“Serrestal houdt zich goed met 40 centimeter sneeuw” - boerentaal.nl

Ook onder winterse omstandigheden werkt het prima in de serrestal. Een rondpompsysteem van
drinkwater voorkomt bevriezing.
Sjoerdje, een koe van 12,5 jaar oud, heeft bijna
100.000 liter melk geproduceerd.
stal ook de vruchtbaarheid verbetert. “Het
inseminatiegetal moet van 2,0 naar 1,6 en
de tussenkalftijd van 425 naar onder de 400
dagen”, stelt Marian.
De gezondheidsstatus van het bedrijf is hoog:
IBR-, BVD- en leptovrij en para-10-status.
“We verkopen ook wel vaarskalveren, dat
brengt extra omzet en aanwas”, zegt Evert.
Bij de ingebruikname van de melkrobot liep
door stress en te lange melkintervallen in
eerste instantie het celgetal op naar 600.
“Gelukkig is dat nu weer tussen 200 en 250.
Koeien die plat gaan vanwege melkziekte
hebben we zelden en slechts twee mastitisgevallen
per drie maanden”, constateert
Evert.
In de jongveeopfok wordt gestreefd naar een
afkalfleeftijd van de vaarzen op 24 maanden.
Voeding en winterweer
Het basisrantsoen van de melkkoeien bestaat
voor 50 % uit maïs en 50 % uit graskuil
aangevuld met bierbostel. Evert voert het
mengsel met een voerdoseerwagen voor het
voerhek in de enige voergang, die zich aan
één kant van de stal bevindt. Alle melkkoeien
krijgen dagelijks minimaal 2,5 kg eiwitkernbrok
in de robot. Daarnaast wordt een tweede
krachtvoersoort verstrekt. De maximale
krachtvoergift is 11 kilo per koe per dag. De
hoogproductieven kunnen extra krachtvoer
vreten in een apart voerstation. Ook wordt
smulsiroop, een bijproduct uit de frisdrankenindustrie,
over het basisrantsoen gevoerd.
Dat stimuleert volgens Evert de voeropname.
De nieuwe stal en melkrobot hebben de
eerste koude winterse omstandigheden goed
doorstaan. “De eerste sneeuwval bracht
meteen 40 centimeter. De dakconstructie
kon dat goed hebben. De meeste sneeuw is
van het dak afgewaaid en uiteindelijk
gesmolten en via de dakgoten tussen de
bogen afgevoerd”, zegt Marian. De melkrobot
draaide zonder problemen door en kreeg
eigenlijk niet de kans om te bevriezen. Ook
al omdat de bezetting met 69 koeien op één
robot hoog is. Uit voorzorg gebruikte de
familie Boersen nog een hete luchtkanon.
“Dat werd al snel veel te warm, dus dat was
niet echt nodig”, aldus Evert. “De mest op de
roosters was ’s ochtends vroeg bevroren,
maar dat dooide ook snel.”
De koeien produceren goed in de nieuwe stal.
Ze geven twee tot drie liter melk per dag
meer met gemiddeld 29 liter per koe per dag
en gelijkblijvende gehaltes. Voorlopig kan het
echtpaar goed vooruit met de nieuwe stal,
waarin ze nog willen investeren in rubber op
de roosters, een mestrobot en een koeborstel.
De serrestal is eenvoudig te spiegelen en
daarmee te verdubbelen. “Dan krijg je een
zesrijïge stal met de voergang in het midden.
Maar dat is alleen aan de orde bij eventuele
opvolging en een goede melkprijs”, vinden
Evert en Marian. <
Bedrijfsprofiel
— Evert (50) en Marian Boersen (48) uit
Haulerwijk (Friesland) namen in oktober
2009 hun nieuwe serrestal in gebruik.
Ze houden 75 melkkoeien en 40 stuks
jongvee. Het quotum bedraagt
600.000 kg melk (exclusief leasemelk).
— De koeien produceren gemiddeld 8.500 kg
melk met 4,50 % vet en 3,50 % eiwit en
staan sinds de komst van de melkrobot
jaarrond op stal. De melk wordt geleverd
aan FrieslandCampina.
— Evert verzorgt de koeien en het jongvee.
Marian doet de boekhouding en
insemineert de koeien. De twee zoons
Albert (17) en Leendert (16) springen af
en toe bij. Leendert doet de MAS en is
eventueel de opvolger van het bedrijf.
Albert is vooral geïnteresseerd in de
cijfermatige kant van het bedrijf.
— Het melkveebedrijf heeft 38 hectare
grond in gebruik, waarvan 11 hectare
maïsland en 27 hectare grasland. Het
basisrantsoen bestaat uit graskuil, maïs,
bierbostel en luzerne, aangevuld met
twee krachtvoersoorten.
“We zijn tevreden over de nieuwe
stal. Als de melkprijs nog beter
wordt, investeren we in rubber
op de roosters, een mestrobot
en koeborstel”, aldus Evert en
Marian Boersen.
Haulerwijk >
MELKVEEBEDRIJF / NR 2 / FEBRUARI 2010 / REPORTAGE| 23