Bereiding van poeder - Feed & Food

Tabel 4. Productie van melkpoeder in Nederland (000 ton)
250
200
150
100
50
0
year 1990 year 1995
Reeks1
Tabel 5. Export van melkpoeder van Nederland in milj. Gulden.
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200
0
year 1990 year 1995 year 1996
Reeks1
Tabel 6. Invoer en uitvoer van totaal melkpoeder van Ned.
.
totaal m.p.
x miljoen kg.
1989 1990 1991 1994 1996
Uitvoer 416 326 272 259 249
Invoer 315 270 282 302
De voornaamste producenten van mager melkpoeder waren in 1994, Frankrijk,
Duitsland, Verenigd Koninkrijk en Ierland. De landen waar de produktie van mager
melkpoeder in 1994 ten opzichte van 1993 afnam, waren Nederland, België en Spanje.
In Portugal en het Verenigd Koninkrijk nam de produktie toe.
De daling van de produktie van mager melkpoeder is het gevolg van de uitbreiding van
de kaasproduktie en de toegenomen vraag naar consumptiemelkproducten. Een beeld
wat de laatste jaren vaker is voorgekomen.
De gesubsideerde afzet van mager melkpoeder aan de kalvermelkindustrie daalde in
1994 licht van 660.000 ton naar 640.000 ton.