Westerburcht menukaart april 2010.indd

Menukaart Grand Café La Trappe
Lunch
Soep
Verse dagsoep, met brood & kruidenboter dagprijs
Ons dagelijks brood (tot 17.00 uur)
Croque Monsieur, met hesp & abdijkaas € 5.00
Croque Madame, met hesp, abdijkaas & een spiegelei € 5.50
Croque Trappist, met hesp, spek, tomaat & abdijkaas € 5.75
Ciabattina met huisgemarineerde zalmfi let & roomkaas € 9.00
Maïsfl aden met Reypenaer, tuinkers & balsamicosiroop € 7.50
Trappistenbol met ossenworst, rode ui & kappertjes € 7.75
Bourgondische kroketten met kloosterbrood & roomboter € 8.50
Plateau Trappist, aardappelsalade met hesp & abdijkaas &
een kroketje met kloosterbrood & roomboter € 9.50
Uitsmijter Royale, kloosterbrood met hesp & abdijkaas,
3 eieren, aardappelsalade, tomaat & bieslook € 8.75
Salades
Salade met huisgemarineerde zalmfi let € 12.75
Salade met gerookte kipfi let & pijnboompitjes € 11.50
Salade met blauwe kaas, appel & een honing tijmsiroop € 11.00
Alle salades worden geserveerd met trappistenbrood & boter
Paters Favorieten
Paterskeuze; zie suggestiebord dagprijs
Saté van gegrilde kipfi let met brood,
rozemarijnfrites & een groene salade € 13.75
Gemarineerde ribbetjes met twee koude sausjes,
rozemarijnfrites & een groene salade € 15.50
Schnitzel met gebakken ajuinringen & champignons,
rozemarijnfrites & een groene salade € 15.75
Koude sauzen; mayonaise, ketchup of huisbereide tartaar
Kids
€ 0.50
Kroketje met frites & appelmoes € 6.00
Frikandel met frites & appelmoes € 6.00
Kipvariantjes met frites & appelmoes € 6.00
Geserveerd met mayonaise of ketchup
Vanilleroomijsje met smarties & slagroom € 3.00
Pattiserie
Wisselend gebak dagprijs
Cake ‘van de Abdij’ met Quadrupel & noten € 2.00
Kloostermop, chocoladecake met sinaasappel confi tuur € 3.25
Puntje ambachtelijke appeltaart € 3.00
Vers geslagen room € 0.75
Borrelschotels
Gemarineerde olijven € 2.75
Zwarte olijven in kruiden & look € 3.00
Plankje Reypenaer € 4.50
Plankje trappistenkaas € 6.00
Plankje charcuterie € 6.25
Kwekkeboom bitterballen (6 stuks) € 4.25
Gemengde frituur hapjes (8 stuks) € 4.50
Kipvleugeltjes piri piri met zoete chilisaus € 6.00
Gehaktballetjes met pindasaus € 5.75
Diner (vanaf
Voorgerechten & Salades
Brood met kruidenboter & zwarte olijven tapenade € 4.50
17.00 uur)
Waddengoud oesters met citroen, sjalotjes & frambozenazijn
3 oesters € 5.75
6 oesters € 11.25
Rundscarpaccio Classique € 11.00
Ganda hesp met meloen & oude port
Wandeling over de vismarkt;
€ 10.75
wisselende vissalade, zie suggestiebord dagprijs
Salade met huisgemarineerde zalmfi let € 12.75
Salade met gerookte kipfi let & pijnboompitjes € 11.50
Trappistensalade, gegratineerd abdijkaasje met cranberry’s € 11.75
Salade met blauwe kaas, appel & een honing tijmsiroop € 11.00
Alle salades worden geserveerd met trappistenbrood & boter
Soepen
Verse dagsoep, met brood & kruidenboter dagprijs
Tomatensoep met basilicum & zure room € 5.00
Vissoep met croutons, rouille & geraspte gruyère € 4.75
Hoofdgerechten vis
Scampi’s met kruidige lookboter € 18.75
Paters vispannetje met room, grijze garnalen & Witte Trappist € 21.50
Vis naar marktaanbod; zie suggestiebord dagprijs
Hoofdgerechten vlees
Pepersteak € 19.75
Filets pure, haasbiefstukjes € 23.00
Tussenribstuk, entrecote € 21.75
met saus naar keuze;
looksaus
kruidenboter
Bleu ‘d Auvergne
champignonroom
peperroom
Varkensrib met Tripel & een salie abdijkaassausje € 19.00
Suprême van hoevekip met een rode port rozemarijnsaus € 18.75
Stoofvlees op paterswijze met Quadrupel & gedroogd fruit € 19.50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met ovenaardappeltjes,
rozemarijnfrites, seizoengroenten & een groene salade
Vegetarisch
Visch noch vleesch; zie suggestiebord dagprijs
Zoete verwennerijen
Honingbavarois met lavendel & citroenmelisse € 5.75
Dame Blanche, vanilleroomijs met warme chocoladesaus € 6.50
Frambozensorbetijs met vers fruit & Koningshoeven bierlikeur € 6.75
Parfait glacé van witte chocolade met toffee & amandelen € 6.25
Sorbetijs van Witte Trappist met rabarber & blauwe besjes € 6.75
Menu’s
Abdijmenu; wisselend drie gangen menu, zie suggestiebord dagprijs
Menu La Trappe; wisselend vier gangen menu, zie suggestiebord dagprijs
Kadotip
Restaurantwaardecheque met een bedrag naar keuze!
www.westerburcht.nl

Drankenkaart Grand Café La Trappe
Alcoholvrije dranken
Koffi e € 1.90
Thee (div. smaken) € 1.80
Potje koffi e p.p. € 3.60
Potje thee p.p.(div. smaken) € 3.40
Cappuccino € 2.10
Espresso € 2.10
Koffi e verkeerd € 2.10
Cafeïnevrije koffi e € 2.10
Warme chocolademelk € 2.30
Chocolademelk € 2.00
Fristi € 2.00
Melk € 1.80
Karnemelk € 1.80
Frisdranken € 2.00
Frisdranken light € 2.00
Dubbelfriss € 2.00
Tomatensap € 2.20
Druivensap € 2.20
Appelsap € 2.20
Jus d’orange € 2.20
Verse jus d’orange € 2.50
Sourcy blauw € 2.00
Sourcy rood € 2.00
Ice-tea € 2.30
Patisserie
Wisselend gebak dagprijs
Cake “van de Abdij” met Quadrupel en noten € 2.00
Kloostermop, chocoladecake met sinaasappel confi tuur € 3.25
Puntje ambachtelijke appeltaart € 3.00
Vers geslagen room € 0.75
Bieren
Hertog Jan Klein € 2.00
Hertog Jan € 2.40
Hertog Jan Groot € 3.50
Hertog Jan 0.5 € 4.50
Hertog Jan Fles € 3.00
Corona € 4.00
Bucket Corona (6 fl essen) € 20.00
Amstel Malt € 3.00
Dommelsch Oud Bruin € 3.00
La Trappe Blond € 3.25
La Trappe Dubbel € 3.25
La Trappe Tripel € 3.25
La Trappe Quadrupel € 3.75
Witte Trappist € 3.25
Palm € 3.25
Rosébier € 3.25
Wijnen
Rode wijn € 3.10
Droge witte wijn € 3.10
Zoete witte wijn € 3.10
Rosé wijn € 3.10
Voor een uitgebreide wijnkeuze vraagt u
gerust naar onze wijnkaart
Aperitieven
Port (rood/wit) € 3.10
Sherry (medium/dry) € 3.10
Martini (rood/wit) € 3.10
Fiero € 3.10
Crodino (alcoholvrij) € 3.10
Binnenlands gedistilleerd
Jonge jenever € 2.10
Oude jenever € 2.30
Vruchtenjenever € 2.10
Corenwijn € 2.30
Citroenbrandewijn € 2.10
Berenburg € 2.10
Kruidenbitter € 2.30
Apfelkorn € 2.10
Vieux € 2.10
Advocaat € 2.40
Börker boerenjongens € 2.20
Apricot Brandy € 3.70
Marasquin € 3.70
Pisang Ambon € 3.70
Heidelikeur € 2.60
Koningshoeven Bierlikeur € 3.20
Buitenlands gedistilleerd
Gin € 3.70
Rum € 3.70
Wodka € 3.70
Jägermeister € 2.60
Pernod € 3.70
Campari € 3.70
Joseph Guy*** € 4.70
Hennesey V.S. € 5.20
Courvoisier V.S. € 5.20
Remy Martin V.S.O.P. € 5.80
De Montal Armagnac V.S.O.P. € 5.80
Pere Magloire Calvados € 5.20
Jameson Irish Whiskey € 4.20
Jack Daniels € 4.70
Johnnie Walker Red Label € 4.20
Johnnie Walker Black Label 12 years old € 5.20
Aberlour 10 years old € 4.70
Glenfi ddich 12 years old € 5.20
Bénédictine-D.O.M. € 4.20
Cointreau € 4.20
Drambuie € 4.20
Frangelico € 4.20
Grand Marnier Cordon rouge € 4.20
Amaretto € 4.20
Tia Maria € 4.20
Kahlua € 4.20
Bailey’s € 4.20
Licor 43 € 4.20
www.westerburcht.nl