Lutjewinkel 25 Jr. - Zuivelhistorie Nederland

Administratie en boekhouding bedienen zich van moderne mechanische kantoormachines.
Een kijkje in een der kantoorlokalen. Inzet; de onlangs overleden boekhouder, de heer C.
Koorn.
„En het bestuur zon op maatregelen?”
„Da’s wis! Friesland had in dien tijd een Export-vereeniging, waar veertig fabrieken
bij aangesloten waren. Wij deden wat de Friezen hadden gedaan, en
richtten een Export-vereeniging op, waar zeven groote fabrieken zich bij aansloten.
Maar het bleek al gauw, dat de tijd voor een groote Export-vereeniging
lang niet rijp was in Noord-Holland. De antipathie, welke deze zaak bij een
groot deel van den boerenstand heeft ontmoet, en die aangeblazen werd door
allen, wier belangen met den bloei der Export-vereeniging niet gediend waren,
was oorzaak, dat dit initiatief op een mislukking is uitgeloopen”.
Blaauboer staat op van zijn stoel en komt aandragen met een uit de hand geschreven
gedicht van niet minder dan twintig coupletten.
„Hierzoo, hier heeft U de heele geschiedenis op rijm”, zegt hij oolijk.
Ik lees het gedicht door: het is de lyrische ontboezeming van Joh. Van der
Klooster uit Winkel, die in twintig vaerzen de ontwikkeling van de zuivelfabriek
heeft bezongen. Na verteld te hebben, waarom de Export-vereeniging werd opgericht:
Heruitgave www. zuivelhistorienederland.nl 57