Lutjewinkel 25 Jr - Zuivelhistorie Nederland

Het tegenwoordige bestuur: v.l.n.r. H. Nobel, C. Francis, D.P. Timmerman (vise-voorz.), G.
Nes (directeur), Jm. Blaauboer (voorz.), D. Brugman (secr.) H.C. Kooij, J. Zijp, C. Lakeman
en M. Bakker.
En als klap op den vuurpijl kwam daaroverheen de bedreiging, dat eventueel
nog overgegaan kon worden tot inbeslagname van de koeien... Wij schrokken
ons blauw, dat begrijpt U...”
„En het bestuur haalde bakzeil?”
„Natuurlijk! Maatregelen en bepalingen zijn er nu eenmaal om nagekomen te
worden. Maar wij waren jong en onervaren en wenschten de moeilijkheden met
de leden te omzeilen. Enfin, onze directeur werd naar de heeren afgevaardigd
en hij knapte dat zaakje netjes voor ons op”.
„En de fabriek was gered”.
„Ja, op dat moment wel. Ofschoon U niet moet denken, dat de Wereldoorlog
geen andere moeilijkheden met zich bracht. Neem bijvoorbeeld eens onzen
kaas-verkoop. De kaas, die geregeld verkocht werd door de heeren Stammes en
Over, moest plotseling op hoog bevel geleverd worden aan de Rijkspakhuizen.
Door dezen maatregel werd het normale zakendoen volkomen ontwricht. Het
was te voorzien dat, als de oorlog voorbij zou zijn, de buitenlandsche handel
gelegenheid zou krijgen zich te ontwikkelen, en dat de strijd om de klanten zou
worden afgeschoven op den rug van den boer...
Heruitgave www.zuivelhistorienederland.nl 56