Een merkwaardige herkenning - Historische Kring In de Gloriosa
Een merkwaardige herkenning - Historische Kring In de Gloriosa Een merkwaardige herkenning - Historische Kring In de Gloriosa
's-GRAVELAND — De aanstaande verbouwing van het 's-Gravelandse gemeentehuis zal grote veranderingen teweeg brengen voor het gemeentelijk leven en welzijn. Tot de meest ingrijpende gevolgen mag wel warden gerekend dat de raadszaal maanden lang niet ter beschikking zal staan van bruid, bruidegom en wederzijdse aanhang. Omdat een rechtsgeldig huwelijk, speciale gevallen daargelaten eigenlijk alleen maar in het gemeentehuis gesloten kan worden, dienen op korte termijn passende maatregelen genomen te worden. Het gemeentebestuur heeft, naar het zich laat aanzien het Koetshuis van het 's- Gravelandse Wapen van Amsterdam uitverkoren als gemeentelijke trouwzaal. Donderdag mag de raad het daartoe benodigde besluit nemen. Het is geen opmerkelijke keuze. Het Koetshuis geniet toch al een ruime populariteit als trouwzaal, maar dan voor de plechtigheden na afloop van de wettelijk vereiste plichtplegingen. „We kunnen wel package deals gaan maken met onze klanten" schertst Ynze Klijn, de waard van Het Wapen van Amsterdam. Hij doelt, op de mogelijkheid om zonder een stap buiten de deur te hoeven doen zowel huwelijksvoltrekking, recep-' tie, diner als huwelijksnacht onder zijn dak tot stand te brengen. "Maar ik heb het al druk genoeg, dus zelf ook ambtenaar van de burgelijke stand worden, dat doe ik niet." Bijzondere voorzieningen hoeven er niet getroffen te worden. De gemeente zal het Wapen van Amsterdam een vergoeding betalen per huwelijk, maar zelf voor het benodigde decorum zoals van bode en ambtenaar van de burgelijke stand zorgen.
(Van onze medewerker Jan-Jaap de Kloet) ANKEVEEN - De nieuwe eigenaar van het voormalige restaurant 't Vierde aan het Stichts End 9 in Ankeveen, Wim Hagen, is van plan om het etablissement weer de kwalitatief goede naam te geven die het altijd heeft gehad. Gisteren werden de officiële papieren voor de overname bij de notaris getekend waardoor de geplande veiling van het restaurant met inboedel niet doorging. „Ik denk erover om de naam voorlopig niet te veranderen," zo laat Hagen (27) weten. „Het plan is om het restaurant voort te zetten op de manier zoals dat eigenlijk altijd geweest is. Kwalitatief van hoog niveau." Daarbij denkt de nieuwe eigenaar voldoende steun te kunnen krijgen van een ser- Wim Hagen (27) nieuwe eigenaar 't Vierde ,,Het was altijd een hartewens van mij" veerster die hij nu ook al in dienst heeft en een bevriende kok. Hagen pacht momenteel nog het Wapen van Ankeveen. Die overeenkomst zal op 1 april officieel aflopen waarna de eigenaar van het Wapen, Wim de Jong, de zaak weer zelf gaat beheren. Er zal dus weinig veranderen aan 't Vierde. Wel zal het enige tijd vergen voordat het restaurant geopend kan worden. Volgens Hagen duurt het zeker drie weken voordat de voorbereidingen achter de rug zijn. Daarbij denkt hij vooral aan het opknappen van het pand. „Het is niet zo dat het uitgewoond is. Maar het heeft wel vanaf december leeg gestaan. De inboedel die ik erbij heb overgenomen is nog zeer goed. Daar hoeft dus weinig aan te gebeuren." Met de medewerking van de kok denkt Hagen borg te kunnen staan voor goed voedsel in zijn zaak. Daar komt nog bij dat hij zelf ook wel de kneepjes van het horecavak kent. Bij zijn vakopleiding die hij in Amsterdam heeft gevolgd hoorde een stage-periode. Bovendien heeft hij enige tijd in het buitenland gewerkt. In Duitsland, Frankrijk en Engeland heeft hij in de keukens van restaurants gewerkt. Als slager heeft hij kennis van vlees kunnen opdoen. Het runnen van een eigen zaak is altijd een grote wens van hem geweest. Hagen:,, Iets helemaal van mijzelf waarin ik naar mijn eigen ideeën bezig kan zijn. Ja, dat is altijd een hartewens van mij geweest."
- Page 1 and 2: Een merkwaardige herkenning door Ko
- Page 3 and 4: Veel auto's te hard in 's-Graveland
- Page 5 and 6: CDA niet eens met financiële kant
- Page 7 and 8: Raad 's-Graveland eens met college
- Page 9 and 10: (Van een onzer verslaggevers) 's-GR
- Page 11 and 12: Als je voor iemand iets betekent, h
- Page 13 and 14: Overname van cai vanavond in commis
- Page 15 and 16: Kortenhoefse bootbouwers weer naar
- Page 17 and 18: Mevrouw Van der Horst vorig jaar se
- Page 19 and 20: Binnenkort voorlichtingsavond -nota
- Page 21 and 22: Ol■ Ruim dertig bewoners van de E
- Page 23 and 24: Minister Smit tegen buurtbus in Ank
- Page 25 and 26: B en w negeert pleidooi muteucommis
- Page 27 and 28: Wethouder Folkers: „Dorp wil zelf
- Page 29 and 30: Verbouwing 's-Gravelands raadhuis b
- Page 31 and 32: Ruim anderhalve maand geleden plaat
- Page 33 and 34: •ielifnkcimend pogkio.toorbeheerc
- Page 35: Trouwen en huwelijksnacht onder het
- Page 39 and 40: Het Rechthuis in Ankeveen dreigt at
- Page 41 and 42: (Van onze verslaggever) 's-GRAVELAN
- Page 43: OPPERWACHTMEESTER VAN LEEUWEN Ankev
(Van onze me<strong>de</strong>werker<br />
Jan-Jaap <strong>de</strong> Kloet)<br />
ANKEVEEN - De nieuwe eigenaar<br />
van het voormalige restaurant 't Vier<strong>de</strong><br />
aan het Stichts End 9 in Ankeveen,<br />
Wim Hagen, is van plan om het<br />
etablissement weer <strong>de</strong> kwalitatief goe<strong>de</strong><br />
naam te geven die het altijd heeft<br />
gehad. Gisteren wer<strong>de</strong>n <strong>de</strong> officiële<br />
papieren voor <strong>de</strong> overname bij <strong>de</strong> notaris<br />
getekend waardoor <strong>de</strong> geplan<strong>de</strong><br />
veiling van het restaurant met inboe<strong>de</strong>l<br />
niet doorging.<br />
„Ik <strong>de</strong>nk erover om <strong>de</strong> naam voorlopig<br />
niet te veran<strong>de</strong>ren," zo laat Hagen<br />
(27) weten. „Het plan is om het restaurant<br />
voort te zetten op <strong>de</strong> manier<br />
zoals dat eigenlijk altijd geweest is.<br />
Kwalitatief van hoog niveau." Daarbij<br />
<strong>de</strong>nkt <strong>de</strong> nieuwe eigenaar voldoen<strong>de</strong><br />
steun te kunnen krijgen van een ser-<br />
Wim Hagen (27) nieuwe eigenaar 't Vier<strong>de</strong><br />
,,Het was altijd een<br />
hartewens van mij"<br />
veerster die hij nu ook al in dienst heeft<br />
en een bevrien<strong>de</strong> kok. Hagen pacht<br />
momenteel nog het Wapen van Ankeveen.<br />
Die overeenkomst zal op 1 april<br />
officieel aflopen waarna <strong>de</strong> eigenaar<br />
van het Wapen, Wim <strong>de</strong> Jong, <strong>de</strong> zaak<br />
weer zelf gaat beheren.<br />
Er zal dus weinig veran<strong>de</strong>ren aan 't<br />
Vier<strong>de</strong>. Wel zal het enige tijd vergen<br />
voordat het restaurant geopend kan<br />
wor<strong>de</strong>n. Volgens Hagen duurt het zeker<br />
drie weken voordat <strong>de</strong> voorbereidingen<br />
achter <strong>de</strong> rug zijn. Daarbij<br />
<strong>de</strong>nkt hij vooral aan het opknappen<br />
van het pand. „Het is niet zo dat het<br />
uitgewoond is. Maar het heeft wel vanaf<br />
<strong>de</strong>cember leeg gestaan. De inboe<strong>de</strong>l<br />
die ik erbij heb overgenomen is nog<br />
zeer goed. Daar hoeft dus weinig aan te<br />
gebeuren."<br />
Met <strong>de</strong> me<strong>de</strong>werking van <strong>de</strong> kok<br />
<strong>de</strong>nkt Hagen borg te kunnen staan voor<br />
goed voedsel in zijn zaak. Daar komt<br />
nog bij dat hij zelf ook wel <strong>de</strong> kneepjes<br />
van het horecavak kent. Bij zijn vakopleiding<br />
die hij in Amsterdam heeft<br />
gevolgd hoor<strong>de</strong> een stage-perio<strong>de</strong>. Bovendien<br />
heeft hij enige tijd in het buitenland<br />
gewerkt. <strong>In</strong> Duitsland, Frankrijk<br />
en Engeland heeft hij in <strong>de</strong> keukens<br />
van restaurants gewerkt. Als<br />
slager heeft hij kennis van vlees kunnen<br />
opdoen.<br />
Het runnen van een eigen zaak is altijd<br />
een grote wens van hem geweest.<br />
Hagen:,, Iets helemaal van mijzelf<br />
waarin ik naar mijn eigen i<strong>de</strong>eën bezig<br />
kan zijn. Ja, dat is altijd een hartewens<br />
van mij geweest."
Change language