goede buren - Bredase Amateurtuinder

VERENIGING “DE BREDASE AMATEUR TUINDER”
HOOFDBESTUUR:
Voorzitter: Willy Willemsen
Fatimastraat 130
4835 BG Breda (076) 565 34 57of 06-29205566
E-mail: e.w.w.willemsen@kpnplanet.nl
Penningmeester: Jolanda Luijken
Amerongenstraat 158
4834 RR Breda
E-mail:
penningmeester@bredaseamateurtuinder.nl
Secretaris: Pierre Engelen
Scharenburgstraat 24
4812 PP Breda (076) 521 95 55
E-mail: pgm.engelen@planet.nl
Inkoopcommissie: Martin den Ridder
Minckelerstraat 22
4816 AE Breda (076) 5870198
E-mail: mfcdenridder@gmail.com
Contact leden: Willy Willemsen
Redactie: Willy Willemsen
Herman van Dam
Stippelvaren 11
4854 GE Bavel (076) 565 63 08
E-mail: h.vandam@casema.nl
Redactieadres: Fatimastraat 130
4835 BG Breda (076) 565 34 57of 06-29205566
E-mail: e.w.w.willemsen@kpnplanet.nl
Webmaster Roeland v.d. Kleij
E-mail:
www.bredaseamateurtuinder.nl
1

2
E.W. Willemsen
Mede doordat de Tuinier voornamelijk wordt gemaakt t.b.v. de
Tuinders waardoor zij enerzijds hun tuin het meest productief
kunnen maken en anderzijds kunnen voorzien in allerlei fruit
en/of bloemengewassen - waardoor het aanzien wordt
vergroot -, geven wij in deze editie extra aandacht aan een
groot aantal facetten. (zie de inhoudsopgave)
Super belangrijk!! Kijk naar pagina 5 t/m 9.
Daarnaast vergeet niet terug te kijken naar edities van Winter
2011 t/m Winter 2012 waarin vele handige tips zijn verwoord.
Dus geen verdere prietpraat maar daadwerkelijk aan de slag!!
Het nieuwe seizoen staat weer voor de deur en
het HB wenst u veel tuinplezier in 2013.
Kijk ook in
KLEUR
op onze
Website.

GEZONDE EN LEKKERE GROENTEN UIT EIGEN TUIN
Niets is lekkerder dan groenten uit eigen tuin.
Steeds meer mensen kiezen hierbij voor organisch telen
omdat dit niet alleen gezonde groenten op ons bord brengt,
maar ook beter is voor het leefmilieu.
Kies daarom voor de moestuinproducten van DCM.
WWW.DCM-INFO.COM
WWW.ABCVOORDEMOESTUINDER.NL
3

Een beleving van een Nieuwe Tuinder.
Ja hoor het was zo ver. Voor het eerst in mijn leven (64 jaar) ging ik mest
Rijden voor mijn volkstuin. En om de lucht een beetje te ontwijken, even
een parfummetje opgedaan. Op de plaats van bestemming was het luchtje
niet meer te herkennen, de hele parkeerplaats en omgeving hadden een
heel ander geurtje. Met een neus vol koemest geur gingen we vrolijk aan
de slag.
In de zomer is het beter dit niet te doen in de tuin, want dan ben je snel
belaagt door allerlei beestjes. (prik-prik).
Tot mijn verbazing waren er al 4 Heren de kruiwagens aan het vol
scheppen. En waren er enkele Dames en Heren deze naar de tuinen aan
het brengen. Met z’n allen voor elkaar, een geweldige samenwerking, die ik
niet verwacht had. Zelfs hulp van een Heer, die niet eens een tuintje had!
Wie let er dan nog op een luchtje!!
Nou later op de dag werd op een andere locatie gevraagd, wie er een oooo
had laten vliegen!! Moest ik wel vertellen, dat ik het was, want hier en daar
was er wel gespetterd op de kleding en de schoenen waren ook niet mest
vrij. Maar terug in de tuin had Lian Rompa voor koffie, thee, fris en koekjes
gezorgd. En werd er door het groepje besloten dit volgend jaar zeker weer
met z’n allen te doen.
Bedankt lieve mensen met jullie hulp en goede raad. Nooit geweten dat
“poep” zo leuk kon zijn.
Dus wens ik iedereen een goede oogst in 2013 want aan de mest zal het
niet liggen, die ligt er al lekker te sudderen en wacht op de zaadjes en
plantjes in het voorjaar. Ik kan bijna niet wachten, maar even geduldig de
winter door zien te komen!
Dus allemaal de groetjes en tot ziens.
Mariëlle Voeten.
Tuincomplex “Oude Baan” Breda.
4

GOEDE BUREN - SLECHTE BUREN
Denk vooraf goed na welke groentes en gewassen u wilt gaan
telen. Want u kunt ze niet zomaar allemaal naast elkaar zetten.
Sommige planten verdragen elkaar goed of ‘helpen’ elkaar
zelfs, andere planten stoten elkaar juist af. Dat heeft vooral te
maken met geuren en stoffen die de wortels afscheiden. Wilt u
het goed doen, zorg dan voor zoveel mogelijk ‘slimme’
plantcombinaties. Verplaats daarbij niet alleen elk jaar de
bedden, maar verwissel per bed ook de rijen planten van plaats.
Zo creëert u een bonte mengeling van planten die elkaars geur
en smaak verbeteren of die elkaar beschermen. Zorg wel dat
hun vormen (bladeren en stengels) elkaar niet in de weg zitten.
Dus zet opgaande, slanke planten naast brede, bosschage. En
diep-wortelende naast ondiep-wortelende planten.
.. aarzel niet om met (mogelijke) combinaties te experimenteren.
SUPER BELANGRIJK!!!
Goede buren Slechte buren
Aardappels Koolsoorten, koolrabi,
spinazie, maïs,
tuinbonen,
mierikswortel,
afrikaantjes,
Oost-Indische kers,
pepermunt, karwij,
knoflook
Aardbei Knoflook, kropsla,
prei, radijsjes, borage,
stambonen, spinazie
Andijvie Stokbonen,
knolvenkel, prei,
koolsoorten
5
Zonnebloemen,
tomaten,
pompoenen,
selderie,
komkommers, rode
bieten, erwten
Koolsoorten
--

Asperges Tomaten, peterselie,
pluksla, kropsla,
komkommers
Bieten (rode) Uien, koolsoorten,
koolrabi, pluksla,
knoflook,
komkommers, dille,
karwij, koriander
Courgettes Uien, stokbonen,
maïs, Oost-Indische
kers
Erwten
Wortels, radijsjes,
komkommers, maïs,
courgettes, kropsla,
dille, koolsoorten,
koolrabi, knolvenkel
Knoflook Rozen, lelies, tulpen,
aardbeien, tomaten,
vruchtbomen,
frambozen, bieten,
wortels
Knolvenkel Komkommers,
veldsla, witlof, dille,
kool, pluksla, kropsla,
koriander
Komkommers Maïs, bonen, erwten,
selderie, uien, prei,
kool, bieten, kropsla,
koriander, dille,
knolvenkel
6
Knoflook, uien
Stokbonen,
spinazie,
aardappels
--
Uien, prei, knoflook,
bonen, aardappels
Stokbonen,
erwten, koolsoorten,
asperges
Tomaten, bonen
Tomaten,
aardappels,
radijsjes

Koolrabi Bonen, spinazie,
asperges, prei,
selderie, erwten,
schorseneren, bieten,
radijsjes, kropsla,
aardappels
Koolsoorten Aardappels, selderie,
bieten, snijbiet,
kropsla, tomaten,
spinazie, pluksla,
karwij, dille, prei,
andijvie, erwten,
kamille,koriander,
pepermunt
Kropsla
Radijsjes, kervel,
bieten, maïs, uien,
komkommers,
aardbeien, witlof,
tomaten, spinazie,
schorseneren, bonen,
asperges, tuinkers,
maïs, prei, koolrabi,
koolsoorten, erwten,
knolvenkel
Maïs Tomaten, kropsla,
bonen, komkommers,
courgettes, selderie,
bieten, pompoenen,
meloenen,
aardappels,
Mierikswortel Aardappels,
vruchtbomen
7
Mosterd, knoflook,
aardbeien, uien
Selderie, peterselie
Selderie
--

Pluksla / Snijsla Tomaten, asperges,
schorseneren, bieten,
dille, rammenas,
koolsoorten, radijsjes,
knolvenkel
Prei Uien, selderie,
schorseneren,
kropsla, wortels,
koolrabi, koolsoorten,
Oost-Indische kers,
tuinkers
Radijsjes/Rammenas Kropsla, tomaten,
bonen, spinazie,
snijbieten, koolrabi,
koolsoorten,
worteltjes, erwten,
Oost-Indische kers
tuinkers
Schorseneren Prei, kropsla, pluksla,
koolrabi
Selderie Tomaten, stambonen,
prei, koolrabi, kamille,
koolsoorten (vooral
bloemkool),
komkommers
Snijbieten Radijsjes, rammenas,
koolsoorten, worteltjes
Spinazie Aardbeien, bieten,
tomaten, stokbonen,
radijsjes, rammenas,
koolrabi, koolsoorten,
aardappels
8
--
Bonen, erwten
Komkommers
--
Maïs, kropsla,
aardappels
--
Rode bieten

Stambonen Koolsoorten, koolrabi,
kropsla, pluksla,
bonenkruid,
komkommers,
selderie, aardappels,
tomaten, bieten
Uien Worteltjes, bieten,
witlof, kropsla, dille,
komkommers,
aardbeien, kamille,
bonenkruid
Witlof Tomaten, stokbonen,
kropsla, bieten,
knolvenkel, worteltjes
Worteltjes Uien, tomaten, witlof,
radijsjes, erwten, prei,
rammenas, snijbieten,
knoflook, dille, pluksla,
bieslook,
schorseneren, salie,
rozemarijn
9
Knolvenkel, erwten,
knoflook, prei, uien,
bieten
Koolsoorten, bonen,
erwten, asperges
Zonnebloem Komkommers Aardappels
Met het bovenstaande kunt u het
maximale uit uw tuin halen!!!!
Mede gezien de belangrijkheid hebben we ditmaal
het lettertype een maatje groter afgedrukt!
Wederom ingezonden door Jan Faber complex IJpelaar.
Nadien via de website ”Goedeburen” e.e.a. gedownload en nader
bewerkt door De Redactie.
--
--

ONKRUID
Onkruid kan op een honderd procent(100%) ecologisch
verantwoorde wijze definitief worden bestreden.
10
ultima
Het middel bevat uitsluitend ecologisch verantwoorde actieve
stoffen, waardoor het concentraat geen residuen achterlaat in
het milieu.
Omdat het biologisch afbreekbaar is, is het zeer gebruiksvriendelijk
en mag het overal in en om de tuin worden
toegepast.
Voor de meeste onkruiden met een normaal wortelstelsel en
voor voor mossen en algen is zelfs één behandeling al
voldoende.
Het bestrijdt niet alleen het onkruid bovengronds maar pakt
ook direct de hergroei van de wortel aan.
Zelfs het bij ons beruchte “zevenblad “ wordt hierdoor na een
paar behandelingen effectief bestreden. EEN UITKOMST!
Huisdieren kunnen overigens na het opdrogen van het product
direct weer de tuin in.
En door gericht te spruiten kan Ultima ook dicht in de buurt
van omringende bomen, struiken en planten worden gebruikt.

Intratuin kenmerkt zich door een verrassend en gevarieerd
aanbod dat gepresenteerd wordt in een sfeervolle omgeving
waarbij service en persoonlijk advies centraal staan.
Intratuin Breda is natuurlijk ook hét adres
voor uw:
Groente- en kruidenplanten
Zaai- en plantgoed
Biologische bestrijdingsmiddelen
Meststoffen
Tuingereedschap
11
Intratuin Breda
Terheijdenseweg 296
4826 AA BREDA
Tel:076-5812500
Openingstijden:
Maandag 10:00-18:00 Donderdag 9:00-21:00
Dinsdag 9:00-18:00 Vrijdag 9:00-18:00
Woensdag 9:00-18:00 Zaterdag 9:00-17:00
www.intratuin.nl

12
Rode biet
De rode biet is een ouderwetse groentesoort die
helemaal is herontdekt door een nieuwe generatie
koks. En terecht, want de rode biet heeft een zachte
smaak, die zich voor heel veel verschillende gerechten
leent. Heerlijk in de stamppot met een uitje, maar ook
in een zoete taart of salade. Door een scheutje azijn of
citroensap blijven de bietjes, ook als ze zijn gekookt,
mooi helder rood.
Rode bietjes geven af, draag handschoenen bij het schoonmaken.
Bron: C1000 Magazine (nummer 4, winter 2012)
Bietenstamppot met geitenkaas
Hoofdgerecht voor 4 personen.
Ingrediënten:
- 2 el olijfolie
- 4 sjalotten, in partjes
-1 el verse tijmblaadjes
- 2 el balsamico-azijn
-1,25 kg kruimige aardappels, geschild
en in blokjes van 2 cm
- 500 g gekookte rode bieten, in
Blokjes van 2 cm
- 12 geitenkaasrondjes
- 1 el honing
-100 ml slagroom
Bereiden:
> Verhit de olie in een ruime pan en fruit de sjalotten met de tijm op laag
vuur in 3 minuten. Voeg de azijn toe en laat even bruisen. Schep de
aardappels en biet erdoor en bak 1 minuut mee. Voeg 250 ml water en
zout en peper toe, breng aan de kook en stoof afgedekt op laag vuur in ca.
20 minuten gaar.
> Verwarm de elektrische oven voor op 200 graden Celsius. leg de
geitenkaasrondjes naast elkaar op de bakplaat en bestrijk met honing.
Schuif in de oven en bak de geitenkaasjes 4-6 minuten tot de honing gaat
karamelliseren en de kaas smelt.
> Voeg de room toe aan de aardappels en breng aan de kook. Stamp de
aardappels en beitjes met de pureestamper tot een heel grove stamppot.
Verdeel de stamppot over 4 borden en leg de geitenkaasjes met een
pannenkoekmes of spatel erop.
Bron: C1000 Magazine (nummer 4, winter 2012)
Aangereikt door: R. Vonk complex Wisselaar.

Allerhande T I P S
Hieronder geven wij u een aantal “tips “waarmede
u uw opbrengst en daardoor ook uw gevoel
van/bij uw tuin kunt vergroten!!
Peulvruchten:
Aan peulvruchten ontwikkelen zich de zogenaamde stikstofknolletjes. Pas
ná de oogst van de peulvruchten kunnen de volgende (blad) gewassen van
de opgeslagen stikstof profiteren. Snijd daartoe het loof af en laat de
wortels in de grond zitten.
De meest bekende en bij ons gehanteerde zijn:
O.A. Doperwten, Peulen, Snijbonen, Sperziebonen,
Tuinbonen en Kousenband.
Attentie:
Eet Peulvruchten NIET rauw daar ze de darmen kunnen ontregelen en
zelfs de nieren kunnen beschadigen. Dit is gelegen in het feit dat hierin de
zogenaamde “lectine “ voorkomt welke ongekookt c.q. onvoldoende verhit
een giftige stof is.
Fi-hybriden:
Zaad van Fi-hybriden is vaak duur. Kom echter niet in de verleiding zelf
zaad van een Fi-hybride te winnen. De volgende generatie geeft een heel
wisselend uiterlijk en ook een wisselende kwaliteit.
Negatieve kenmerken komen weer naar voren.
Voor meer informatie ga even “Google ’n “ en u vindt velerlei nuttige
informatie hierover.
Hulpmiddel:
Er zijn allerlei hulpmiddelen om het zaaien te vergemakkelijken, maar
helaas, de meeste zijn vrij duur, zoals pillenzaad, zaailinten en de zaairol.
Een zaaddoosje, in te stellen op de verschillende zaadgrootte, is
daarentegen goedkoop en handig.
13

Bonen:
Het “zaaien” van bonen is nogal eens lastig.
Te nat dan rotten deze vrij snel.
Te droog dan kunnen ze uitdrogen.
Om nu in beide gevallen verzekerd van kieming te zijn,
moet u de zaden voor het zaaien vermengen met slaolie of
vloeibare groene zeep.
Het vetachtige laagje zorgt ervoor dat het zaad niet uitdroogt en
dat vocht uit de directe omgeving wordt af-gestoten.
Knolvoet:
Alle kruisbloemigen zijn gevoelig voor knolvoet en
in de groenten-groep behoren daar de radijs,
rammenas en raapstelen toe. Maar er zijn ook
kruisbloemige groenbemesters en siergewassen.
Houd hier met de vruchtwisseling rekening
mee en laat ze “meedraaien “ in het kool-vak!!
Andijvie:
Andijvie mag pas rond de langste dag in de volle
grond worden gezaaid. De grond moet namelijk
voldoende zijn opgewarmd, wil de teelt een succes
Worden. Zaait u in te koude grond, dan schiet de
andijvie later gemakkelijk door. Voor Chinese kool,
groen- en roodlof en paksoi geldt hetzelfde. Zaai ze
echter wel ter plaatse en verplant ze niet, anders schieten ook zij snel door.
Witte vlieg:
Afrikaantjes en Oost-Indische kers scheiden bepaalde stoffen
af en die stoffen zorgen ervoor dat de buurplanten die die
stoffen hebben opgenomen niet langer aantrekkelijk zijn voor
de witte vlieg. Zaai de planten eens in de buurt van tomaten,
komkommers en augurken.
14

Aaltjes:
Wortel-, stengel- en bladaaltjes komen ook nogal eens voor. Een ruime
vruchtwisseling is in dit geval zeer wenselijk. Plant daarnaast op plaatsen
waar aantasting van aaltjes is geconstateerd afrikaantjes.
De soort “ Tagetes tenuifolia ” is het effectiefst.
Kijk voor meer informatie op: www. Aaltjes-Bodemacademie.nl
Als laatste in deze editie” iets” over de
houdbaarheid van kruiden:
Drogen:
Bundel de kruiden met elastiekje. Tijdens het drogen slinkt het bosje en
wordt het bundeltje smaller. Dankzij het elastiek, dat “mee veert”, vallen de
steeltjes niet uit het bosje op de grond.
Andere bewaarmethode:
De potjes met kruiden kunnen ook in een kruidenrek in de keuken
bewaard worden, maar alleen als de kruiden in blikjes of potjes van donker
gekleurd glas zitten. Zo blijft namelijk de kwaliteit van het product het beste
behouden.
Kruiden die moeten trekken in olie of azijn, mogen wel in de zon staan.
Daarnaast raden wij u aan een kijkje te nemen op onderstaande website
waarvan u hier o.a. een foto ziet.
Hier zal ongetwijfeld de informatie zijn te vinden die eventueel door u wordt
gewenst.
www. Kruidenpakhuis.nl
15

Dahlia’s
De dahlia’s zijn herontdekt.
Binnenkort zijn ze weer te koop als
opgekweekte zomerplantjes, maar het
leukst is het om ze zelf als knollen in de tuin te planten.
Dat was vroeger een echte volkssport die tot in het extreme werd
bedreven.
Ja, je had ze in allerlei kleuren en bloemgrootten en die bestonden weer uit
allerlei categorieën en daar kon je prijzen mee winnen. Wie had de
grootste, de mooiste en de kleurrijkste dahliabloem opgekweekt? Dat is
lang geleden: de dahlia raakte in vergetelheid. Maar nu wint hij duidelijk in
populariteit.
Als ze uitschieten moet de kans op nachtvorst wel verdwenen zijn, dus een
paar weken voordien zou je deze kunnen planten en alvorens ze dan
boven de grond komen is de kans op nachtvorst verdwenen.
Voordien kun je gezellig op zoek welke variëteit jou het
meest aanstaat. Op zich natuurlijk al een leuke bezigheid!
Plant de knol op een zonnige plek.
Maak een ruim plant-gat.
Zo mogelijk vullen met potgrond vermengd met meststoffen.
Uiteraard is onze gewone zandgrond niet echt verkeerd.
Graag met de bovenkant van de knol naar boven!!
Als ze zijn aangekomen in de bloeiperiode is het zinvol om uitgebloeide
bloemen weg te halen, alsmede het zogenaamde “dieven”.
Als deze beide aspecten zijn gedaan zult u meestal verstelt staan wat een
overvloedige bloei onze dahlia teweeg brengt.
Bron: Robs groene wereld.
Aangeleverd: J. Faber complex IJpelaar.
Bewerking: De Redactie.
16

ZOMERSE BOLLEN
TUINIUEREN BETEKENT: Vooruitkijken!!
Vergeten in het najaar bollen te planten? Dan is het nog niet te laat om dat
voor komende zomer goed te maken. Er bestaan “zomerbloeiers”:
Bloembollen die je in het voorjaar moet planten. Bijvoorbeeld begonia’s,
allerlei soorten lelies, dahlia’s en gladiolen.
Ga snel aan de slag en in de zomer zult u worden verrast!!!
Bijknippen
Snoei geeft groei!
Het vroege voorjaar is een periode waarin veel planten en bomen een
goede knipbeurt kunnen gebruiken. Heesters die na juni bloeien, kun je in
maart en zelfs april met een gerust hart snoeien. Datzelfde geldt voor
rozen, vlinderstruiken en lavendel. Op zonnige dagen kun je de
snoeischaar beter even laten liggen. Op de open wondjes verdampt dan te
veel water. Met uitdroging en minder fraaie verkleuringen van de bladeren
tot gevolg.
Bron: Wat handig.
Aangeleverd door J. Faber complex IJpelaar.
Bewerking: De Redactie.
18

AMBROSIA
Ambrosia is een plant die oorspronkelijk niet in
Nederland voorkomt. De laatste jaren lijkt de plant
zich sterk uit te breiden in Nederland, waarschijnlijk
onder invloed van de veranderingen in het klimaat.
De uitbreiding in Nederland is zorgwekkend omdat
de pollen of stuifmeelkorrels van ambrosia wereldwijd
de belangrijkste veroorzaker is van hooikoorts.
Goede verspreiding.
Ambrosia behoort tot een van de snelst
verspreidende soorten omdat de mens hem op de volgende manieren
helpt:
Via vogelzaadmengsels die ’s winters in de tuin volop worden
gebruikt om vogels bij te voeren, maar ook in voer voor kippen,
duiven en parkieten.
Via zaaigoed dat wordt gebruikt door boeren (bijvoorbeeld mais,
granen en zonnebloemen).
Via landbouwmachines.
Via grond transport.
Via tuinafval en compost.
Daarnaast blijven zaden goed drijven, waarbij ze hun kiemkracht door
het water niet verliezen en worden de zaden via wilde vogels verspreid.
Ambrosia en hooikoorts.
Ambrosiapollen zijn zeer sterk allergeen. Ze veroorzaken snel en hevig
hooikoortsklachten. De allergeniciteit van de pollen is sterker dan dat van
graspollen. 10 pollen per kubieke meter lucht veroorzaken klachten
vergelijkbaar met 50 graspollen per kubieke meter.
In Nederland worden sinds 1992 jaarlijks ambrosiapollen aangetroffen bij
de pollentellingen van het Leeds Universitair Medisch Centrum en vanaf
2003 ook bij het Eikerliek Ziekenhuis te Helmond.
De dagelijkse pollenconcentratie is nooit hoger geweest dan 10 pollen per
kubieke meter lucht, met uitzondering van een dag in 1996. Net als bij
andere pollensoorten is echter onduidelijk bij welke pollenconcentratie er
allergische klachten optreden.
Bron: www.natuurkalender.nl/toepassingen/hooikoorts/ambrosia.asp
Aangeleverd: J. Faber. Bewerking: De Redactie.
20

Culinaire tips
Verrijk je boerenkool en andere stamppotten eens met een
gebakken, gesnipperd uitje.
Hutspot wordt lekker fris en nog intensiever van smaak als je de
helft van de aardappels vervangt door knolselderij of pastinaak.
Gewoon meekoken en stampen.
Roer vlak voor het opdienen versgeraspte nootmuskaat en een
handje dungesneden rauwe andijvie door de andijviestamppot.
Hij wordt trouwens heerlijk licht en toch vol van smaak als je boter
vervangt door een paar lepels crème fraiche. Liefst die dikke
Franse.
Uitgebakken spekjes zijn heerlijk, maar roer ze niet overal
doorheen. Voorkom dat elke willekeurige stamppot voornamelijk
naar spek smaakt. Strooi ze bijvoorbeeld alleen over de
bovenkant van de schotel.
Bij stamppot eet je vaak rookworst of gehakt. Daar krijg je niet
echt lekkere jus van. Bewaar wat groentekookvocht en maak
daar je jus mee aan. Kruid met peper en zout, voeg wat
Worchestershiresaus en/of ketchup toe en laat even inkoken.
Geconcentreerde juspoeder kan ook uitkomst bieden. En waarom
zouden speklapjes of verse worst er niet bij smaken?
Experimenteer ook eens met andere groenten. Denk bijvoorbeeld
aan: gekookte rode biet, spruitjes, geroosterde pompoen,
gepofte rode ui, prei, raapsteeltjes, paksoi, rucola, snijbonen,
spitskool, veldsla of zeekraal.
Bron: BNDESTEM 16.01.2010. Bron foto: www.stamppotgemak.nl
Aangeleverd J. Faber. Bewerking: De Redactie.
21

Nog een paar (vaste) planten om uw tuin
op te vrolijken.
Sommige planten kun je beter in het voorjaar
aanschaffen dan in de herfst. Een berucht voorbeeld
van zo’n plant is de Japanse anemoon of
herfstanemoon. Als je die in oktober of november
plant, is er gerede kans dat de plant in de lente van
het volgende jaar niet meer boven de grond komt.
Een in het voorjaar geplante Japanse anemoon heeft een heel seizoen de
tijd om wortels te maken en is aan het einde van het groeiseizoen wel
tegen een stootje bestand.
Deze zogenaamde –hoge-
anemoon oftewel herfst-
(ook wel Japanse anemoon
genoemd) is een zeer
dankbare vaste plant met
rijk aan bloemen.
Bloeit vanaf juli t/m oktober.
Al naar gelang de soort
komen ze voor in hoogten
van +- 0.75 tot +- 1.25m.
Zon tot half schaduw is
prima.
In zowel Wit als Rose van
kleur.
Zie voor meer:
www.Tuinkrant.com Acanthus
Ook voor de “acanthus “geldt hetzelfde v.w.b.
de plantperiode.
Is de acanthus echter aan de groei, dan is hij
met geen mogelijkheid meer uit te roeien.
Hij kan tot wel 2 meter hoog worden.
De bloemen zijn te vergelijken met de
bloemen van vingerhoedskruid.
Zie volgende pagina.
22

In plaats van de bloemen van vingerhoedskruid, die afhangen, wijzen de
Acanthus bloemen schuin omhoog.
Hun kleur ligt tussen wit en lila en wordt door sommigen als subtiel
ervaren en door anderen met afwaswater vergeleken!!
De keuze van de plaats waar men deze zet is belangrijk, want
nadien is hij haast met geen mogelijkheid meer uit te roeien.
Zelfs gedijt de Acanthus onder een boom waarbij de grond redelijk
doorworteld is.
In de buurt van Hosta’s is ook een mogelijkheid, daar slakken niet
wild zijn op Acanthus en op Hosta’s juist wel en dan schrikt deze
plek toch af voor de slak.
De bloemen behoren weliswaar niet tot de allermooiste maar in combinatie
met het blad is het geheel de moeite waard!
Een paar soorten:
De Acanthus hungaricus ook wel genoemd: balcanicus en/oflLongifolius,
heeft diep ingesneden blad en een overvloed aan bloemstengels in de
zomer.
De bloemen zetten rijkelijk zaad dat tot een paar meter van de moederplant
wordt weggeschoten. (kan lastig zijn.)
In het voorjaar komt Acanthus hungaricus met knalgeel blad uit de grond.
Een andere soort is de Acanthus spinosus, met zwartgroene, fijnverdeelde
bladeren van bijna een meter land die van scherpe stekels zijn voorzien.
De acanthus mollis is de minst mooie.
Bron: BNDeStem Romke van de Kaa.
Aangeleverd door J. Faber.
Bewerking: De Redactie.
23

In het tuinhuis van complex IJpelaar is het volgende te koop.
* Tonkinstokken lengte 9vt 2,74 cm (dikte 24/26 mm) € 0,75
* Tonkinstokken lengte 5vt 1,53 cm (dikte 16/18 mm) € 0,30
* 25 kg mestkorrels ”Culterra” org. 10+4+6 per zak € 18,--
* 10 kg mestkorrels “DCM groenten” 6+3+12+2 € 15,--
Het tuinhuis, in de Middachtenstraat, is voor de verkoop van de
bovenstaande spullen geopend van 11.00 uur tot 12.00 uur op de
volgende data:
Zaterdag 23 maart 2013
Zaterdag 6 april 2013 en zaterdag 20 april 2013
Zaterdag 11 mei 2013
Voor informatie en ideeën kunt u ons bereiken.
Herman van Dam (076) 565 63 08 @ h.vandam@casema.nl
Roy Goverde (076) 581 01 79 @ goverde@alice.nl
24

B.V. Zaadhandel VAN DER WAL
Zaadleverancier en sponsor van de B.A.T.
Nicolaas Beetsplein 3
7900 AA HOOGEVEEN
Tel.: 0528 262834 – 264034
www.zaadhandelvanderwal.nl
1

WWW.JARO-INTERNATIONAL.NL
De Blokhuttensite, onderdeel van Jaro International, is de online
winkel voor blokhutten, tuinhuisjes, overkappingen, tuinkassen,
kweekbakjes en garages. Tevens bieden wij ook maatwerk.
Hier vindt u een solide blokhut of sfeervol tuinhuisje dat garant staat
voor duurzaam tuinplezier. Bent u op zoek naar een voordelige
blokhut, of een schitterend tuinhuisje, dan zit u hier goed!
De prijzen van onze Blokhutten en Tuinhuisjes zullen u zeker
verbazen.
Franco levering in NL en BE.
Jaro International
J.P.Broekhovenstraat 9
8081 HB ELBURG
Tel. 0341-262663
info@jarointernational.nl
www.jarointernational.nl