Download - Hollandia

More documents

Recommendations

Info

12 l 13 ingrediËnTen Ranchdressing 5 dl. <strong>Hollandia</strong> Koksroom, plantaardig 50 gram knoflookazijn 3 teentjes gepofte knoflook 5 gram Savora mosterd 5 gram zout 20 gram bieslook, gesneden Salade 30 stuks Tasty Tom-tomaten 10 gram poedersuiker 10 gram zout 10 teentjes zwarte knoflook 1 bosje basilicum 5 gram Maldonzout Semi-gedroogde tomatensalade met zwarte knoflook, basilicum en Ranchdressing. Receptuur voor 10 personen Werkwijze - Pof de knoflook 10 minuten in de oven op 220°C. - Meng voor de dressing alle ingrediënten, behalve de koksroom. Voeg al roerende de koksroom toe tot een homogene massa ontstaat. de dressing kan eventueel ook in de blender of met de staafmixer bereid worden. - Vermeng met de fijngesneden bieslook en reserveer in de koeling. - Pliceer de trostomaten en verdeel er het zout en de poedersuiker over. - droog vervolgens in de oven gedurende 6 uur op 90°C en reserveer in de koeling. Afwerking - Verdeel de dressing op de bodem van het bord. - stapel de tomaten op in het midden van het bord. - Werk het gerecht af met zwarte knoflook, basilicum en Maldonzout. “De dressings zijn ideaal om in grote hoeveelheden voor te bereiden en tevens lang houdbaar in de koeling of vriezer”
De zwarte knoflook is subtiel en zacht van smaak, zonder te overheersen.
Page 1 and 2: dressing get your salad dressed! Vr
Page 3 and 4: get your salad dressed! Het terrass
Page 5 and 6: Tonijndressing Salades met kalfsvle
Page 7 and 8: Een kla sieke en herkenbare salade
Page 9 and 10: De lauwwarme gemarineerde zalm kan
Page 11: Een Italiaanse klassieker die uitbl
Page 16 and 17: ingrediËnTen Thousand Island-dress
Page 18 and 19: ingrediËnTen Blauwe-kaasdressing 5
Page 20 and 21: ingrediËnTen Appel-Ras el hanout-d
Page 22: Koksroom Plantaardig bevat alle fun

Download - Hollandia

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?