You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Dé <strong>to</strong>pper van 2012,<br />
“het jaar van<br />
de gastronomie”.<br />
November 2011 <strong>to</strong>t mei 2012,<br />
Tour & Taxis, Brussel<br />
Ken je de voedingswaarde van je<br />
lievelingsgerechten?<br />
Welke chemische s<strong>to</strong>ffen zitten erin?<br />
Waar komen de ingrediënten vandaan?<br />
En zal er nog genoeg zijn, als we straks<br />
met 9 miljard mensen zijn?<br />
De antwoorden zijn nu eens ludiek en<br />
prikkelend, <strong>dan</strong> weer wetenschappelijk<br />
onderbouwd of confronterend.<br />
Het artistieke luik, met werken van<br />
hedendaagse kunstenaars, schetst hun<br />
beeld van de gastronomie van vandaag.<br />
De ten<strong>to</strong>onstelling komt <strong>to</strong>t stand<br />
in samenwerking met <strong>to</strong>pchefs, die<br />
een aantal van hun keukengeheimen<br />
onthullen.<br />
Met SodiCard: 8 euro inkom ipv. 12<br />
Als Bompa<br />
het leuk vindt…<br />
Met haar allerliefste stemmetje fleemt<br />
Nina: ‘Bompa, mogen wij nog eens naar<br />
jouw “artappement” komen logeren?’<br />
Het is vakantie, oma's en opa's staan<br />
stand-by en zowat overal draait nu de<br />
Younglife Rescue op volle <strong>to</strong>eren. Mijn<br />
kleindochters leggen als tussendoortje<br />
twee dagen beslag op mijn zetel,<br />
mijn tv, mijn Mac, mijn iPad en ook<br />
niet onbelangrijk: de inhoud van mijn<br />
snoep- en koekjesdozen.<br />
‘Bompa, mogen wij tv kijken?’<br />
Na twee maal “Rapunzel” acht Nina de<br />
tijd gekomen voor enige conversatie:<br />
‘Bompa, hoeveel nachten mogen wij<br />
blijven slapen?’<br />
‘Twee nachten, Ninaatje.’<br />
‘Nee <strong>to</strong>ch, ik wil vijf nachten blijven<br />
slapen! … En Bompa, waarom heb jij<br />
geen vrouw?’ ‘Ninaatje, Bompa was<br />
getrouwd maar woont nu alleen.’<br />
‘Bompa, maar wil jij nog een vrouw?’<br />
Nina bespeurt nu enige aarzeling van<br />
mijn kant: ‘Maar Bompa, je kan <strong>to</strong>ch<br />
naar de klerenwinkel gaan… je kan daar<br />
<strong>dan</strong> een paspop kopen!’<br />
Nina vindt dat ze me daarmee voorlopig<br />
genoeg s<strong>to</strong>f <strong>to</strong>t nadenken heeft bezorgd<br />
en wil nog een derde keer “Rapunzel”<br />
zien.<br />
Maité en ik houden ons onledig met<br />
het bedenken van raadseltjes en we<br />
noteren met stip:<br />
Het knort en het zweeft… een zweverzwijn!<br />
Het zwemt en het vervoert vijftig<br />
mensen … een oc<strong>to</strong>bus!<br />
Na het avondeten wordt er “gevideoskypet”<br />
met het thuisfront. Mijn<br />
kleindochters willen ook dag zeggen<br />
aan het poezenduo Mil en Wiezeke<br />
én aan alle achtergelaten knuffels. Ze<br />
maken één voor één hun opwachting.<br />
Met papa worden virtueel radijsjes aan<br />
elkaar doorgegeven en opgegeten,<br />
maar wat begon als een feestelijk<br />
gebeuren eindigt in mineur: bij Maité<br />
verschijnen de waterlanders. Haar ‘Ik<br />
mis jullie’ wordt exponentieel versterkt<br />
door Nina's kordate ‘Ik wil niet bij hem<br />
blijven slapen!’<br />
Uitgebreid worden zoentjes en knuffels<br />
gewisseld en traantjes te slapen gelegd.<br />
De volgende dag, na nog een keer<br />
“Rapunzel”, gaan Maité en Nina samen<br />
met Dora en Boots interactief. Over<br />
land, zee, lucht en de besneeuwde<br />
berg zoeken ze voor de ik-weet-niethoeveelste-keer<br />
de brandweerau<strong>to</strong>.<br />
‘Bompa, ik heb een pijntje in mijn hals.’<br />
Uren tv-turen eisen hun <strong>to</strong>l en Nina<br />
krijgt een lichte nekmassage. Wanneer<br />
ik het na een tijdje wel voor bekeken<br />
hou: ‘Bompa… Bompa… als je het leuk<br />
vindt mag je voortdoen hoor.’<br />
De geplande tweede videoconferentie<br />
wordt in overleg met het thuisfront van<br />
het programma geschrapt.<br />
Na onze terugkeer in Stekene gaat<br />
Maité naar de Vrije Ateliers: kleien en<br />
een handpop maken.<br />
's Avonds vertelt Nina dat ze net tien<br />
“filmen” heeft gezien (die tien films<br />
waren wel YouTube-filmpjes). Waarop<br />
Maité verontwaardigd: ‘Mama, dat is<br />
niet eerlijk, echt niet eerlijk. Nina heeft<br />
tien films mogen zien en ikke… ik heb<br />
de hele dag keihard moeten werken.’<br />
Ja Maité, het leven van een bijnaachtjarige…<br />
best wel keivermoeiend<br />
hé!<br />
maCCam<br />
21<br />
• Voordelig • De kleine lettertjes •
Change language