Bereiding van poeder - Feed & Food

B. De Filtermat verstuivingsdrooginstallatie.
Het maken van zeer moeilijke te drogen poeders kan in deze installatie worden gedaan
doordat het halfdroge produkt op een bewegende band valt en continu wordt verwijderd
door de bewegende band, zonder gebruik van lucht als transportmiddel.
De Filtermat is met name ontworpen om ongewenste afzettingen te vermijden.
Eén van de meest belangrijke punten in dit opzicht is de afwezigheid van elke
circulerende luchtbeweging.
Alle lucht die in de Filtermat komt verkeert in een laminaire stromingstoestand,
waardoor het risico van ongewenste poederaanhechtingen grotendeels wordt
weggenomen.
Fig. 13.1.3
De Filtermat verstuivingsdrooginstallatie.
Eerste droogfase
De verstuiving van het te drogen concentraat gebeurt door middel van drukverstuiving
met nozzles die boven in de eerste droogkamer zijn geplaatst (I).
De drooglucht komt via een luchtverdeler, die voor een laminaire luchtstroom zorgt, in
de eerste droogkamer en wel zodanig, dat elke mogelijkheid van ongewenste
terugstroom is uitgesloten.
Het aantal druknozzles is afhankelijk van de grootte van de droger.