dessertenbundel 2012 - De Triangel
dessertenbundel 2012 - De Triangel
dessertenbundel 2012 - De Triangel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Bereidingstijd: 30 minuten Aantal personen: 4 auteur: Victor <strong>De</strong>scan<br />
Ingrediënten<br />
- 10 soeplepels zelfrijzende bloem<br />
- 8 soeplepels kristalsuiker + 3 soeplepels voor afwerking<br />
- 6 soeplepels olie<br />
- 6 soeplepels melk<br />
- 2 eieren<br />
- 1 pakje vanillesuiker + 1 pakje vanillesuiker voor afwerking<br />
- 2 à 3 appels<br />
- 50 g gesmolten margarine voor afwerking<br />
Bereiding<br />
- Klop beide eieren los, voeg de melk en de olie toe en roer goed om.<br />
- Voeg de zelfrijzende bloem toe en klop goed zodat er geen klonters meer zijn.<br />
- Voeg de kristalsuiker en het pakje vanillesuiker toe en roer goed.<br />
- Giet het deeg in een ronde taartvorm die je indien nodig vooraf met boter insmeert.<br />
- Schil 2 à 3 sappige appels en maak er schijfjes van. Leg de schijfjes op het volledige deeg.<br />
- Zet de taart in een voorverwarmde oven van 175° gedurende 20 min.<br />
- Voor de afwerking voeg je de kristalsuiker, de vanillesuiker en 50 g gesmolten margarine<br />
samen en roer je dit goed om tot je een gladde massa bekomt.<br />
- Je haalt de taart uit de oven en je giet dit mengsel over de taart. Hierdoor bekom je een<br />
krokant korstje bovenaan de taart.<br />
- <strong>De</strong> taart wordt nog 15 minuten in de oven (175 °)geplaatst.<br />
- Smullen maar.