Bereiding van poeder - Feed & Food

Bereiding van poeder - Feed & Food Bereiding van poeder - Feed & Food

03.09.2013 Views

Blijft het poeder te lang in de toren, dan treedt bruinkleuring op en wordt afwijkend van kwaliteit. Voor de afvoer van het poeder vindt men 2 mogelijkheden: • gezamenlijke lucht-en poederafvoer. • gescheiden lucht-en poederafvoer. Bij de gezamenlijke afvoer verlaat alle lucht en poeder door één afvoer de toren (fig.10.2.1). Bij gescheiden afvoer wordt de grootste hoeveelheid poeder, het zwaardere kamerpoeder ( ≈ 80 % van het totaal) onder uit de toren afgevoerd, terwijl de lucht met kleinere, lichte, deeltjes (de fines) op een andere plaats de toren verlaat (10.2.17). Dit laatste heeft het voordeel, dat men de hoofdcyclonen nauwkeurig op het afscheiden van licht poeder kan dimensioneren. Het eerste is constructief iets éénvoudiger. Bij gescheiden afvoer en 1-fasedroging worden de fines weer bij het kamerpoeder gevoegd. De drooglucht wordt meestal centraal door een opening in het midden van het dak in de toren gevoerd. Door toepassing van een zg slakkenhuis kan de lucht spiraalsgewijze naar deze opening in het dak worden geleid, waardoor een draaiende beweging (spiral flow) van de lucht ontstaat (fig.10.2.21.) Bij andere installaties, met een centrale toevoer bovenin, gaat de lucht recht naar beneden (fig.10.2.22.). In de luchttoevoer zijn vaak nog speciale verstelbare luchtverdelers, bv schoepen, aangebracht, die de lucht een draaiende beweging geven of koncentrische ringen, die een rechtlijnige beweging bevorderen. Bij toepassing van drukverstuiving kan elke nozzle zijn eigen luchttoevoer hebben. Ook kunnen 3 of 4 nozzles in één luchttoevoerkanaal zijn geplaatst en dan is zg primaire agglomeratie mogelijk (fig.10.2.18.)

Fig.10.2.17. NIRO-drooginstallatie met gescheiden afvoer van poeder en lucht. 1. Droogkamer met konische bodem. 2. Wielverstuiver. Hete luchtstraat: 3. filterkast. 4. persventilator 5. gasgestookte semi direkte luchtverhitter 6. leiding voor hete drooglucht. 7. Hoofdcyclonen. 8. Zuigventilator. 9. Vloeibedtransporteur, ca 80 % van het poeder, de grovere en zwaardere poederdeeltjes, valt op de konisch en wordt hier met een vloeibedtransporteur (9) uit de kamer gevoerd. 10. Filter en ventilator voor voor vloeibedtransporteur. 11. Transport-koelleiding 12. Filterkast voor het reinigen van de transport-koellucht. 13. Eindcycloon met poederzeef.

Blijft het <strong>poeder</strong> te lang in de toren, dan treedt bruinkleuring op en wordt afwijkend <strong>van</strong><br />

kwaliteit.<br />

Voor de afvoer <strong>van</strong> het <strong>poeder</strong> vindt men 2 mogelijkheden:<br />

• gezamenlijke lucht-en <strong>poeder</strong>afvoer.<br />

• gescheiden lucht-en <strong>poeder</strong>afvoer.<br />

Bij de gezamenlijke afvoer verlaat alle lucht en <strong>poeder</strong> door één afvoer de toren<br />

(fig.10.2.1).<br />

Bij gescheiden afvoer wordt de grootste hoeveelheid <strong>poeder</strong>, het zwaardere kamer<strong>poeder</strong><br />

( ≈ 80 % <strong>van</strong> het totaal) onder uit de toren afgevoerd, terwijl de lucht met kleinere, lichte,<br />

deeltjes (de fines) op een andere plaats de toren verlaat (10.2.17).<br />

Dit laatste heeft het voordeel, dat men de hoofdcyclonen nauwkeurig op het afscheiden<br />

<strong>van</strong> licht <strong>poeder</strong> kan dimensioneren.<br />

Het eerste is constructief iets éénvoudiger.<br />

Bij gescheiden afvoer en 1-fasedroging worden de fines weer bij het kamer<strong>poeder</strong><br />

gevoegd.<br />

De drooglucht wordt meestal centraal door een opening in het midden <strong>van</strong> het dak in de<br />

toren gevoerd.<br />

Door toepassing <strong>van</strong> een zg slakkenhuis kan de lucht spiraalsgewijze naar deze opening<br />

in het dak worden geleid, waardoor een draaiende beweging (spiral flow) <strong>van</strong> de lucht<br />

ontstaat (fig.10.2.21.)<br />

Bij andere installaties, met een centrale toevoer bovenin, gaat de lucht recht naar<br />

beneden (fig.10.2.22.).<br />

In de luchttoevoer zijn vaak nog speciale verstelbare luchtverdelers, bv schoepen,<br />

aangebracht, die de lucht een draaiende beweging geven of koncentrische ringen, die een<br />

rechtlijnige beweging bevorderen.<br />

Bij toepassing <strong>van</strong> drukverstuiving kan elke nozzle zijn eigen luchttoevoer hebben. Ook<br />

kunnen 3 of 4 nozzles in één luchttoevoerkanaal zijn geplaatst en dan is zg primaire<br />

agglomeratie mogelijk (fig.10.2.18.)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!