Terra Vecchia Rosé Syrah - Nielluccio - Corsica - Colruyt
Terra Vecchia Rosé Syrah - Nielluccio - Corsica - Colruyt
Terra Vecchia Rosé Syrah - Nielluccio - Corsica - Colruyt
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nieuw<br />
Neem mij mee<br />
in ons<br />
wijnassortiment<br />
<strong>Terra</strong> <strong>Vecchia</strong><br />
<strong>Rosé</strong><br />
<strong>Syrah</strong> - <strong>Nielluccio</strong><br />
<strong>Corsica</strong><br />
Kleur<br />
Geur<br />
Smaak<br />
Past bij<br />
Serveren<br />
Een intense, roze kleur<br />
met een mooie robijnrode<br />
gloed.<br />
In de fijne neus zitten<br />
aroma's van rijp rood fruit,<br />
pompelmoes en bloemetjes,<br />
aangevuld met een<br />
subtiel pepertje.<br />
Geniet van de krokante<br />
smaak en de aanhoudende<br />
frisheid. In de finale komen<br />
er kruidige toetsen vrij.<br />
Lekker bij een zomers<br />
slaatje, brochettes met wit<br />
vlees en gegrilde vis.<br />
Koel serveren (10 °C)<br />
‘Een rosé met een stralende kleur en<br />
een frisheid die nooit lijkt te verdwijnen.’
Ajaccio<br />
Een primeur bij <strong>Colruyt</strong>:<br />
wijnen van 'het mooie eiland'<br />
Bastia<br />
Aléria<br />
Domaine<br />
<strong>Terra</strong> <strong>Vecchia</strong><br />
Tussen de bergen en de zee...<br />
<strong>Corsica</strong> wordt weleens 'L'île de beauté'<br />
genoemd. Het eiland baadt in de zon<br />
met bijna 3000 zonuren per jaar. Geen<br />
enkele andere Franse streek doet beter.<br />
De warmte wordt getemperd door de<br />
invloed van de Middellandse Zee. De<br />
<strong>Corsica</strong>anse wijngaarden kunnen dan<br />
ook profiteren van ideale klimatologische<br />
omstandigheden.<br />
Het Domaine <strong>Terra</strong> <strong>Vecchia</strong> is uitstekend gelegen. Omgeven<br />
door een prachtige lagune aan de ene kant en maquis aan de<br />
andere kant (het ruige, kruidachtige struikgewas dat typisch is<br />
voor <strong>Corsica</strong>). De <strong>Corsica</strong>anse bergen zijn niet veraf en zorgen<br />
voor koele lucht wanneer de zon ondergaat. Dat ideale microklimaat<br />
zorgt samen met de 'alluviale' bodem (zanderige,<br />
aangeslibde grond) en de stenige ondergrond voor een<br />
uniek terroir en authentieke wijnen.<br />
De zwarte en donkere druif<br />
In de roséwijn van '<strong>Terra</strong><br />
<strong>Vecchia</strong>' zit zowel syrah (50 %)<br />
als nielluccio (50 %). De nielluccio<br />
is de meest gebruikte<br />
druif in <strong>Corsica</strong>. Hij is er goed<br />
voor maar liefst 35 % van alle<br />
aanplant. De naam van deze<br />
tweelingbroer van de<br />
Italiaanse sangiovese komt van<br />
het <strong>Corsica</strong>anse woord 'niellu'<br />
dat staat voor 'zwart en donker'.<br />
<strong>Nielluccio</strong><br />
Foto: Sopexa<br />
In roséwijnen zorgt de nielluccio voor fijne aroma's en een<br />
levendige smaak.<br />
Verantwoordelijke uitgever: N.V. Etn./Ets Fr. <strong>Colruyt</strong> S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle.