Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
58<br />
Omstreeks 1970<br />
besluit men de eeuwenoude<br />
likeurfustjes van<br />
het drankorgel die nog<br />
slechts als decor dienen, te<br />
gaan verhuren aan geïnteresseerden<br />
die er hun boodschap op kunnen etaleren.<br />
<strong>De</strong>ze fusthouders, ook wel vatenisten<br />
genoemd, kunnen dan voor hun zakenrelaties en<br />
vriendenkring, en vooral zichzelf zoals al spoedig<br />
blijkt, drank uit eigen vaatje tappen. Het idee<br />
slaat bijzonder aan en inmiddels komen volgens<br />
traditie <strong>jaar</strong>lijks alle 51 fusthouders voor een<br />
’Open Vaten Dag’ bijeen om gezellig uit elkanders<br />
vaatje te tappen. Traditioneel zorgt uitbater<br />
Joop de Koning daarbij voor een Hollandse<br />
Nieuwe Haring in combinatie met een letterlijk<br />
en figuurlijk door Bols geschonken glaasje<br />
Corenwyn. Bij de twintigste ver<strong>jaar</strong>dag van de<br />
vatenverhuur krijgen de fusthouders een certificaat<br />
van de hand van Harry Niesink aangeboden<br />
door Lex Goudsmit. Op zo’n moment blijft het<br />
nog lang gezellig en laat men de klok eerder dan<br />
de eigen voetjes doorlopen.<br />
Volgens de uitnodiging van Joop de Koning voor<br />
de Open Vaten Dag 1992 is de Gravenstraat als<br />
oase van onrust een enclave temidden van die<br />
wervelwind van vertrutting en nijverheid, waarin<br />
moord en brand tot het schreeuwen van de dag<br />
behoren, waar de burgers zich nog gewoon als<br />
horken gedragen, waar luiheid en ledigheid nog<br />
deugden zijn en waar het uitwisselen van
Change language