Herstel van onszuur-Basen Evenwicht - Editions marco pietteur

Herstel van ons zuur-basen evenwicht
• Planten en bessen werken als celregulators
Extracten van planten als melisse, anijs, venkel, paardebloem, salie stabiliseren
en versterken de darmflora en darmimmuniteit. Geconcentreerde extracten van
almabessen, die in de ayurvedische geneeskunde de belangrijkste bessen zijn, en
vlierbessen, die al door Hippocrates werden gebruikt, werken ontstekingsremmend
in de darm en beschermen tegen vrije radicalen. Granaatappel heeft hetzelfde
effect op de darm.
Als men tegelijkertijd een prebioticum op basis van melkzuur en citraat en een
prebiotische vloeibare oplossing op basis van voedingsvezels inneemt, kan de
stofwisseling een beetje uitrusten wat een betere verbranding van de calorieën en
afbraak van de zuren tot gevolg heeft. Voeding en antibiotica (geneesmiddelen of
vleesverbruik) zijn de hoofdoorzaak van de verstoring van het darmmilieu, want de
darmflora leeft van wat we ze dagelijks geven.
Opdat het effect van de darmregeneratie duurzaam zal zijn, moeten we ons
eet- en drinkgedrag veranderen door veel vezels, basische vruchten en groenten en
genoeg vloeistoffen te verbruiken.
Degenen die last hebben van een prikkelbaar darmsyndroom, vaak voorkomende
diarree of constipatie raden we een darmdrainage aan (zie advies : darmdrainage
biedt de lever een nieuw leven aan, blz.).
•
Volwaardige en alkalische voedingsmiddelen eten geeft
ons onze vitaliteit terug !
Talrijke voedingsmiddelen werken of “ alkalisch ” of “ zuur ” op het lichaam. Maar
hun werking op onze stofwisseling heeft niets te maken met hun smaak.
Vruchten bv. hebben een zure smaak, maar werken alkalisch, omdat ze rijk zijn
aan organische basen als citraat of malaat of basische mineraalstoffen als kalium en
magnesium.
De moderne voedingswijze bevat jammer genoeg te veel verzurende stoffen (vlees,
eenvoudige suikers) en te weinig alkaliserende stoffen (vezels, groenten, vruchten).
• Overzicht van de werking van de voedingsmiddelen
• Sterk verzurend : vlees, vleeswaren, vis, eieren, kaas, suiker en zoetjes, limonade
of coca, producten op basis van witmeel, koffie, alcohol, nicotine
• Licht verzurend : room, kaas, producten uit volwaardig meel, noten
• Neutraal : vetten, plantaardige maagdenoliën, boter
28
GRATIS