en tuinbouw - Phytofar

en tuinbouw - Phytofar en tuinbouw - Phytofar

04.09.2013 Views

8 · september 2011 inspiratie Vlaams minister-president Kris Peeters, tevens Vlaams minister voor Economie, geeft zijn visie over ondernemerschap, tewerkstelling en beleid met betrekking tot de land-en tuinbouwsector. Landbouwers, ondernemers in het kwadraat interview ■Wat maakt de agro-voedingsector verschillend van andere ectoren? Land- en tuinbouw zijn bij uitstek risicovolle bezigheden. Dat ondernemers moeten omgaan met risico’s, is de logica zelve. Daarom zijn het ook ondernemers. In de land- en tuinbouw worden ze echter niet alleen geconfronteerd met de ‘normale’ bedrijfsrisico’s, maar komt er nog een extra dimensie bij. Het zijn immers de enige sectoren binnen onze economie die werken met levende organismen, met alle bijkomende onzekerheden van dien op het vlak van klimaat, dier- en plantenziekten, moeilijke bewaarbaarheid van de producten, enz. Bovendien zijn het sectoren waar, meer dan in gelijk welke andere sector, ecologische en ethische vraagstukken op tafel liggen, ik denk aan dierenwelzijn. Het is daarom dat ik onze land- en tuinbouwers al vaak omschreven heb als ‘ondernemers in het kwadraat’. Daarnaast is de agro-voedingssector ook een strategische sector die in- Stoomkoken is de gezondste manier om groenten te bereiden. Gestoomde groenten behouden hun vitamines en vezels staat voor onze levensnoodzakelijke voedselvoorziening. Het risicobestendiger maken van die sector is daarom ook één van mijn prioritaire beleidsaandachtspunten. ■■Is er nog toekomst voor de Vlaamse land- en tuinbouw en hoe moet die er uit zien? Ondanks de risico’s waar de sector geregeld mee geconfronteerd wordt, is Vlaanderen een topregio wat de landen tuinbouw en agro-voedingssector betreft. Dat is het resultaat van een vruchtbare bodem, het goede klimaat, de gunstige ligging van Vlaanderen, het ondernemerschap in de sector, de goed ontwikkelde ondersteuning van onderzoek en onderwijs, enzovoort. Vlaanderen produceert op een zeer beperkte oppervlakte producten van zeer hoge kwaliteit. Bovendien gebeurt dit op een manier waarbij steeds meer aandacht is voor de gevolgen voor het leefmilieu en de omgeving. In de toekomst moet op die weg verder gegaan worden: het op een duurzame wijze realiseren van hoge producties gekoppeld aan de verbetering van de kwa- “Ondanks de risico’s waar de sector geregeld mee geconfronteerd wordt, is Vlaanderen een topregio wat de land- en tuinbouw betreft” Kris Peeters Vlaams minister- president nieuw puur Belgisch witloof in stoomzakjes Verkrijgbaar in De VerSafDeling Van uw Supermarkt 3trOEf EcOnOmIsch bElang liteit en de vermindering van de gevolgen voor de omgeving. Een intensieve ecologische landbouw is de roeping voor Vlaanderen. Daarnaast wordt onze Vlaamse landbouw steeds meer gediversifieerd. Er worden heel wat initiatieven opgezet om de ‘korte keten’- afzetkanalen te versterken, biologische landbouw te promoten en verbrede landbouwactiviteiten (hoevetoerisme, agrarisch natuurbeheer, zorglandbouw) aan te moedigen. ■■Wat is de rol van de agro-voedingssector in Vlaanderen? De agro-voedingssector is de derde industriële sector in Vlaanderen, die een belangrijk positief exportsaldo realiseert en een tewerkstelling genereert van bijna 90.000 arbeidskrachten. Voor verschillende producten, ik denk aan de diepvriesgroenten en de verwerkte aardappelproducten, staan we op zelfs op nummer 1 op wereldvlak. Willen we de kansen van deze sector op peil houden, dan moet er blijvend geïnvesteerd worden in onderzoek en innovatie. Enkel op die manier kunnen we het verschil maken. De Vlaamse overheid zal daarin de sector blijven ondersteunen, ondermeer via het initiatief van Flanders Food. Snel klaar in 10 minuten gegratineerd witloof • • • gebruikSgemak even in de microgolfoven en klaar • • • geZOnD vitamines blijven behouden • • • ■■Op Europees niveau wordt opnieuw gesproken over een hervorming van het Europees landbouwbeleid. Wat zijn de kansen en uitdagingen voor Vlaanderen? Het Europees landbouwbeleid De echte witlOOfSmaak vollere smaak dan bij traditionele bereidingswijzes

is in zijn meer dan 50 jaar lange geschiedenis cruciaal geweest om er voor te zorgen dat de Europese consument een zeer gevarieerd palet aan voedingsproducten het jaar rond beschikbaar heeft tegen een relatief lage prijs. Zo is het aandeel van voeding in de besteding van onze in- komens in die periode gedaald van zo’n 40% naar 12%. Het komt er op aan om het Europees landbouwbeleid verder aan te passen aan de realiteit van vandaag zonder het kind met het badwater weg te gooien. Dit betekent dat dit beleid tezelfdertijd oog moet heb- Een project in agrarisch gebied? Doe beroep op een specialist! Uw adviesbureau www.dlv.be info@dlv.be 0800 90 910 ben voor de geglobaliseerde economie waarin onze ondernemers moeten opereren én voor de toenemende aandacht voor duurzame productiewijzen binnen onze samenleving. Toch wel een uitdaging… kort nieuws Economisch belang: 57% van de totale productiewaarde bestaat uit veeteelt. regionaal West-Vlaanderen: 2011 Media Planet:Opmaak redactie@mediaplanet.com 1 19-08-2011 11:20 Pagina 1 september 2011 · 9 5,1 miljard euro is de raming van de eindproductiewaarde van de Vlaamse land- & tuinbouwsector, het hoogste cijfer van de laatste 10 jaar. De 5 belangrijkste landbouwproducten dé landbouwprovincie bij uitstek ■■Ongeveer één derde van de Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven en agrarische arbeidskrachten is in West-Vlaanderen gesitueerd. De provincie West- Vlaanderen wordt dan ook – terecht – al jaren als dé landbouwprovincie bij uitstek beschouwd. Door de toenemende mechanisatie en automatisering daalt het aantal werknemers: momenteel werken bijna 46.000 mensen in bedrijven van het agrocomplex, dit is bijna 10% van de West- Vlaamse arbeidsbevolking. Hoewel het aantal landbouwbedrijven daalt worden de overblijvende landbouwbedrijven steeds groter. Het economische belang in productiewaarde, de toeleverende en verwerkende industrie stijgt echter nog elk jaar. 1/5 van de landbouwers in West- Vlaanderen doet aan een of andere vorm van landbouwverbreding: hoeveproducten, toerisme, educatie, zorg, natuur- en landschapszorg,.. Het West-Vlaamse provinciebestuur staat dichtbij de dagelijkse landbouwpraktijk en is traditiegetrouw een belangrijke partner voor de landbouwsector. Nieuwe kansen en nieuwe knelpunten duiken op. De Provincie probeert de landbouwers bij te staan door vanuit haar bevoegdheden in te spelen op de kansen en te werken aan oplossingen voor knelpunten. AVEVE, uw partner in land- en tuinbouw

is in zijn meer dan 50 jaar lange geschied<strong>en</strong>is<br />

cruciaal geweest om er<br />

voor te zorg<strong>en</strong> dat de Europese consum<strong>en</strong>t<br />

e<strong>en</strong> zeer gevarieerd palet<br />

aan voedingsproduct<strong>en</strong> het jaar<br />

rond beschikbaar heeft teg<strong>en</strong> e<strong>en</strong> relatief<br />

lage prijs. Zo is het aandeel van<br />

voeding in de besteding van onze in-<br />

kom<strong>en</strong>s in die periode gedaald van<br />

zo’n 40% naar 12%.<br />

Het komt er op aan om het Europees<br />

landbouwbeleid verder aan te<br />

pass<strong>en</strong> aan de realiteit van vandaag<br />

zonder het kind met het badwater<br />

weg te gooi<strong>en</strong>. Dit betek<strong>en</strong>t dat dit<br />

beleid tezelfdertijd oog moet heb-<br />

E<strong>en</strong> project in<br />

agrarisch gebied?<br />

Doe beroep op e<strong>en</strong> specialist!<br />

Uw adviesbureau<br />

www.dlv.be info@dlv.be 0800 90 910<br />

b<strong>en</strong> voor de geglobaliseerde economie<br />

waarin onze ondernemers moet<strong>en</strong><br />

operer<strong>en</strong> én voor de to<strong>en</strong>em<strong>en</strong>de<br />

aandacht voor duurzame productiewijz<strong>en</strong><br />

binn<strong>en</strong> onze sam<strong>en</strong>leving.<br />

Toch wel e<strong>en</strong> uitdaging…<br />

kort nieuws<br />

Economisch belang:<br />

57%<br />

van de totale<br />

productiewaarde<br />

bestaat uit veeteelt.<br />

regionaal<br />

West-Vlaander<strong>en</strong>:<br />

2011 Media Planet:Opmaak redactie@mediaplanet.com<br />

1 19-08-2011 11:20 Pagina 1<br />

september 2011 · 9<br />

5,1 miljard euro<br />

is de raming van de eindproductiewaarde van de Vlaamse land-<br />

& <strong>tuinbouw</strong>sector, het hoogste cijfer van de laatste 10 jaar.<br />

De 5 belangrijkste landbouwproduct<strong>en</strong><br />

dé landbouwprovincie bij uitstek<br />

■■Ongeveer<br />

één derde van de<br />

Vlaamse land- <strong>en</strong> <strong>tuinbouw</strong>bedrijv<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> agrarische arbeidskracht<strong>en</strong><br />

is in West-Vlaander<strong>en</strong><br />

gesitueerd. De provincie West-<br />

Vlaander<strong>en</strong> wordt dan ook – terecht<br />

– al jar<strong>en</strong> als dé landbouwprovincie<br />

bij uitstek beschouwd.<br />

Door de to<strong>en</strong>em<strong>en</strong>de mechanisatie<br />

<strong>en</strong> automatisering daalt<br />

het aantal werknemers: mom<strong>en</strong>teel<br />

werk<strong>en</strong> bijna 46.000 m<strong>en</strong>s<strong>en</strong><br />

in bedrijv<strong>en</strong> van het agrocomplex,<br />

dit is bijna 10% van de West-<br />

Vlaamse arbeidsbevolking.<br />

Hoewel het aantal landbouwbedrijv<strong>en</strong><br />

daalt word<strong>en</strong> de overblijv<strong>en</strong>de<br />

landbouwbedrijv<strong>en</strong><br />

steeds groter. Het economische<br />

belang in productiewaarde, de<br />

toelever<strong>en</strong>de <strong>en</strong> verwerk<strong>en</strong>de industrie<br />

stijgt echter nog elk jaar.<br />

1/5 van de landbouwers in West-<br />

Vlaander<strong>en</strong> doet aan e<strong>en</strong> of andere<br />

vorm van landbouwverbreding:<br />

hoeveproduct<strong>en</strong>, toerisme,<br />

educatie, zorg, natuur- <strong>en</strong> landschapszorg,..<br />

Het West-Vlaamse provinciebestuur<br />

staat dichtbij de dagelijkse<br />

landbouwpraktijk <strong>en</strong> is traditiegetrouw<br />

e<strong>en</strong> belangrijke partner<br />

voor de landbouwsector. Nieuwe<br />

kans<strong>en</strong> <strong>en</strong> nieuwe knelpunt<strong>en</strong><br />

duik<strong>en</strong> op. De Provincie probeert<br />

de landbouwers bij te staan door<br />

vanuit haar bevoegdhed<strong>en</strong> in te<br />

spel<strong>en</strong> op de kans<strong>en</strong> <strong>en</strong> te werk<strong>en</strong><br />

aan oplossing<strong>en</strong> voor knelpunt<strong>en</strong>.<br />

AVEVE, uw partner<br />

in land- <strong>en</strong> <strong>tuinbouw</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!