01.09.2013 Views

Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool

Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool

Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Rozemarijn gekruid “schiacciata”<br />

[platbrood] <strong>met</strong> raket en parmaham<br />

350 g bloem<br />

200 ml water<br />

18 ml olijfolie<br />

14 g gist<br />

7 g zout<br />

3,5 g suiker<br />

120 g parmaham<br />

60/70 g raket<br />

rozemarijn<br />

20/25 min<br />

Maak op een werkoppervlak een hoop <strong>met</strong> bloem en voeg<br />

zout, suiker en uitein<strong>de</strong>lijk olie toe en meng <strong>de</strong> massa. Voeg<br />

gelei<strong>de</strong>lijk water toe aan <strong>de</strong> bloem en begin te kne<strong>de</strong>n.<br />

Kneed het mengsel tot een soepele en elastische <strong>de</strong>eg. Leg<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>eg in een blik die afge<strong>de</strong>kt wordt <strong>met</strong> een vochtige doek<br />

en laat <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg 45 minuten rijzen. Zodra <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg gerezen<br />

is, dient u <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg uit te rollen over <strong>de</strong> ingevette bakplaat<br />

be<strong>de</strong>kt <strong>met</strong> ovenpapier. Garneer <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg <strong>met</strong> rozemarijn.<br />

Bereid het gerecht in <strong>de</strong> oven op <strong>de</strong> juiste inductie<br />

instelling. Neem na <strong>de</strong> bereidingstijd <strong>de</strong> “schiacciata” uit<br />

<strong>de</strong> oven en garneer het gerecht <strong>met</strong> fi jngesne<strong>de</strong>n raket en<br />

parmaham.<br />

30 RECEPTEN VOOR DE 6 TH SENSE<strong>®</strong> INDUCTIEOVEN | 47

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!