Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
Een drieluik over driehonderdvijftig jaar proeflokaal De Drie Fleschjes
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2<br />
<strong>De</strong> fleschjes<br />
van de burgemeesters<br />
Oorspronkelijk stonden ze in<br />
<strong>proeflokaal</strong> Wynand Fockink,<br />
de burgemeesterflesjes, ook<br />
wel kalkoentjes genoemd. Met<br />
Amsterdamse burgemeesters<br />
sinds Cornelis Pieterszoon<br />
Hooft. Ten tijde van de sluiting<br />
van Wijnand Fockink's <strong>proeflokaal</strong><br />
wordt de vitrine met de<br />
unieke collectie <strong>over</strong>gebracht<br />
naar <strong>proeflokaal</strong> <strong>De</strong> <strong>Drie</strong><br />
<strong>Fleschjes</strong>, aan de andere kant<br />
van de Dam.<br />
Oud-burgemeester Polak krijgt<br />
als enige (tot nu toe) zijn flesje<br />
bijgezet terwijl hij nog in het<br />
ambt is, bij gelegenheid van<br />
het driehonderd jarig bestaan<br />
van Wynand Fockink op<br />
20 augustus 1979.<br />
Cornelis Pieterszoon Hooft<br />
(1547-1626)<br />
In 1582 wordt hij schepen<br />
van de stad, in 1588 burgemeester,<br />
welke functie hij<br />
12 keer vervult.<br />
Vader van de beroemde<br />
dichter P.C. Hooft.<br />
van de burgemeester<br />
AMSTERDAM was in 1650 een stad<br />
van grote rijkdom, macht en aanzien<br />
in Europa. <strong>De</strong> handel met de<br />
Oostzeelanden en lndië floreerde,<br />
bouwmeesters visualiseerden die<br />
voorspoed in de vorm van statige patriciërshuizen<br />
langs de grachten, en kunsten en<br />
wetenschappen bloeiden als nooit tevoren.<br />
<strong>De</strong> bouw in 1648 van het nieuwe stadhuis op<br />
de Dam, dat later als Koninklijk Paleis de<br />
geschiedenis in zou gaan, en de opening – op<br />
een steenworp afstand – van <strong>proeflokaal</strong> <strong>De</strong><br />
<strong>Drie</strong> <strong>Fleschjes</strong> op 29 juni 1650 zijn zonder<br />
twijfel twee markante hoogtepunten van de<br />
eerste Gouden Eeuw.<br />
Veel is er natuurlijk veranderd in de afgelopen<br />
<strong>driehonderdvijftig</strong> <strong>jaar</strong>. <strong>De</strong> keizerin van<br />
Europa, zoals Joost van den Vondel<br />
de hoofdstad noemde, heeft een iets<br />
bescheidener plaats op de politieke<br />
wereldkaart gekregen. Maar het ver-