van toast en room,<br />
Ideale begleider van vis, wit vlees en stevige kaasgerechten<br />
Paarl Heights - Sauvignon Blanc € 13,50<br />
Frisse zuren en veel citrus vruchten in de smaak,<br />
Combineert prima met lichte visgerchten en salades<br />
Marguis d’Alban - Bererac Blanc Sec € 12,50<br />
Lichtgele kleur een elegante neus en lange afdronk,<br />
Frisse levendige droge witte wijn<br />
Rood:<br />
Chateau Belle Croix - Bordeaux Superieur € 14,00<br />
Franse bordeaux, robijn rode kleur zeer elegegant met<br />
gemakkelijke afdronk<br />
Bodegas Santa Ana - Shiraz € 13,00<br />
Genereuze, Stevige wijn met smaak van toast, specerijen<br />
en sappig zondoorstoofd fruit.<br />
Clos Malverne - Cabernet Sauvignon Shiraz € 15,00<br />
Stevige gestructureerde wijn met een pittige smaak,<br />
ideale begleider van kalfs, rundvlees en spare ribs