dessertenbundel 2012 - De Triangel
dessertenbundel 2012 - De Triangel dessertenbundel 2012 - De Triangel
Ingrediënten Bereiding Bereidingstijd: 30 min Ongeveer: 20 cup cakes Auteur: Laurens Gouwy - 200 g zachte boter - 200 g fijne kristalsuiker - 200 g tarwebloem - 4 eieren - 1 zakje vanillesuiker - mespuntje zout - mespuntje bakpoeder - Verwarm de oven voor op 180° C. - Roer de boter romig met de handmixer op de hoogste stand gedurende 1 ½ minuut. - Voeg geleidelijk de suiker en vanillesuiker toe. - Klop het mengsel tot een schuimige massa. - Voeg de eieren één voor één toe. - Roer het deeg met de mixer (per ei ca. ½ minuut rekenen). - Bloem, zout en het bakpoeder vermengen en vervolgens geleidelijk toevoegen, terwijl de mixer op de middelste stand draait. - Nu kan je ev. gesmolten chocolade of chocoladekorrels toevoegen. - Doe het deeg in kleine cup cake vormpjes. - Laat gedurende een tiental minuten bakken in een warme oven.
Ingrediënten -250g pure chocolade -125g boter -200g suiker -4 eieren -200g gemalen amandelen Bereiding Bereidingstijd.70min. Aantal personen:8 auteur: Celine Borny - Breek de 4 eieren, doe het eiwit in een pot en de eierdooiers in een andere pot . - Smelt de chocolade au bain marie. - Klop de eiwitten stijf. - Klop de 125g boter zacht en meng met 200g suiker,voeg 4 eidooiers toe,200 g gemalen amandelen. - Giet de warme chocolade in het mengsel. - Roer het eiwit er zachtjes door. - Giet het mengsel in een ingeoliede springvorm. - Zet het in een op 180°C voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
- Page 10: Bereidingstijd : 25 minuten Aantal
- Page 15: Bereidingstijd: 30 min. Aantal pers
- Page 18: Ingrediënten - 1 glas melk Bereidi
- Page 21 and 22: Bereidingstijd : 2 uur Aantal perso
- Page 23 and 24: Bereidingstijd : 40 minuten Aantal
- Page 25 and 26: Bereidingstijd: +/- 65 minuten Aant
- Page 28: Ingrediënten -1 eiwit Bereidingsti
- Page 32 and 33: Bereidingstijd : 8 minuten Aantal p
- Page 35 and 36: Bereidingstijd : 40 a 50 minuten aa
- Page 38: Bereidingstijd: 30 minuten Aantal p
- Page 41: Bereidingstijd : 30 minuten Aantal
- Page 45 and 46: Ingrediënten bereidingstijd: 15 mi
- Page 47 and 48: Bereidingstijd: 15 minuten aantal p
- Page 50: Bereidingstijd: 30 minuten Aantal p
- Page 54 and 55: Bereidingstijd: 15 minuten Aantal p
- Page 56: Bereidingstijd: 100 minuten Aantal
- Page 60: Bereidingstijd : ongeveer 1 uur Aan
- Page 66: Bereidingstijd : 60 minuten Aantal
- Page 69 and 70: Afwerking Laat de koekjes van blad
- Page 72 and 73: Ingrediënten Bereidingstijd : 50 m
Ingrediënten<br />
-250g pure chocolade<br />
-125g boter<br />
-200g suiker<br />
-4 eieren<br />
-200g gemalen amandelen<br />
Bereiding<br />
Bereidingstijd.70min. Aantal personen:8 auteur: Celine Borny<br />
- Breek de 4 eieren, doe het eiwit in een pot en de eierdooiers in een andere pot .<br />
- Smelt de chocolade au bain marie.<br />
- Klop de eiwitten stijf.<br />
- Klop de 125g boter zacht en meng met 200g suiker,voeg 4 eidooiers toe,200 g gemalen amandelen.<br />
- Giet de warme chocolade in het mengsel.<br />
- Roer het eiwit er zachtjes door.<br />
- Giet het mengsel in een ingeoliede springvorm.<br />
- Zet het in een op 180°C voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
Change language