Bereiding van poeder - Feed & Food
Bereiding van poeder - Feed & Food Bereiding van poeder - Feed & Food
2. Produktie en eisen van melk- en weipoeder. 2.1. Produktiegegevens. xxx Tabel 1. Produktie in Nederland. x 1000 ton 1970 1980 1990 1991 1994 1995 m.m.p. 98 155 70 52 52 43 niet mmp 80 172 170 180 134 122 Tabel 2. Productie van mager melkpoeder in Europa (000 ton) 2000 1500 1000 500 0 year 1985 year 1991 year 1995 year 1996 year 1997 Reeks1 Tabel 3. Productie van melkpoeder met meer dan 1,5 % melkvet in Europa (000 ton) 1200 1000 800 600 400 200 0 year 1985 year 1991 year 1995 year 1996 year 1997 Reeks1
Tabel 4. Productie van melkpoeder in Nederland (000 ton) 250 200 150 100 50 0 year 1990 year 1995 Reeks1 Tabel 5. Export van melkpoeder van Nederland in milj. Gulden. 1.600 1.400 1.200 1.000 800 600 400 200 0 year 1990 year 1995 year 1996 Reeks1 Tabel 6. Invoer en uitvoer van totaal melkpoeder van Ned. . totaal m.p. x miljoen kg. 1989 1990 1991 1994 1996 Uitvoer 416 326 272 259 249 Invoer 315 270 282 302 De voornaamste producenten van mager melkpoeder waren in 1994, Frankrijk, Duitsland, Verenigd Koninkrijk en Ierland. De landen waar de produktie van mager melkpoeder in 1994 ten opzichte van 1993 afnam, waren Nederland, België en Spanje. In Portugal en het Verenigd Koninkrijk nam de produktie toe. De daling van de produktie van mager melkpoeder is het gevolg van de uitbreiding van de kaasproduktie en de toegenomen vraag naar consumptiemelkproducten. Een beeld wat de laatste jaren vaker is voorgekomen. De gesubsideerde afzet van mager melkpoeder aan de kalvermelkindustrie daalde in 1994 licht van 660.000 ton naar 640.000 ton.
- Page 2 and 3: INHOUD. 1. Doelstellingen 2 Product
- Page 4 and 5: 1. Doelstellingen. 1 Men kan de vol
- Page 6 and 7: Tabel 1.1. Globale samenstelling (%
- Page 10 and 11: De interventiebureaus ontvingen in
- Page 12 and 13: 3. STANDAARDISEREN OP VETGEHALTE Me
- Page 14 and 15: (verrijkt met vitamine A en D omdat
- Page 16 and 17: * ijzer: 8 mg per 120 g poeder, uit
- Page 18 and 19: 5.1 Verhitting van melk voor het in
- Page 20 and 21: ad 1. Bij de laagst toelaatbare ver
- Page 22 and 23: De voeding van de cellen is afwisse
- Page 24 and 25: 82%. Een hogere opbrengst dan 85% i
- Page 26 and 27: Fig.2 Schematische tekening van een
- Page 28 and 29: demineralisatie van 99,5% gemakkeli
- Page 30 and 31: xxx Tabel 6.2. Kookpuntsverhoging a
- Page 32 and 33: Fig 6.3. en fig 6.4. 6.1.4 Bij verd
- Page 34 and 35: 6.2. VALSTROOMINSTALLATIES 6.2.1 Ov
- Page 36 and 37: 6.2.2 Verhitter en dampafscheider E
- Page 38 and 39: Bij (3) is de kap (2) voorzien van
- Page 40 and 41: In dampafscheiders (fig.6.5) wordt
- Page 42 and 43: Fig.6.10 toont hoe met (voornamelij
- Page 44 and 45: Uit een kostenberekening 10 , waarb
- Page 46 and 47: kan aanzuigen of dat 1 kg brüden b
- Page 48 and 49: Hiervoor bevinden zich in de dampaf
- Page 50 and 51: Afvoer kan geschieden m.b.v. een po
- Page 52 and 53: 6.3. xxx Factoren die de efficiënt
- Page 54 and 55: Literatuur. 1. Food Engineering and
- Page 56 and 57: Een nadeel bij grote installaties (
2. Produktie en eisen <strong>van</strong> melk- en wei<strong>poeder</strong>.<br />
2.1. Produktiegegevens.<br />
xxx Tabel 1. Produktie in Nederland.<br />
x 1000<br />
ton<br />
1970 1980 1990 1991 1994 1995<br />
m.m.p. 98 155 70 52 52 43<br />
niet mmp 80 172 170 180 134 122<br />
Tabel 2. Productie <strong>van</strong> mager melk<strong>poeder</strong> in Europa (000 ton)<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
year<br />
1985<br />
year<br />
1991<br />
year<br />
1995<br />
year<br />
1996<br />
year<br />
1997<br />
Reeks1<br />
Tabel 3. Productie <strong>van</strong> melk<strong>poeder</strong> met meer dan 1,5 % melkvet in Europa (000 ton)<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
year<br />
1985<br />
year<br />
1991<br />
year<br />
1995<br />
year<br />
1996<br />
year<br />
1997<br />
Reeks1