04.09.2013 Views

Annex 3 B Teaching Material ... - C-Change

Annex 3 B Teaching Material ... - C-Change

Annex 3 B Teaching Material ... - C-Change

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Pizza bakken<br />

Benodigdheden<br />

- 1 kleine rode paprika, ontveld, zonder de zaadjes kleingesneden<br />

- ¼ theelepel gekneusd venkelzaad of oregano<br />

- ¼ theelepel zout<br />

- ⅛ theelepel zwarte peper<br />

- 30 g mozzarella, geraspt<br />

- 2 volkoren pitabroodjes (10 cm)<br />

- 8 eetlepels tomaten- of pizzasaus<br />

- ½ kleine rode ui, in dunne ringen<br />

Werkwijze<br />

1. Verwarm de grill voor.<br />

2. Vermeng in een kommetje de paprika met de venkel of oregano, het zout en de peper.<br />

3.<br />

3. Vermeng in een ander kommetje beide soorten kaas.<br />

4. Splits de pitabroodjes in twee helften. Leg de 4 broodrondjes met de gladde kant omlaag<br />

op een bakplaat.<br />

5. Rooster ze circa 1 min. op 10 cm afstand van de hittebron.<br />

6. Neem de rondjes onder de grill vandaan en bestrijk elk met 2 theel. tomatensaus.<br />

7. Verdeel de paprika, de kaas en de uienringen erover.<br />

8. Plaats de pizza's circa 2 min. onder de grill, tot ze heet zijn en de kaas gesmolten is.<br />

91

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!