Bestemmingsplan Buitengebied Wymbritseradiel ... - ISZF

38
Aangezien de inkrimping van het landbouwareaal in Wymbritseradiel veel langzamer
verloopt dan de afname van het aantal agrarische bedrijven, is het gemiddelde
oppervlak per bedrijf de afgelopen 20 jaar gestaag toegenomen. In
1987 bedroeg dit gemiddelde ruim 29 hectare. Ondertussen is de gemiddelde
omvang gestegen tot ruim 40 hectare. Dit is een tamelijk gunstige uitgangspositie
van de sector.
Uit onderzoek van DLG (Landbouwstructuuronderzoek Fryslân, schaalvergroting
en inrichting, oktober 2005) blijkt dat de grote bedrijven (groter dan 75 hectare)
vooral te vinden zijn in de noordoostelijke helft (Middelzeegebied) van de
gemeente en ten oosten van de weg Sneek-Lemmer. In de driehoek IJlst-Heeg-
Gaastmeer komen veel bedrijven voor met een grootte tussen 25 en 50 hectare.
Schaalvergroting is hier eveneens de trend.
4.4
Bedrijfstypen
De agrarische bedrijven in Wymbritseradiel behoren vrijwel uitsluitend tot het
type van de “graasdierbedrijven”. Akkerbouw- en tuinbouwbedrijven, alsmede
niet-grondgebonden veehouderij (“hokdierenbedrijven”, oftewel intensieve veehouderij)
zijn in de gemeente Wymbritseradiel nauwelijks aanwezig. Ook combinaties
van grondgebonden en niet-grondgebonden veehouderij en van veehouderij/akkerbouw
komen weinig voor. In deze situatie is de laatste jaren nauwelijks
iets veranderd.
Bij de graasdierbedrijven in Wymbritseradiel staat traditioneel de melkveehouderij
centraal. De melkveebezetting is evenwel de laatste jaren flink teruggelopen
(onder invloed van quotering, superheffing en de groei van de melkgift
per koe). Voor een deel is het melkvee gecompenseerd door het gaan houden
van mestvee. Daarnaast is vooral de schapenhouderij opgekomen. Een beperkt
aantal bedrijven functioneert slechts als “grasproductiebedrijven”.
Dat de melkveesector een tamelijk gunstige uitgangspositie heeft, blijkt wel
uit het feit dat de meerderheid (ruim 56%) van de melkveebedrijven meer dan
70 melkkoeien heeft (DLG, 2005). Het aantal bedrijven met minder dan 30
melkkoeien bedraagt ongeveer 6%.
De intensieve veehouderij is in Wymbritseradiel (nog) nauwelijks van betekenis.
Per 1 januari 2005 waren er 2 volwaardige intensieve veehouderijbedrijven
in de gemeente.
285.00.00.01.04.toe - Bestemmingsplan Buitengebied Wymbritseradiel - 31 augustus 2010