Van biet tot suiker, stap voor stap... - Grasspriet
Van biet tot suiker, stap voor stap... - Grasspriet Van biet tot suiker, stap voor stap... - Grasspriet
7 9 10 11 12 8 snijden - verdampen - restproducten - transport - drogen en opslaan - rooien - zuiveren - wassen - centrifugeren - verpakken - diffusie - kristalliseren
D O E - A C T I V I T E I T Van biet tot suiker, stap voor stap... 1. Groeisuiker Wie kan er zelf kristallen maken? Giet drie vierden van een glas water in een pan. Warm het water op en voeg er geleidelijk een kopje suiker aan toe. Giet nadien de volledige suikeroplossing voorzichtig terug in een glas. Vervolgens neem je een potlood en knoop je een paar draden aan het potlood. Leg het potlood dwars over het glas zodat de draden in de oplossing hangen. Na een paar weken zie je er mooie suikerkristallen aan groeien 2. Hoe groot is één ton suiker Klasleergesprek. Vertrek van het meten van een doos suiker van 1 kilogram Berekenen het volume van die doos (1 doos = 17 cm x 11 cm x 5 cm) Zoek nu het volume van 1 ton suiker - 1 pak suiker van 1 kilogram = 17 cm x 11 cm x 5 cm = 935 cm 3 (afgerond dus 1dm 3 ) - 1 m 3 = 1000 dm 3 en 1 ton = 1000 kilogram - 1 ton suiker is dus afgerond 1 m 3 groot (noot: Er zijn verschillende formaten van dozen) Akkerbouw 7.6 7 3. Enkele leuke suikerwoorden. Mogelijke werkwijzen: Zoek zoveel mogelijk samenstellingen met suiker of zoet. Controleer in je woordenboek en schrijf de betekenis op. Vul aan met nieuwe woorden. Verzin zelf twee valse betekenissen voor elk gevonden woord. Laat je klasgenoten raden welke betekenis de juiste is. Een voorbeeld: suikerbrood: a) kegel van geraffineerde suiker, met afgeronde top en ongeveer een halve meter hoog b) soort paddestoel, familie van het eekhoorntjesbrood c) wit gesteente in de vorm van een brood, vooral voorkomend op Zuid-Afrikaanse stranden. nog enkele leuke samenstellingen ... suikercampagne - suikerdief - suikerhoed - suikerkind - suikernetel - zoetekauw - zoeteveentjes - zoethout 4. De ene suiker is de andere niet.... Nodig: een blinddoek, (een suikerbiet), verschillende soorten suiker zoals: poedersuiker, kristalsuiker, witte en bruine suiker, kandijsuiker Laat de kinderen de suikerbiet zien en vraag wat het is. Verwijs naar de tekst over de productie van suiker. Vraag de kinderen waarvoor suiker wordt gebruikt. Laat de kinderen verschillende soorten suiker opnoemen. Blinddoek een kind en laat het een soort suiker ruiken, voelen en proeven. Weet het welke soort suiker het is ?
- Page 1 and 2: Van biet tot suiker, stap voor stap
- Page 3: 1 3 1. De suikerbietverwerking Hope
7<br />
9 10<br />
11 12<br />
8<br />
snijden - verdampen - restproducten - transport - drogen en opslaan - rooien -<br />
zuiveren - wassen - centrifugeren - verpakken - diffusie - kristalliseren
Change language