Koolstofchemie
Koolstofchemie
Koolstofchemie
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Carbonzuren<br />
• Organische zuren in bv. fruit (citroenzuur),<br />
zuurkool, yoghurt (melkzuur), rabarber<br />
(oxaalzuur), azijn (waterstofacetaat),<br />
mierenzuur...<br />
• Zeep = Na- of K-zouten van vetzuren<br />
• Azijnzuur:<br />
CH 3-COOH + H 2O H 3O + + CH 3-COO -