dessertenbundel 2012 - De Triangel
dessertenbundel 2012 - De Triangel
dessertenbundel 2012 - De Triangel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bereidingstijd : 30 minuten Aantal personen : 8 Auteur : Jorieke Lambrecht<br />
Ingrediënten<br />
- 300 g blauwe druiven<br />
- 2 peren<br />
- 50 g boter<br />
- 200 g bloem<br />
- 150 g suiker<br />
- Zout<br />
- 4 eieren<br />
- 5 dl melk<br />
- 1 zakje vanillesuiker<br />
Bereiding<br />
- Verwarm de oven voor op 200 °C.<br />
- Boter een bakvorm met hoge rand in met Solo en beleg de bodem met de druiven.<br />
- Meng in een kom bloem, suiker en een snuifje zout.<br />
- Maak een putje in het midden en breek daarin de 4 eieren. Meng goed met een lepel.<br />
- Roer er langzaam de melk onder tot je een glad en homogeen deeg krijgt.<br />
- Giet het deeg over de druiven.<br />
- Schuif de bakvorm in de hete oven en laat 30 tot 35 minuten bakken.<br />
- Laat lichtjes afkoelen en serveer lauw bestrooid met bloemsuiker