Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool
Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool
Ontdek onze recepten met de 6 th Sense ® inductieoven ... - Whirlpool
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Rozemarijn gekruid “schiacciata”<br />
[platbrood] <strong>met</strong> raket en parmaham<br />
350 g bloem<br />
200 ml water<br />
18 ml olijfolie<br />
14 g gist<br />
7 g zout<br />
3,5 g suiker<br />
120 g parmaham<br />
60/70 g raket<br />
rozemarijn<br />
20/25 min<br />
Maak op een werkoppervlak een hoop <strong>met</strong> bloem en voeg<br />
zout, suiker en uitein<strong>de</strong>lijk olie toe en meng <strong>de</strong> massa. Voeg<br />
gelei<strong>de</strong>lijk water toe aan <strong>de</strong> bloem en begin te kne<strong>de</strong>n.<br />
Kneed het mengsel tot een soepele en elastische <strong>de</strong>eg. Leg<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>eg in een blik die afge<strong>de</strong>kt wordt <strong>met</strong> een vochtige doek<br />
en laat <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg 45 minuten rijzen. Zodra <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg gerezen<br />
is, dient u <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg uit te rollen over <strong>de</strong> ingevette bakplaat<br />
be<strong>de</strong>kt <strong>met</strong> ovenpapier. Garneer <strong>de</strong> <strong>de</strong>eg <strong>met</strong> rozemarijn.<br />
Bereid het gerecht in <strong>de</strong> oven op <strong>de</strong> juiste inductie<br />
instelling. Neem na <strong>de</strong> bereidingstijd <strong>de</strong> “schiacciata” uit<br />
<strong>de</strong> oven en garneer het gerecht <strong>met</strong> fi jngesne<strong>de</strong>n raket en<br />
parmaham.<br />
30 RECEPTEN VOOR DE 6 TH SENSE<strong>®</strong> INDUCTIEOVEN | 47