Bereiding van poeder - Feed & Food
Bereiding van poeder - Feed & Food
Bereiding van poeder - Feed & Food
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• de belasting <strong>van</strong> het wiel met concentraat kg/s (meer → grotere<br />
gemiddelde diameter.).<br />
Formule 10.2.2.1.<br />
-0,6 -0,2 0,2 0,1<br />
d = C* N * R * Q *η<br />
N = toerental schijf<br />
R = diameter schijf<br />
Q = debiet<br />
C = constante<br />
η = viscositeit vloeistof (afhankelijk <strong>van</strong> temp. en d.s%)<br />
vs<br />
Bij de viscositeit is het droge-stofgehalte en de temperatuur <strong>van</strong> invloed en bij melk met<br />
name ook het eiwitgehalte en voorverhitting.<br />
Een gelijke temperatuur en droge-stofgehalte behoeven dus niet tot een steeds gelijke<br />
viscositeit bij verstuiven te leiden, daar deze mede afhangt <strong>van</strong> de samenstellende<br />
bestanddelen <strong>van</strong> de dunne melk en <strong>van</strong> de afschuifsnelheid op het wiel.<br />
Het wiel wordt, via een vertikale as, door een elektromotor aangedreven. De motor, die<br />
op de droogkamer is geplaatst, kan d.m.v. een tandwielkast (fig.10.2.10) of m.b.v. een<br />
riem of m.b.v. snaren, aan de as zijn gekoppeld.<br />
Het verstuiverwiel transporteert niet alleen koncentraat naar de omtrek, maar door een<br />
luchtpomp-effekt, tevens aanzienlijke hoeveelheden lucht.