Koolstofchemie
Koolstofchemie
Koolstofchemie
SHOW LESS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Verzeping van (vetzure) esters<br />
• Zeep = Na of K-zout van verzadigd vetzuur met<br />
16 of 18 C-atomen: RCOO - + Na +<br />
• Bereiding: (3-voudige) olie- of vetester + NaOH<br />
• Hydrolysereactie in basisch milieu: