Zo garandeert Colruyt u de kwaliteit van vriesverse IJslandvis:
Zo garandeert Colruyt u de kwaliteit van vriesverse IJslandvis:
Zo garandeert Colruyt u de kwaliteit van vriesverse IJslandvis:
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Beste klant,<br />
Bij <strong>Colruyt</strong> vindt u een uniek en uitgebreid assortiment diepvriesvis: meer dan 100 soorten!<br />
In 1974 kozen we bewust voor <strong>vriesverse</strong> vis omdat dat <strong>de</strong> enige manier is om u in al onze winkels<br />
altijd zo’n ruime keuze <strong>kwaliteit</strong>svis te garan<strong>de</strong>ren.<br />
Al onze Kelvin-vis is vers diepgevroren en voldoet aan strenge <strong>kwaliteit</strong>seisen. Dat kunnen we<br />
garan<strong>de</strong>ren omdat we, zowel in ons eigen labo als extern, systematisch <strong>kwaliteit</strong>scontroles<br />
uitvoeren. Daarbij doen we naast smaak- en geurtests ook versheidsmetingen en wordt nagegaan<br />
of <strong>de</strong> vis beantwoordt aan onze strenge normen inzake bacteriologie, zware metalen en pcb’s.<br />
Voor alle zeevissen uit IJsland gaan we nog een stapje ver<strong>de</strong>r: daarvoor hebben we een strikt<br />
lastenboek opgesteld. Door het te on<strong>de</strong>rtekenen, engageren onze leveranciers zich om aan alle<br />
voorwaar<strong>de</strong>n te voldoen die erin zijn opgenomen.<br />
Dankzij dit lastenboek kunnen we u extra garanties bie<strong>de</strong>n, zoals 100 % traceerbaarheid tot op<br />
<strong>de</strong> boot.<br />
Al die garanties wor<strong>de</strong>n op een wetenschappelijk en statistisch verantwoor<strong>de</strong> manier gecontroleerd<br />
en gecertificeerd door Quality Control, een onafhankelijk controleorganisme. U leest er meer over in<br />
<strong>de</strong>ze brochure.<br />
Kwaliteit is een continu proces en dagelijks aandachtspunt. Samen met alle <strong>Colruyt</strong>-me<strong>de</strong>werkers<br />
engageer ik me om daaraan in <strong>de</strong> toekomst ver<strong>de</strong>r te werken.<br />
Vriesverse <strong>IJslandvis</strong> <strong>van</strong> Kelvin<br />
Nettogewicht - nettoprijs<br />
2<br />
Jan PRINSEN<br />
Directeur verse en diepvriesproducten<br />
Meer dan <strong>de</strong> helft <strong>van</strong> <strong>de</strong> in zee ge<strong>van</strong>gen vis verkocht bij <strong>Colruyt</strong>, komt uit IJsland:<br />
kabeljauw, koolvis, zeewolf, rog, hondstong, roodbaars en staartvis.<br />
Alle diepvriesvis bij <strong>Colruyt</strong> is panklaar. Doordat vrijwel alle stukken vis gefileerd zijn,<br />
bespaart u <strong>de</strong> karwei <strong>van</strong> het schoonmaken.<br />
Bovendien hebt u geen afval. Bij Kelvin-diepvriesvis betaalt u alleen het nettogewicht.<br />
Wist u bijvoorbeeld dat u voor 1 kg panklare kabeljauwfilet 2,5 kg verse vis nodig hebt?
Change language