01.09.2013 Views

Arrangementenbrochure Westhoek Streekmuseum - Provincie West ...

Arrangementenbrochure Westhoek Streekmuseum - Provincie West ...

Arrangementenbrochure Westhoek Streekmuseum - Provincie West ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

(be)leef nog meer!<br />

Arrangementen voor groepen<br />

Geschenkbon<br />

binnenin!<br />

Bakkerijmuseum<br />

Kasteel Beauvoorde<br />

Mout- & Brouwhuis De Snoek<br />

Hopmuseum<br />

Fransmansmuseum<br />

De Oude Kaasmakerij<br />

Nationaal Tabaksmuseum


WoorD VoorAf<br />

beste lezer,<br />

De <strong><strong>West</strong>hoek</strong> is beslist een buitengewone streek. Het zacht glooiende landschap, tussen de beboste toppen<br />

van de <strong>West</strong>-Vlaamse bergen en de brede zandstranden van de noordzee, nodigt uit tot weidse vergezichten.<br />

De pittoreske dorpjes en stadjes getuigen elk op zich van een rijk cultureel verleden, dat nochtans ooit door<br />

oorlogen werd doorkruist. Wat bewaard bleef, is de authentieke en ongedwongen sfeer: de buiten is hier nog<br />

echt de buiten, een dorp is hier nog echt een dorp, het onthaal is hier altijd hartelijk en professioneel. Het is<br />

deze ‘couleur locale’ die van de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> de ideale bestemming maakt voor al wie ontspannen wil genieten<br />

en tot rust wil komen in een groene omgeving.<br />

<strong><strong>West</strong>hoek</strong> <strong>Streekmuseum</strong> verbindt zeven musea in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> waar je op een boeiende manier kan<br />

kennismaken met de geschiedenis van en het leven en werken in deze streek: het bakkerijmuseum en<br />

het Kasteel beauvoorde in Veurne, het mout- en brouwhuis de Snoek in Alveringem, de oude Kaasmakerij<br />

in Passendale, het Hopmuseum in Poperinge, het Tabaksmuseum in Wervik en het fransmansmuseum in<br />

Koekelare. Het netwerk is een initiatief van de provincie <strong>West</strong>-Vlaanderen, in samenwerking met de musea en<br />

de gemeenten.<br />

laat je dus meevoeren over de hop- en tabaksvelden, geniet en proef van de culinaire geschiedenis en<br />

gastronomie van ambachtelijk gebrouwen bier, van de traditie van het kaasmaken en de kunst van het<br />

bakkersambacht! of maak een fascinerend sprongetje terug in de tijd, naar de seizoensarbeiders op het veld<br />

en de adellijke heren in het kasteel! met de groepsarrangementen in deze brochure kan het allemaal. mag ik<br />

je daarbij veel plezier wensen?<br />

Gedeputeerde Gunter Pertry<br />

fotografie: D.de Kievith, michael Depestele, <strong>West</strong>toer, diensten Toerisme <strong><strong>West</strong>hoek</strong>, <strong>Provincie</strong> <strong>West</strong>-Vlaanderen<br />

Dit project wordt ondersteund door de Vlaamse overheid, de provincie <strong>West</strong>-Vlaanderen en<br />

het europees landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: europa investeert in zijn platteland


WeSTHoeK STreeKmuSeum<br />

Deze brochure<br />

De arrangementen die in deze brochure zijn opgenomen, zijn ideaal voor wie een plezierige en gevarieerde<br />

dag in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> wil beleven. Je brengt niet alleen een geleid bezoek aan één van de musea. Je neemt<br />

ook deel aan een ontspannende activiteit buiten de musea. Je haasten is nergens voor nodig. Je kiest zelf<br />

hoe laat je de activiteit aanvangt en hoe uitgebreid je ’s middags wil lunchen.<br />

In deze brochure stellen onze zeven musea je telkens drie smaakvolle arrangementen voor. Deze<br />

arrangementen zijn berekend voor groepen van 25 personen, voor kleinere of grotere groepen gelden<br />

aangepaste tarieven. Je reserveert best enkele weken op voorhand via de contactgegevens vermeld bij de<br />

arrangementen.<br />

Als extraatje vind je op de laatste pagina een geschenkbon. bij het boeken van een arrangement kan je deze<br />

bon inruilen voor een leuk ‘<strong><strong>West</strong>hoek</strong> <strong>Streekmuseum</strong>-geschenk’.<br />

bAKKerIJmuSeum KASTeel beAuVoorDe mouT- & brouWHuIS<br />

De SnoeK<br />

frAnSmAnSmuSeum De ouDe KAASmAKerIJ TAbAKSmuSeum<br />

Bakkerijmuseum / p 4<br />

Kasteel Beauvoorde / p 6<br />

Mout- & Brouwhuis<br />

De Snoek / p 8<br />

Hopmuseum / p 10<br />

De Panne<br />

Koksijde<br />

Nieuwpoort<br />

Veurne Diksmuide<br />

Alveringem<br />

Lo-Reninge<br />

Vleteren<br />

Poperinge Ieper<br />

Heuvelland<br />

Houthulst<br />

Mesen<br />

Langemark-<br />

Poelkapelle<br />

Komen-<br />

Waasten<br />

Koekelare<br />

Kortemark<br />

Zonnebeke<br />

Wervik<br />

HoPmuSeum<br />

Fransmansmuseum / p 12<br />

De Oude Kaasmakerij / p 14<br />

Tabaksmuseum / p 16<br />

bakkerijmuseum, Albert I-laan 2, 8630 Veurne / Kasteel beauvoorde, Wulveringemstraat 10, 8630 Veurne<br />

Mout-& brouwhuis De Snoek, fortem 40, 8690 Alveringem / hopmuseum, gasthuisstraat 67-71, 8970 Poperinge<br />

Fransmansmuseum, Sint-maartensplein 15b, 8680 Koekelare / De oude Kaasmakerij, ’s graventafelstraat 48a,<br />

8980 Passendale / Tabaksmuseum, Koestraat 63, 8940 Wervik


i<br />

€<br />

bAKKerIJmuSeum<br />

Het bakkerijmuseum is ondergebracht in de gerestaureerde 17e-eeuwse Zuidgasthuishoeve. In de schaduw<br />

van de sierlijke staakmolen liggen de didactische tuinen die een beeld geven van de verscheidenheid<br />

aan gewassen. De grote schuur met de metalen constructie toont je de weg van ‘graan tot brood’. In het<br />

woonhuis vind je een rijke collectie gebruiksvoorwerpen voor het vervaardigen van ijs, chocolade, wafels,<br />

confiserie, banket en speculaas. Je kan er zelfs een winkeltje anno 1900 bezoeken!<br />

na het bezoek wacht de gezellige cafetaria op jou en … er is een speelweide voor de kinderen.<br />

De laatste jaren is het bakkerijmuseum meer en meer een ‘doe-museum’. Sinds kort zijn het niet enkel meer<br />

kinderen die er brood kunnen bakken, ook volwassenen vinden er zeker hun gading in zowel chocolade- als<br />

broodateliers. De bakker verklapt er je graag alle technieken van de houtoven en brengt zo de ambachtelijke<br />

bakkerij terug tot leven.<br />

ArrAngeMenTen<br />

Proeven van ambachten!<br />

Ruik je al het versgebakken brood? Bij het binnenkomen<br />

verwelkomt de bakker je met een smakelijke demonstratie van<br />

zijn bakkerskunsten. Een halfuurtje later maakt een gids je verder<br />

wegwijs in het boeiende verhaal ‘van graan tot brood’ en dompelt je<br />

meteen ook onder in de wondere wereld van de chocolade, wafels,<br />

snoepgoed en roomijs. Aan het eind van het museumbezoek wacht<br />

je een lekkere kop koffie of thee met gebak. Na de vrije lunch in<br />

het pittoreske Veurne gaat het richting Beauvoordse Walhoeve.<br />

Dit landbouwbedrijf van boer José en echtgenote Anne-Marie<br />

heeft zich gespecialiseerd in de ambachtelijke melkverwerking.<br />

De passie voor lekkere en gezonde zuivel proef je zelf in alle kazen<br />

en producten, die steevast met verse melk van hun eigen koeien<br />

worden bereid. Een uitstapje om van te watertanden!<br />

Praktische informatie<br />

geleid bezoek bakkerijmuseum, demonstratie en proeverij:<br />

2u30 à 3 u<br />

rondleiding met degustatie op de beauvoordse Walhoeve: 2,5 u<br />

kostPrijs<br />

€ 16 per persoon (gids inbegrepen en berekend op een groep van 25<br />

personen)<br />

i<br />

€<br />

op ‘rijs’ door bos en duin!<br />

Deze dag geniet je zowel van de natuur als van de kunstwerkjes<br />

van de bakker. In zijn atelier maak je niet alleen mee hoe brood<br />

vervaardigd wordt, maar kan je ook van deze lekkernij proeven.<br />

Daarna neemt een gids je op sleeptouw doorheen dit charmante<br />

museum. Aan het eind van het museumbezoek wacht je een<br />

lekkere kop koffie of thee met gebak. In de namiddag bezoek<br />

je De Nachtegaal, op de grens van het Calmeynbos en de<br />

Oosthoekduinen in De Panne. Dit unieke bezoekerscentrum laat<br />

je op een interactieve manier kennismaken met de eigenheden<br />

van zee, strand en duinen. Na een korte inleiding wandel je er<br />

doorheen wel elf verschillende duinbiotopen. Nagenieten kan je in<br />

de cafetaria, met zicht op het duinenlandschap.<br />

Praktische informatie<br />

geleid bezoek bakkerijmuseum, demonstratie en proeverij:<br />

2u30 à 3 u<br />

geleid bezoek aan de permanente tentoonstelling ivm zee, strand en duinen<br />

en de natuurtuin: 45 min<br />

Wandeling doorheen de oosthoekduinen en de waardevolle Duinzoom<br />

oosthoek na een korte inleiding in de permanente tentoonstelling: 1u15<br />

kostPrijs<br />

€ 14 per persoon (drankje in de namiddag inbegrepen) – (€ 17 met koffie en<br />

gebak inbegrepen) (prijs berekend op een groep van 25 personen)


i<br />

€<br />

over bloem(en) en meel!<br />

Planten vormen de rode raad doorheen deze gevarieerde dag.<br />

In het Bakkerijmuseum leidt een gids je langs het eeuwenoude<br />

ontstaansproces van graan tot brood. De bakker van het museum<br />

laat je kennismaken met de technieken van het artisanaal<br />

broodbakken en bereidt voor jou meteen ook een lekker proevertje!<br />

Je bezoek aan het museum wordt vervolledigd met een lekkere<br />

kop koffie of thee met gebak in de cafetaria. Voor het middagmaal<br />

kan je terecht in één van de vele restaurants van het schilderachtige<br />

Veurne. Daarna bezoek je een hoogst merkwaardig biologisch<br />

bedrijf: de plantenkwekerij Aquabotanica. Door het zeeklimaat is<br />

het gekweekte assortiment planten er nogal verschillend van wat in<br />

traditionele kwekerijen te vinden is. Je ontmoet er planten uit alle<br />

hoeken van de wereld, terwijl de vijverafdeling ongetwijfeld elke<br />

tuinliefhebber doet dromen…<br />

Praktische informatie<br />

geleid bezoek bakkerijmuseum, demonstratie en proeverij:<br />

2u30 à 3 u<br />

Keuze (namiddag): 2u30<br />

a) rondleiding 1u30, demonstratie bloemschikken 30 min<br />

b) rondleiding 1 u, workshop bloemschikken 1u30<br />

kostPrijs<br />

a) € 15 per persoon (verloting bloemstuk en koffie inbegrepen in<br />

de namiddag) (prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

b) € 25 per persoon (eigen bloemstuk + koffie inbegrepen in<br />

de namiddag) (prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

contactgegevens<br />

bakkerijmuseum, Veurne<br />

info@bakkerijmuseum.be • T 058 31 38 97<br />

Periode<br />

op vrijdag is het museum gesloten, in juli en<br />

augustus is het museum iedere dag open. op Kerst-<br />

en nieuwjaarsdag is het museum gesloten. Zie<br />

mogelijke wijzigingen op www.bakkerijmuseum.be’<br />

Suggestie middagmaal<br />

In de cafetaria van het museum kun je picknicken<br />

mits aankoop van een drankje.<br />

op en rond het mooie historische marktplein van<br />

Veurne vind je tal van gezellige horecazaken.<br />

bakkerijmuseum<br />

Walter Plaetinck Zuidgasthuishoeve vzw,<br />

Albert I-laan 2, 8630 Veurne.<br />

T 058 31 38 97 • f 058 31 24 71<br />

info@bakkerijmuseum.be<br />

www.bakkerijmuseum.be


i<br />

€<br />

ArrAngeMenTen<br />

vlieg er eens uit!<br />

Op zoek naar een actieve uitstap met collega’s, vrienden of familie?<br />

Dan is dit arrangement iets voor jou. Het kasteelbezoek wordt<br />

gekoppeld aan een dorpswandeling. Je gaat op stap met Arthur<br />

Merghelynck. Hij was een echte hoogvlieger. Merghelynck was niet<br />

alleen kasteelheer maar ook grootgrondbezitter en burgemeester.<br />

Je maakt kennis met zijn unieke verzameling kunstobjecten. In het<br />

dorp volgen we verder de sporen van Merghelynck. Na de lunch,<br />

picknick of het viergangendiner – dat kies je zelf – is het tijd voor<br />

een letterlijke hoogvlieger. Op het strand van Oostduinkerke leer<br />

je kiten. De vlieger (1,80 meter breed) gaat op voor jong en oud.<br />

Wedden dat je na twee uurtjes helemaal verkocht bent aan het<br />

strandvliegeren?<br />

Praktische informatie<br />

Kasteelbezoek + dorpswandeling: 2 u<br />

Initiatie strandvliegeren: 2 u<br />

KASTeel beAuVoorDe<br />

Kasteel beauvoorde is een van de best bewaarde geheimen in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong>. Het kasteel is gelegen in het<br />

dorpje Wulveringem, nabij Veurne. De laatste kasteeleigenaar, Arthur merghelynck (1853-1908), kwam er op<br />

een blauwe maandag met zijn koets langs en hij was meteen betoverd. meer dan honderd jaar later heeft<br />

het kasteel nog steeds een unieke uitstraling. De bezoeker wordt ondergedompeld in een nostalgische sfeer,<br />

een oase van stilte en schoonheid. Je ervaart de romantiek van de negentiende eeuw. Het kasteel ademt<br />

de passies van een edelman-verzamelaar. Zijn collectie 17 de eeuwse pronkstukken is ondergebracht in dit<br />

opmerkelijk historisch verzamelaarshuis. Het frans-engelse landschapspark maakt het plaatje compleet.<br />

Je kan het kasteel op verschillende manieren ontdekken, op eigen houtje met de audiogids of in groep met<br />

de ‘levende’ gids. Arthur merghelynck is onze leidraad. De landedelman neemt je mee doorheen zijn kasteel,<br />

zijn park en zijn dorp. Je maakt kennis met een bijzonder stukje erfgoed: het kasteel als monument, maar ook<br />

als draaischijf in het negentiende-eeuwse dorpsleven. naast de kasteelheer waren er ook de dorpsfiguren.<br />

Waar woonden ze? Hoe was hun relatie met de kasteelheer? Historische weetjes, leuke anekdotes en enkele<br />

opmerkelijke roddels stofferen dit kleurrijke kasteelverhaal.<br />

kostPrijs<br />

€ 21 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

i<br />

€<br />

verzamelen geblazen!<br />

Dit arrangement brengt een aantal passies samen. Een kasteel<br />

heropbouwen, 17 de eeuwse kunstobjecten verzamelen, tussendoor<br />

verliefd worden op een burgermeisje en je dan nog verdiepen in<br />

het stamboomonderzoek: het zijn de passies van de excentrieke<br />

edelman Arthur Merghelynck. De culinaire passie van de<br />

plaatselijke bakker leidde tot het goed bewaarde (én gesmaakte)<br />

geheim van de Veurnse vlaai. In het atelier van Pierre Declerck<br />

word je ingewijd in de passies van de glasblazer, woordkunstenaar<br />

en keramist. Hij vergast je op een vurige demonstratie. De bezoeker<br />

gaat naar huis met een uniek staaltje van zijn glasblazerskunst.<br />

Praktische informatie<br />

Kasteelbezoek + koffie met Veurnse vlaai: 2 u<br />

bezoek glasblazerij Athanor (gijverinkhove): 2 u<br />

kostPrijs<br />

€ 19 per persoon<br />

(koffie, taart en origineel glasgeschenk inbegrepen)<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)


i<br />

€<br />

edelman en valkerij<br />

Arthur Merghelynck droeg zijn adellijke titel hoog in het vaandel.<br />

Onder het motto noblesse oblige zette de kasteelheer zich in voor<br />

een aantal nobele doelen: het welzijn van zijn dorp en het behoud<br />

van een merkwaardig monument. Zijn romantische idealen<br />

bereikten een hoogtepunt toen hij trouwde met een burgermeisje.<br />

Tijdens het kasteelbezoek snuif je de geur op van romantiek en<br />

adel. Diezelfde nobele sfeer hangt rond de valkerij. Een ervaren<br />

valkenier wijdt je in in de geheimen van de hoge en lage vlucht.<br />

Roof- en prooivogels (o.a. valk, uil, gier en arend) spreiden hun<br />

vleugels uit in het kasteelpark. Wie het aandurft, mag zelf de loer<br />

draaien!<br />

Praktische informatie<br />

Kasteelbezoek + koffie met Veurnse vlaai: 2 u<br />

Demonstratie roofvogels in het kasteelpark: 2 u<br />

kostPrijs<br />

€ 23 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

contactgegevens<br />

kasteel.beauvoorde@ergoed-vlaanderen.be,<br />

T 058 29 92 29 • f 058 33 57 80.<br />

Periode<br />

De arrangementen kasteel/kiten en kasteel/<br />

glasblazerij zijn het hele jaar door te boeken; de<br />

combinatie kasteel/valkerij is mogelijk van maart<br />

tot en met oktober. De modules kunnen ook à la<br />

carte worden samengesteld.<br />

Suggestie middagmaal<br />

In het kasteeldorp kan je zowel gastronomisch<br />

tafelen als genieten van een boerestuute met paté.<br />

een romantische picknick sur l’herbe is ook een<br />

optie! Daarnaast biedt het centrum van Veurne tal<br />

van horeca-mogelijkheden.<br />

Kasteel beauvoorde<br />

Wulveringemstraat 10, 8630 Veurne<br />

T 058 29 92 29 • f 058 33 57 80<br />

kasteel.beauvoorde@erfgoed-vlaanderen.be<br />

www.kasteelbeauvoorde.be


i<br />

€<br />

mouT- & brouWHuIS De SnoeK<br />

HeT muSeum-VAn-De-DorST-In-De-grooTe-oorlog<br />

Wie het verleden van de dorst vóór en tijdens de eerste Wereldoorlog wil smaken, moet een bezoek brengen<br />

aan het mout- & brouwhuis de Snoek op het Alveringemse gehucht fortem. Dit museum-van-de-dorst-in-de<br />

groote-oorlog herbergt in situ een authentieke brouwerij en mouterij uit de 19e eeuw. Dit uitzonderlijk stukje<br />

industrieel erfgoed voert u zo terug naar de pre-industriële tijd van hete asten, dampende brouwzalen, kille<br />

gistingskelders en veel zwaar labeur.<br />

De voormalige mouterij-brouwerij de Snoek werd in 1871 langs de lovaart gebouwd en verving een oude<br />

brouwerij die door de kanaalverbreding moest verdwijnen. Het oude mouterij- en brouwerijgereedschap werd<br />

evenwel hergebruikt. Tijdens de eerste Wereldoorlog lag de mouterij-brouwerij de Snoek achter het IJzerfront,<br />

op het kleine stukje onbezet belgië en kon daardoor de koperen ketels behouden. Voor de vele frontsoldaten<br />

en vluchtelingen die in de omgeving van Alveringem verbleven, werd in de Snoek dan ook druk gebrouwen.<br />

op deze traditionele manier bleef men in de Snoek brouwen tot 1952.<br />

ArrAngeMenTen<br />

eten en drinken achter het ijzerfront<br />

tijdens de groote oorlog<br />

De voormalige mouterij-brouwerij De Snoek vertelt als geen ander<br />

museum het verhaal van de dorst in de Groote Oorlog. Gedurende<br />

vier oorlogsjaren laafde de brouwerij de dorst van duizenden<br />

soldaten en vluchtelingen in en rond Alveringem. De hongerigen<br />

konden terecht bij de plaatselijke bakkers. Na je bezoek aan deze<br />

‘oorlogsbrouwerij’ kan je in de museumherberg Brouwershof<br />

proeven van heerlijke ambachtelijke brouwsels.<br />

Na een vrije lunch word je ingewijd in het verhaal van de ‘vergeten<br />

groenten’ die tijdens de oorlog door de soldaten zelf tijdens hun<br />

‘repos’ op een lapje grond werden geteeld. In het Warandehof, waar<br />

deze groenten het jaar rond geoogst worden, leer je deze groenten<br />

beter kennen. Als afsluiter kan je snoepen van de specialiteit van<br />

het Warandehof: rabarber, maar dan in een originele bereiding….<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst: koffie met fortemse Soldatenkoek: 45 min<br />

bezoek museum met een Soldatenbier: 2 u<br />

Huifkartocht met bezoek aan het Warandehof: rondleiding + koffie en<br />

rabarbertaart. Tocht heen en terug met startplaats aan De Snoek: 4 u<br />

Suggestie middagmaal (niet inbegrepen): Soldatenbord (broodmaaltijd met<br />

ofwel drie soorten kaas ofwel drie soorten vlees): € 7,50<br />

kostPrijs<br />

€ 24 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

i<br />

€<br />

in het ‘badhuis’ van de frontsoldaat<br />

Het Mout- en Brouwhuis De Snoek mag zich terecht het ‘museumvan-de-dorst-in-de-Groote-Oorlog’<br />

noemen, maar wist je dat<br />

deze brouwerij in de oorlog ook dienst deed als badhuis voor<br />

de soldaten? De koperen ketels werden gebruikt om het water<br />

op te warmen waarmee de met slijk besmeurde frontsoldaten<br />

zich konden wassen. Pas later werd langs de Lovaart een militair<br />

badhuis opgericht. Je bezoek aan De Snoek wordt afgerond met<br />

een heus Soldatenbiertje.<br />

Na de vrije lunch maak je ’s namiddags met een gids de<br />

‘Pannendorpwandeling’ in de omgeving van Fortem en de Lovaart.<br />

Het strategisch belang van deze plaatsen, langs de vroegere<br />

Belgische verdedigingslinie, kan je zelfs vandaag nog aflezen<br />

in het landschap. Bij je terugkomst word je in het Brouwershof<br />

getrakteerd op een welverdiend drankje naar keuze.<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst: koffie met fortemse Soldatenkoek: 45 min.<br />

gegidst museumbezoek + een Soldatenbier: 2 u<br />

Pannendorpwandeling met gids en drankje naar keuze: 2 u<br />

kostPrijs<br />

€ 20 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)


i<br />

€<br />

Waarom bij frontsoldaten alcohol<br />

de pijn laait maar niet blust<br />

Wie vandaag het brouwerijmuseum bezoekt, krijgt een exclusieve<br />

inkijk in het leven van de frontsoldaat. Nochtans was het in de<br />

oorlog voor soldaten niet ongewoon om een ‘rendez-vous’ met de<br />

brouwer te hebben. Het deed hen eventjes het gevaar en het leed<br />

van de oorlog vergeten. Meer dan eventjes verdringen was het<br />

echter niet. De vele oorlogskerkhoven, her en der in de IJzervlakte,<br />

herinneren nog steeds aan die tragedie.<br />

Na een zelfgekozen middagmaal – een stevige soldatenmaaltijd<br />

of een heerlijk streekgerecht – wandel je met de gids naar één<br />

van die kerkhoven, rond het kerkje van Oeren, niet eens zo<br />

ver van de brouwerij. Op deze misschien wel meest pittoreske<br />

Belgische militaire begraafplaats vind je nog enkele overgebleven<br />

heldenhuldezerkjes. Het zijn de unieke materiële getuigen van de<br />

sociaal-Vlaamse ontvoogdingsstrijd. Als afsluiter van deze dag<br />

maak je nog een smaakvol ambachtelijk biertje soldaat!<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst: koffie met fortemse Soldatenkoek: 45 min<br />

gegidst museumbezoek + Soldatenbier: 2 u<br />

Wandeling en bezoek aan het belgisch Kerkhof te oeren met gids: 1 u of<br />

(met eigen bus) voor een korte wandeling naar oeren + bezoek aan het<br />

kerkhof: 30 min<br />

kostPrijs<br />

€ 19 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

Alle afspraken lopen via de gemeentelijke<br />

Dienst voor Toerisme en Cultuur van Alveringem<br />

(toeristische deskundige: mevr. Karien becuwe):<br />

St. rijkersstraat 19, 8690 Alveringem<br />

T 058 28 88 81 • 058 28 88 82 • 0496 43 43 85<br />

f 058 28 88 83<br />

toerisme.cultuur@alveringem.be<br />

Suggestie middagmaal<br />

Zie www.alveringem.be<br />

(kies op deze webstek ‘bezoeker’)<br />

Mout- & brouwhuis de Snoek<br />

museum-van-de-dorst in-de-groote-oorlog<br />

fortem 40, 8690 Alveringem<br />

T 058 28 96 74<br />

infomuseum@desnoek.be


10<br />

i<br />

€<br />

HoPmuSeum<br />

Als je Poperinge binnenrijdt, kan je er niet naast kijken! Zelfs wanneer er ’s winters geen hop te zien<br />

is, oefenen de hopvelden met hun zeven meter hoge netwerk van palen en draden een bijzondere<br />

aantrekkingskracht uit. Waar kan men beter die fascinerende plant leren kennen dan in het Hopmuseum van<br />

Poperinge? Dit museum werd op het einde van de jaren zeventig ondergebracht in de mooi gerenoveerde<br />

Stadsschaal, waar gedurende meer dan een eeuw hop werd gewogen, gekeurd en opgeslagen. In dit pareltje<br />

van industriële archeologie brengen moderne presentatietechnieken en een zeer gevarieerde collectie het<br />

verhaal van hopboeren, plukkers, keurders en handelaars tot leven. op elke verdieping kan je de opgedane<br />

kennis testen in een leuke quiz. ervaren gidsen doorspekken het hopverhaal met leuke, ja soms zelfs pittige,<br />

anekdotes…<br />

ArrAngeMenTen<br />

Poperinge, stad van hop en plezier!<br />

De ideale plaats om meer te vernemen over hop is natuurlijk het<br />

Hopmuseum. In het museum ontdek je de hop en al haar troeven<br />

op een boeiende manier: de aparte geur van deze plant, het<br />

interactieve gedeelte, de oude filmpjes... Na het museumbezoek<br />

kan je nog genieten van een heerlijk hoprijk biertje. Na een vrije<br />

lunch in één van de talrijke eetgelegenheden in de nabijheid van<br />

het Hopmuseum, maak je met de bus, de auto of de fiets een korte<br />

rondrit door het typische Hoppeland van Poperinge. Onderweg<br />

hou je halt bij drie gemoedelijke cafeetjes waar je telkens een drankje<br />

krijgt aangeboden en een volksspel kan spelen. Ambiance verzekerd!<br />

Praktische informatie<br />

bezoek Hopmuseum en degustatie van hoprijk biertje: 2 u<br />

namiddag met volksspelen: 3u30 à 5 u<br />

1 koffie met pannenkoek en hoefijzerwerpen<br />

2 abdijbier en galgenspel<br />

3 Poperings Hommelbier en baanbolling<br />

kostPrijs<br />

€ 18,5 per persoon (museumbezoek, gids, drie biertjes, koffie met<br />

pannenkoek en gebruik van volksspelen inbegrepen)<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

Mogelijkheid: in het laatste café is voor € 5,5 een belegde boterham met<br />

groenten te verkrijgen.<br />

(’s voormiddag aantal personen meedelen in het Hopmuseum)<br />

i<br />

€<br />

hop en oorlog in Poperinge<br />

Je start de dag in het museum, waar je een fascinerende<br />

ontdekkingsreis maakt doorheen de wereld van de hop. De<br />

interactieve museumopstelling doet een beroep op al je zintuigen,<br />

maar proeven doe je pas écht op het eind, wanneer je in de<br />

cafetaria kan genieten van een lekker biertje. Hierna kies je zelf een<br />

restaurantje in de omgeving om je middagmaal te nemen. Poperinge<br />

is internationaal niet alleen bekend als de hopmetropool, maar ook<br />

als laatste halte achter het front tijdens de Eerste Wereldoorlog.<br />

Terwijl Ieper door bommen werd omgeploegd, bleef Poperinge<br />

gespaard. Na een wandeling doorheen de binnenstad, waarbij je<br />

meer dan eens stilstaat bij dit oorlogsverleden, ben je welkom in het<br />

Talbot House. Een gids leidt je door dit bekendste soldatenhuis<br />

van het Britse leger en serveert je nadien, naar goede Britse<br />

gewoonte, een kopje thee.<br />

Praktische informatie<br />

bezoek Hopmuseum en degustatie van hoprijk biertje: 2 u<br />

Wandeling door de binnenstad met aandacht voor het oorlogsverleden: 1 u<br />

geleid bezoek aan Talbot House, afgerond met een kopje thee: 2 u<br />

kostPrijs<br />

€ 17 per persoon (twee museumbezoeken, stadswandeling, gids, biertje en<br />

thee) (prijs berekend op een groep van 25 personen)


i<br />

€<br />

het beste bier met de beste hop<br />

Met dit arrangement verneem je alles over de hopteelt, de hopoogst<br />

en de hopverwerking vroeger en nu. De dag begint vredig bij de<br />

Sint-Sixtusabdij van <strong>West</strong>vleteren. De abdij en de brouwerij van<br />

de paters zijn niet te bezoeken, maar in het ontmoetingscentrum<br />

De Vrede, recht tegenover de abdij, verneem je alles over het leven<br />

en het brouwen achter de abdijmuren. Zo kun je met des te meer<br />

smaak het trappistenbier van 12 graden proeven. Een trappist,<br />

die onlangs nog werd uitgeroepen tot beste bier ter wereld!<br />

Het middagmaal kan je vrij nemen, ofwel in De Vrede, ofwel in<br />

Poperinge. Ben je nog steeds benieuwd naar wat het bier zo goed<br />

doet smaken? Het Hopmuseum vertelt je er alles over. Je krijgt er<br />

in de sfeervolle cafetaria eveneens een hoprijk biertje als degustatie.<br />

Tot slot word je ontvangen in het bezoekerscentrum van hoeve<br />

’t Hoppecruyt en rondgeleid in een hopveld.<br />

Praktische informatie<br />

bezoek claustrum van Sint-Sixtusabdij en degustatie van een trappist: 2 u<br />

bezoek Hopmuseum en degustatie van hoprijk biertje: 2 u<br />

bezoek aan hoeve ’t Hoppecruyt (met proevertjes): 1u30<br />

kostPrijs<br />

€ 18 per persoon (bezoek aan museum en claustrum, gids, ’t Hoppecruyt,<br />

twee biertjes en proevertjes) (prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

contactgegevens<br />

Toeristische Dienst van Poperinge, grote markt 1,<br />

8970 Poperinge • T 057 34 66 76<br />

toerisme@poperinge.be<br />

Periode<br />

elke dag van 2009 met uitzondering van Pasen,<br />

Pinksteren en Kerstmis.<br />

uitzondering: het arrangement ‘Het beste hop en<br />

het beste bier’ kan enkel op maandag, dinsdag,<br />

woensdag en donderdag worden geprogrammeerd.<br />

Suggestie middagmaal<br />

op minder dan 5 minuten wandelen van het<br />

Hopmuseum vind je tal van eetgelegenheden (van<br />

frituur over bistro met dagschotel tot gastronomisch<br />

restaurant). meer informatie hierover is te verkrijgen<br />

in het Hopmuseum en bij de Toeristische Dienst.<br />

hopmuseum Poperinge<br />

gasthuisstraat 71, 8970 Poperinge<br />

T 057 33 79 22 • f 057 33 58 07<br />

hopmuseum@poperinge.be<br />

www.hopmuseum.be<br />

11


1<br />

i<br />

€<br />

Koekelare, een keertje anders!<br />

Lekker ontspannen met familie, vrienden of collega’s, daarvoor<br />

kan je terecht in Koekelare. Tijdens dit arrangement is het eerst<br />

tijd om te genieten van de Koekelarenoenetrip. Daarbij staan het<br />

Fransmansmuseum, de Käthe Kollwitz-toren, de Brouwerij en een<br />

dorpswandeling op het programma. Na deze ontdekkingstocht<br />

gaat het richting vakantiehoeve “De Finesse”, heel rustig gelegen<br />

in het hartje van de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> in het pittoreske dorpje Bovekerke.<br />

De groene omgeving met alle ruimte leent zich uitstekend tot een<br />

partijtje boerengolf! Overgewaaid van bij de Noorderburen, geeft<br />

deze variant op het gewone golfspel je de kans om in een echte<br />

koeienwei te staan! Het spel is reeds zeer populair in Nederland…<br />

niet zo “sjiek” als de gewone golf, maar minstens even leuk!<br />

Praktische informatie<br />

Koekelarenoenetrip: 2u30<br />

boerengolf + consummatie: 2 u<br />

frAnSmAnSmuSeum<br />

Het fransmansmuseum wil een eerbetoon zijn aan de vele Vlaamse seizoensarbeiders die destijds om den<br />

brode naar frankrijk trokken. men noemde ze “de fransmans”. Zij verrichtten er onmenselijk zwaar labeur<br />

op de bietenvelden, in de cichoreiasten (drogerijen), suikerfabrieken, de vlasoogst en steenbakkerijen.<br />

Zij werden geëerd boven de arbeiders uit andere landen, omwille van hun ontembare werkkracht en hun<br />

vakmanschap. Zo hebben zij door hun inzet van “arm Vlaanderen” een beetje “rijker Vlaanderen” gemaakt.<br />

bekijk ook de film “les godverdommes sont là” en leef je helemaal in in de wereld van de fransmans.<br />

ArrAngeMenTen<br />

kostPrijs<br />

€ 10 per persoon (gids inbegrepen)<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

i<br />

€<br />

Koekelare, een geslaagd dagje uit!<br />

Dit geslaagd dagje uit begint met de Koekelarenoenetrip, wat<br />

gelijk staat aan een paar uurtjes genieten van gezelligheid en<br />

cultuur. Tijdens de trip bezoek je het Fransmansmuseum, de<br />

Käthe Kollwitz-toren, de Brouwerij en de ‘Platse’. Omdat steeds<br />

meer mensen de goede werking van paardenmelk gewaarworden,<br />

is de Koekelaarse paardenmelkerij opengesteld voor het publiek.<br />

Hier kun je je aan een rondleiding verwachten waar je ziet hoe<br />

de paarden gemolken worden en kun je natuurlijk ook eens de<br />

paardenmelk proeven. In de gezellige cafetaria kun je nog vragen<br />

stellen en worden ook andere producten op basis van paardenmelk<br />

voorgesteld. Je kunt er ook likeur van paardenmelk verkrijgen!<br />

Iedereen is er van harte welkom!<br />

Praktische informatie<br />

Koekelarenoenetrip: 2u30<br />

bezoek Paardenmelkerij + Proevertje: 2 u<br />

kostPrijs<br />

€ 10,50 per persoon (gids inbegrepen)<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)


i<br />

€<br />

Koekelare, op z’n best!<br />

Om Koekelare beter te leren kennen start deze dag met de<br />

Koekelarenoenetrip, waar het Fransmansmuseum, de Käthe<br />

Kollwitz-toren, de Yves-Rhayé kamer en een dorpswandeling op<br />

het programma staan. De Koekelarenoenetrip staat garant voor een<br />

unieke ontmoeting met cultuur, architectuur en gezelligheid.<br />

Na de Koekelarenoenetrip wordt een bezoek gebracht aan de<br />

plaats waar tijdens WO I met het Duitse monsterkanon ‘Lange<br />

Max’ wel 45 km ver naar het Franse Duinkerke werd geschoten.<br />

Op deze fascinerende plek maak je kennis met de geschiedenis<br />

van het Duitse ‘Marinekorps Flandern’ dat tijdens de Eerste<br />

Wereldoorlog de Belgische kust en hinterland bezette. Aan de hand<br />

van levensechte taferelen, maquettes, supergrote foto’s, militaria en<br />

trench-art keer je terug in de tijd naar deze vreselijke jaren.<br />

Praktische informatie<br />

Koekelarenoenetrip: 2u30<br />

bezoek lange max + koffie met verse pannenkoeken: 2u30<br />

kostPrijs<br />

€ 10 per persoon (gids inbegrepen)<br />

(prijs berekend op een groep van 25 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

contactgegevens<br />

Dienst Toerisme Koekelare, Virginie Hellebuyck<br />

Sint-maartensplein 15b, 8680 Koekelare<br />

T 051 58 09 65 • f 051 58 32 64<br />

diensttoerisme@koekelare.be – www.koekelare.be<br />

Periode<br />

open van dinsdag tot vrijdag: van 9.30u tot 12.00u<br />

en van 14.00u tot 17.30u (toegang tot 17.00u).<br />

open op zaterdag, zon- & feestdagen van 15 juni<br />

tot en met 31 augustus: van 14.00u tot 17.30u<br />

(toegang tot 17.00u). gesloten op maandag.<br />

Suggestie middagmaal<br />

In het centrum van Koekelare vind je, dichtbij<br />

het fransmansmuseum, meerdere sfeervolle<br />

restaurants.<br />

Fransmansmuseum<br />

Sint-maartensplein 15b, 8680 Koekelare<br />

T 051 58 09 65 • fax 051 58 32 64<br />

diensttoerisme@koekelare.be – www.koekelare.be<br />

1


1<br />

i<br />

€<br />

De ouDe KAASmAKerIJ<br />

Smaken verschillen, tijden veranderen… Toch heeft De oude Kaasmakerij haar rijke traditie steeds levend<br />

gehouden. Door haar respect voor het vakmanschap en haar liefde voor de smaak, maar ook door<br />

permanente vernieuwing. een heerlijke combinatie van heden en verleden dus, die tot uiting komt in het<br />

geraffineerde karakter van de verschillende kazen.<br />

Zo schrijft De oude Kaasmakerij al jaar en dag geschiedenis. Wie graag eens komt proeven van deze rijke<br />

traditie kan terecht in het museum, waar de bezoeker binnentreedt in een authentieke evocatie van een<br />

bedrijf uit de jaren dertig en ingewijd wordt in de kunst van het kaasmaken. Tijdens een bezoek aan De oude<br />

Kaasmakerij worden al je zintuigen aangesproken. Treed binnen in het interactieve kaascentrum en ruik, hoor<br />

en voel de kazen. en uiteraard mag proeven niet ontbreken. een ervaring die bij fijnproevers zeker in de<br />

smaak zal vallen. eén ding is zeker: na een bezoek aan De oude Kaasmakerij eet u nooit nog kaas als<br />

voorheen.<br />

ArrAngeMenTen<br />

een muzikale tocht voor fijnproevers<br />

Een bezoek aan De Oude Kaasmakerij wordt gekoppeld aan<br />

een muzikale tocht doorheen de Passendaalse velden. Muzikale<br />

duizendpoot Yves Bondue vertelt en zingt het bizarre verhaal van<br />

de beruchte dorpsfiguur Raven Kaas. Je ontdekt er zo de mooiste<br />

plekjes van Passendale, maar komt er ook op vele plekken die<br />

herinneren aan WOI (Tyne Cot Cemetery).<br />

Als afsluiter ga je naar die andere stad met wortels in WOI,<br />

Ieper. Daar maak je kennis met een product dat tot ver over onze<br />

landsgrenzen bekend is, Belgische chocolade. Je bezoekt er een<br />

ambachtelijke chocolaterie waar een inkijk wordt gegeven in het<br />

productieproces. Uiteraard kan er volop geproefd worden. Indien<br />

gewenst kan Ieper nog bezocht worden.<br />

Praktische informatie<br />

geleid bezoek aan de oude Kaasmakerij (Passendale): 1 u<br />

Kaasdegustatie in de oude Kaasmakerij (Passendale): 45 min<br />

muzikale wandeling ‘raven Kaas’ (Passendale): 1u30<br />

Verplaatsing naar Ieper: ½ uur<br />

bezoek en degustatie bij Chocolaterie Vandaele (Ieper): 40 min<br />

(max. 25 personen). grotere groepen kunnen in Ieper de groep opdelen en<br />

een vrij bezoek voorzien aan Ieper.<br />

kostPrijs<br />

€ 16,60 per persoon (gids inbegrepen) (prijs berekend op een groep van 25<br />

personen). Inbegrepen: bezoek aan de oude Kaasmakerij, kaasdegustatie,<br />

muzikale vertelwandeling raven Kaas, gidsen, bezoek aan Chocolaterie<br />

Vandaele, proevertjes (kan enkel dinsdag, woensdag en donderdag).<br />

i<br />

€<br />

een dag vol chemie en magie<br />

Een kaasmaker heeft wel iets van een tovenaar: van eenvoudige<br />

melk maakt hij een van de meest intrigerende producten. Tijdens<br />

een bezoek aan De Oude Kaasmakerij neemt een gids je mee<br />

naar de wondere wereld van het kaasmaken. Nadien proef je het<br />

resultaat tijdens een kaasdegustatie. ’s Namiddags gaan we naar<br />

het heksendorp Beselare. Met een verteller ga je op tocht door het<br />

dorp en de groene omgeving en hoor je alles over de toveressen<br />

die vroeger met hun toverkunsten Beselare onveilig maakten. Op<br />

sommige plaatsen is, met een beetje fantasie, de geur van solfer nog<br />

te ruiken… Bereid je voor op een wonderlijke tocht vol verrassende<br />

volksverhalen en- wijsheden in een feeëriek <strong><strong>West</strong>hoek</strong>dorp.<br />

Wandelschoenen aanbevolen. Voor rolstoelgebruikers wordt een<br />

aangepast parcours gevolgd.<br />

Praktische informatie<br />

geleid bezoek aan de oude Kaasmakerij: 1 u<br />

Kaasdegustatie in de oude Kaasmakerij: 45 min<br />

Verplaatsing naar beselare met eigen vervoer: 20 min<br />

Heksenwandeling + stop voor heksenbiertje: 3u30<br />

kostPrijs<br />

€ 14,50 per persoon (gids inbegrepen) (prijs berekend op een groep van<br />

25 personen). Inbegrepen: bezoek aan de oude Kaasmakerij, deelname<br />

aan de Heksenwandeling, Passendalebier en kaasdegustatie, Heksenbier en<br />

gidsvergoeding.


i<br />

€<br />

ontdek de <strong><strong>West</strong>hoek</strong><br />

Op zoek naar een actieve manier om de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> te ontdekken?<br />

Dan is dit arrangement zeker iets voor jou. We beginnen rustig<br />

met een bezoek aan De Oude Kaasmakerij, een bezoek waar alle<br />

zintuigen worden aangesproken. Na de middag vertrek je in Ieper<br />

voor een drie uur durende fietstocht: een gids neemt je mee naar<br />

de mooiste plekjes van Ieper en omgeving. Sportieve fietsers<br />

kunnen kiezen voor een golvend parcours. Wie het rustiger aan wil<br />

doen, stippelt samen met de gids een vlak parcours uit. Een stop is<br />

mogelijk.<br />

Praktische informatie<br />

Koffie of thee met bijschenk in de oude Kaasmakerij (Passendale): 30 min<br />

geleid bezoek aan de oude Kaasmakerij (Passendale): 1 u<br />

Kaasdegustatie in de oude Kaasmakerij (Passendale): 45 min<br />

Verplaatsing met eigen vervoer naar Ieper: 30 min<br />

fietstocht in de omgeving van Ieper: 3 u<br />

kostPrijs<br />

€ 19,80 per persoon (gids inbegrepen) (prijs berekend op een groep van<br />

25 personen). Inbegrepen: koffie/thee, bezoek aan de oude Kaasmakerij,<br />

kaasdegustatie, huur fietsen en gidsvergoeding). max. 30 personen/groep.<br />

reServATiegegevenS<br />

contactgegevens<br />

De oude Kaasmakerij<br />

info@deoudekaasmakerij.be • T 051 77 70 05<br />

Periode<br />

22/02/2009 tem 29/11/2009 of voor groepen<br />

(buiten deze periode mogelijk voor groepen) na<br />

telefonische reservatie tel. 051 77 70 05).<br />

Suggestie middagmaal<br />

De oude Kaasmakerij Passendale, zie onze<br />

website: www.deoudekaasmakerij.be – onder item<br />

‘Proeven’ – groepsmenu’s vanaf € 4,50/persoon<br />

tem € 15,00/persoon.<br />

De oude Kaasmakerij<br />

’s graventafelstraat 48a, 8980 Passendale<br />

T 051 77 70 05 • f 051 48 52 20<br />

info@deoudekaasmakerij.be<br />

www.deoudekaasmakerij.be<br />

1


1<br />

i<br />

€<br />

ArrAngeMenTen<br />

nATIonAAl TAbAKSmuSeum<br />

Het museum neemt je mee op een mysterieuze reis doorheen de tabaksgeschiedenis. In 1987 werd dit<br />

museum opgericht in de bijgebouwen van de 18de-eeuwse briekenmolen. Je treedt er binnen in de wereld<br />

van tabak met het productieproces van de tabaksplant tot de sigaret. Het kauwen, roken en snuiven komen<br />

rijkelijk aan bod in alle geuren en kleuren.<br />

Kom op ontdekkingstocht in de boeiende en de magische wereld van tabak en smokkel! Je vindt er een heus<br />

rariteitenkabinet aan merkwaardige rookaccessoires, een getrouw gereconstrueerde tabakswinkel, prachtige<br />

emailborden… en zelfs een vleugje erotiek! natuurlijk ontbreken de anti-tabakscampagnes en de tabaks- en<br />

drugspreventie niet in het verhaal. Snuifdemonstraties en straffe smokkelverhalen kruiden je bezoek.<br />

In dit museum voelt de niet-roker zich geen paria en dienen verstokte rokers zich eventjes te onthouden…<br />

van tabak en chocolade gesproken<br />

De dag begint in de retroherberg van het Tabaksmuseum,<br />

waar je verwelkomd wordt door de gids en waar je een kopje<br />

koffie aangeboden krijgt. Je bezoekt vervolgens het museum<br />

en ontdekt er de geschiedenis van de diverse rookvormen in<br />

woord en beeld. Eeuwenoude rookaccessoires vertellen je over<br />

het eeuwenoud gebruik van tabak: snuiven, roken, pruimen...<br />

Na deze boeiende reis ben je vrij om je middagmaal te kiezen<br />

uit het heerlijke culinaire aanbod van de streek. In de namiddag<br />

bezoek je ’t Werviks Chocoladehuis. Hier kom je in de wereld<br />

van de chocolade terecht, onweerstaanbaar voor het oog en de<br />

smaakpapillen ! De vriendelijke chocolatier maakt zijn pralines ter<br />

plekke op artisanale wijze en natuurlijk volgt er een proefsessie, een<br />

belevenis op zichzelf ! Als afsluiter wordt je nog een Moriaenbiertje<br />

uitgeschonken.<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst en bezoek museum: 2 u<br />

bezoek Chocoladehuis met als afsluiter, het moriaenbiertje: 2u30<br />

kostPrijs<br />

€ 15 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 20 personen)<br />

i<br />

€<br />

Tabak verbouwen: pure Wervikse savoir-faire!<br />

Je start in de voormiddag in de sfeervolle retroherberg van het<br />

Tabaksmuseum, waar je een kopje koffie aangeboden krijgt.<br />

Een gids neemt je hierna mee doorheen het museum. De meest<br />

bizarre rookattributen doen je nostalgisch terugdenken aan de tijd<br />

waar ‘sjieken, snuiven en een pijpje paffen’ de sociale contacten<br />

vergemakkelijkten en de rook er om te snijden was.<br />

’s Middags ben je vrij om je lunch te kiezen uit het ruime<br />

gastronomische aanbod van het Wervikse. In de namiddag vertrek<br />

je naar een echte Wervikse tabaksplantage waar onze tabaksboer<br />

je met verve en met veel liefde de tabaksstiel laat ontdekken. Veel<br />

folklore natuurlijk, maar via nieuwe technieken en met inspirerende<br />

ingevingen zorgt de boer er altijd opnieuw voor dat zijn tabaksplant<br />

ooit groot wordt en zijn weg vindt naar de tabaksverwerkende<br />

bedrijven. Alle stappen komen aan bod : van ambachtelijke<br />

kweekbedjes om zaadjes te kiemen, tot en met de nepepressen en<br />

de bindpeerden om tabakstuiltjes te vervaardigen voor de uitvoer.<br />

Als afsluiter volgt nog een Jan Buucbiertje.<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst en bezoek museum: 2 u<br />

bezoek Wervikse tabaksplantage + Jan buucbiertje: 45 min<br />

kostPrijs<br />

€ 14 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 20 personen)


i<br />

€<br />

De grenze oversteken op eigen risico!<br />

niets aan te geven?<br />

Wil je ook eens een dagje smokkelaar spelen? Je wordt<br />

verwelkomd in de retroherberg van het Tabaksmuseum met een<br />

kopje koffie. Een gids leidt je door het museum, waar alle facetten<br />

van de eeuwenoude tabakscultuur rijkelijk aan bod komen. De<br />

pakjes ‘Wervikschen toebak’ liggen al klaar om naar Frankrijk<br />

gesmokkeld te worden, maar pas op! Hier moet de rivier de<br />

Leie overgestoken worden! Na het vrij gekozen middagmaal in<br />

één van de Wervikse restaurantjes, neemt een gids je mee op<br />

smokkeltocht. Van het recreatief eilandje ‘De Balokken’ wandel<br />

je langsheen de oever van de Leie, terwijl de gids je zijn boeiende<br />

smokkelverhalen opbiecht. Via de prachtige Sint-Medarduskerk,<br />

waarvan de aartshertogen Albrecht en Isabella schreven dat er in<br />

het zuiden van het graafschap Vlaanderen geen mooier bedehuis te<br />

aanschouwen was, kom je aan bij de mysterieuze Baronkelder en<br />

’t Kapittel. Dit is de plaats waar de kanunniken nog een laatste<br />

snuifje namen en een stevige borrel dronken vooraleer ze de mis<br />

gingen doen. Als een echte smokkelaar proef je tenslotte van de<br />

typische grensdrank, de Picon.<br />

Praktische informatie<br />

ontvangst en bezoek museum: 2 u<br />

Wandeling met gids + picon: 2u30<br />

kostPrijs<br />

€ 13 per persoon<br />

(prijs berekend op een groep van 20 personen)<br />

reServATiegegevenS<br />

Dienst voor Toerisme – nationaal Tabaksmuseum,<br />

Koestraat 63, 8940 Wervik<br />

T 056 31 49 29 • f 056 31 56 76<br />

toerisme@wervik.be • tabaksmuseum@wervik.be<br />

Periode<br />

Het arrangement van ‘Tabak en Chocolade’ is gans<br />

het jaar te boeken, met uitzondering van periode<br />

rond Pasen en Sinterklaas.<br />

Het arrangement ‘Tabak verbouwen: pure Wervikse<br />

savoir-faire!’ is slechts geldig van mei tot en met<br />

begin september.<br />

Suggestie middagmaal<br />

een lijst met onze lekkerste Wervikse<br />

streekmenuutjes is te verkrijgen via de Dienst voor<br />

Toerisme van Wervik.<br />

Snacks in de museumherberg ‘In den grooten<br />

moriaen’ – T 056 31 49 24 (gesloten op<br />

woensdag).<br />

nationaal Tabaksmuseum<br />

Koestraat 63, 8940 Wervik<br />

T 056 31 49 29 • f 056 31 56 76<br />

tabaksmuseum@wervik.be • www.wervik.be<br />

1


1<br />

genIeTen… In De WeSTHoeK<br />

De verrassende <strong><strong>West</strong>hoek</strong>,…<br />

is een beetje buitenland<br />

De <strong><strong>West</strong>hoek</strong> is een open en groene streek met de Vlaamse<br />

Noordzeekust en Frankrijk als buren.<br />

De stadjes en dorpjes van de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> zijn er doordrongen van<br />

histories en verhalen.<br />

Je beschikt er over kilometers fiets- en wandelplezier.<br />

Interesseer je je voor ‘Den Grooten Oorlog?<br />

Of hou je van streekgerechten en ambachtelijke bieren, van musea<br />

en evenementen…? De <strong><strong>West</strong>hoek</strong> heeft het allemaal.<br />

Maar vooral is de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> een beetje buitenland. Trouwens, ga<br />

even over de ‘Schreve’ en proef in Frans-Vlaanderen een heerlijke<br />

‘picon’. Je voelt je in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> thuis… én met vakantie. Vooral<br />

in de lente, zomer en herfst is de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> op zijn best om te<br />

genieten van land, zon en groen.<br />

Misschien heb je binnenkort wel iets te vieren? Of wil je even<br />

iemand echt verrassen? Of word je gewoon graag zelf in de watten<br />

gelegd? De <strong><strong>West</strong>hoek</strong> biedt vast en zeker inspiratie!<br />

ontspannen fietsen en wandelen<br />

De <strong><strong>West</strong>hoek</strong> is heerlijk voor je fiets- of wandeltochten. Er zijn<br />

bewegwijzerde wandel- en fietsroutes te over. De klassieke<br />

circuits met de zeshoekige bordjes kennen nog altijd hun fervente<br />

aanhangers. Er zijn daarnaast ook fiets- en wandelnetwerken met<br />

praktische knooppunten om zowel je eigen fiets- als wandelroute<br />

uit te stippelen. Via de kaart bepaal je zelf het traject en de lengte<br />

ervan. Makkelijker kan niet!<br />

PrAKTiSch<br />

bij een bezoek aan de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> is<br />

de brochure ‘<strong><strong>West</strong>hoek</strong>jes’ een onmisbare gids.<br />

Wie meer wil weten over de eerste Wereldoorlog vraagt<br />

(ook) de brochure ‘Den grooten oorlog’ aan.<br />

beide brochures zijn gratis te verkrijgen bij de<br />

gemeentelijke toeristische diensten of je kan ze ook<br />

bestellen via onderstaand adres:<br />

<strong><strong>West</strong>hoek</strong> Info, Koning Albert I-laan 120 in 8200 brugge<br />

T 050 30 55 00 • www.toerismewesthoek.be (‘Info & links’<br />

> ’brochures’) • toerismewesthoek@westtoer.be<br />

Lekker eten en drinken<br />

Proef in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> van authentieke streekgerechten en<br />

ambachtelijke bieren!<br />

Al eens genoten van een echte Sint-Sixtus 12° van de trappisten<br />

van <strong>West</strong>vleteren?<br />

Of van een bitter dubbel gehopt Hommelbier? Verwen jezelf<br />

met een smakelijk streekgerecht, zoals ‘potjesvlees’ in Veurne,<br />

‘standevlees’ in Poperinge of ‘Taptjesvlees’ in Ieper.<br />

Niet alleen de streekkeuken scheert hoge toppen, de <strong><strong>West</strong>hoek</strong><br />

houdt ook enkele echte sterrenrestaurants achter de hand voor de<br />

exclusieve fijnproevers.<br />

cultuur en historie beleven<br />

Hou je van cultuur? Er zijn musea en interessante sites te over.<br />

Naast de zeven musea die in deze brochure zijn vermeld, vind<br />

je in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> bijvoorbeeld ook het museum George Grard<br />

in Gijverinkhove (Alveringem). Je bewondert er de bronzen<br />

naaktsculpturen van deze belangrijke Belgische kunstenaar.<br />

Of misschien heb je zin om de vorige edities van het Folkfestival te<br />

herbeleven in het Folk Experience Museum in Dranouter?<br />

Of wil je meer te weten komen over het leven van de vissers in het<br />

vernieuwde visserijmuseum van Oostduinkerke?<br />

De cultuurliefhebber komt in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> niets te kort!<br />

Den grooten oorlog<br />

Ervaar het indringende In Flanders Fields Museum in Ieper.<br />

Of heb je al eens ‘de Last Post’ meegemaakt? Deze avondsonnerie<br />

weerklinkt dagelijks om 20 uur onder de Menenpoort in Ieper.<br />

Of zag je al het imposante ‘Tyne Cot Cemetery’ in Passendale bij<br />

Zonnebeke?<br />

Of ontroerde het ‘Treurend Ouderpaar’ van Käthe Kollwitz je op<br />

de Duitse begraafplaats van Vladslo? Talbot House is nog zo’n<br />

plaats om niet te missen. Deze oude ‘Every Man’s’-soldatenclub is<br />

nog steeds een stukje Engeland in het hart van de hoppestad.<br />

‘Den Grooten Oorlog’ blijft in de <strong><strong>West</strong>hoek</strong> op zoveel manieren<br />

voelbaar aanwezig…


on<br />

Schrijf nu je groep in<br />

voor een arrangement uit deze brochure<br />

en ontvang een gratis geschenkenpakket<br />

van <strong><strong>West</strong>hoek</strong> <strong>Streekmuseum</strong> ter waarde<br />

van €35!<br />

Dit aanbod is enkel voor de snelle<br />

beslissers!<br />

(geschenk af te halen bij de musea, zolang de<br />

voorraad strekt)<br />

1


Bakkerijmuseum<br />

Kasteel Beauvoorde<br />

Mout- & Brouwhuis<br />

De Snoek<br />

Hopmuseum<br />

KOKSIJDE<br />

DE PANNE<br />

WULVERINGEM<br />

NIEUWPOORT<br />

VEURNE<br />

ALVERINGEM<br />

MIDDELKERKE<br />

LO-RENINGE<br />

VLETEREN<br />

POPERINGE<br />

DIKSMUIDE<br />

KOEKELARE<br />

LANGEMARK-<br />

POELKAPELLE<br />

IEPER<br />

HEUVELLAND<br />

MESEN<br />

HOUTHULST<br />

PASSENDALE<br />

ZONNEBEKE<br />

WERVIK<br />

KORTEMARK<br />

bAKKerIJmuSeum KASTeel beAuVoorDe mouT- & brouWHuIS<br />

De SnoeK<br />

frAnSmAnSmuSeum De ouDe KAASmAKerIJ TAbAKSmuSeum<br />

Fransmansmuseum<br />

De Oude Kaasmakerij<br />

Tabaksmuseum<br />

HoPmuSeum<br />

inFo www.westhoekstreekmuseum.be

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!