ZONE 3-nul-9
ZONE 3-nul-9
ZONE 3-nul-9
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tijdens het sudderen van het stoven wat zout, peper en<br />
provenciaalse kruiden toevoegen (bvb: tijm, rozemarijn,<br />
basilicum, laurier, look, ...)<br />
Na 20 minuutjes de vis en scampi's toevoegen en nog 7 à 8<br />
minuutjes laten sudderen.<br />
Is de saus te dun? Bloem of maïzena met 150 ml room goed<br />
opkloppen en dan aan de vissaus toevoegen. Het gehaal dan nog<br />
zo'n 5 minuutjes laten sudderen en regemaltig roeren om niet te<br />
laten aanbranden!<br />
Water koken aan de kook brengen met zout, peper en kruiden<br />
(eventueel bouillonblokje in water doen)<br />
Spaghetti in het kokende water doen en 6 à 8 mi,uten laten<br />
koken, afhankelijk van de spaghetti.<br />
Dan water afgieten en saus onder de spaghetti mengen of apart<br />
serveren. Als afwerking nog wat gemalen kaas en laat het dan<br />
maar smaken!<br />
Michel<br />
<strong>ZONE</strong> 3 <strong>nul</strong> 9 11 | B l z