Concept Eindrapportage werkgroep Tabakspeciaalzaak door - Nso

4 Eindrapportage High end Speciaalzaak oktober 2012
Uitbreiden verzorgingsgebied: de mogelijkheden van internet
Vanwege de verschuiving van het gedrag van de roker - en daarmee ook de doelgroep
van de high-end tabaksspeciaalzaak - is de HES bij voorkeur gevestigd in een grote of
middelgrote stad.
Een uitbreidingsmogelijkheid van het klantenbestand van de speciaalzaak ligt in het
opzetten van een website of webshop op Internet. Tabaksproducten en
rokersbenodigdheden die niet in de gemakswinkel worden aangeboden kunnen zo bekend
worden bij een publiek in een uitgestrekter verzorgingsgebied. Het internet kan daarbij
op twee manieren bijdragen aan de omzet en afzet:
In de eerste plaats kan een ondernemer zich via een website positioneren op een
gespecialiseerde tabaksmarkt die afhankelijk van het product kan reiken tot ver
buiten de eigen regio.
In de tweede plaats kan de speciaalzaak internet gebruiken als verkoopkanaal.
Met name voor de exclusievere rokersbenodigdheden en aanvullende
assortimenten liggen hierin kansen.
Investeringsrichtingen
Er zijn drie richtingen waarin de tabaksspeciaalzaak van nu moet investeren om
uiteindelijk uit te groeien tot een high-end tabaksspeciaalzaak.
Richting 1: Vergroting van het bereik van de winkel door een breder
verzorgingsgebied te bedienen of nieuwe doelgroepen aan te boren, is absoluut
noodzakelijk. Dit betekent dat er vooral gewerkt moet worden aan
naamsbekendheid, zowel lokaal als regionaal en door zichtbaar en vindbaar op
Internet te zijn.
Richting 2: Vergroting van de opkomst naar de winkel door de aantrekkingskracht
van de winkel als tabaksbelevingsplaats te versterken. Aandachtspunten hierbij zijn
vooral het assortiment, de inrichting en de sfeervoorzieningen.
Richting 3: Vergroting van de conversie oftewel verhoging van het bonbedrag
van de producten die de klant afneemt door een aanbod aan exclusieve tabakswaren
en daaraan gelieerde hoogwaardige producten.
Conclusies uit het EIM-rapport
Het succes van de high-end speciaalzaak hangt sterk af van de ondernemer en zijn of
haar vaardigheden om klanten aan te spreken, te adviseren en te verleiden.
Het nieuwe typespeciaalzaken zal klanten meer moeten uitnodigen om tabak te
verkennen en om tabak te gebruiken. Internet biedt kansen om het verzorgingsgebied uit
te breiden en klanten tot ver over de grens van het huidige verzorgingsgebied te
bereiken met specifieke nicheproducten.
High-end speciaalzaken kunnen zich het beste ontwikkelen binnen een sterke, landelijke
formule. Daarbij moet de formule de ondernemer voldoende ruimte bieden om zichzelf
lokaal te profileren. Lokale marketing en samenwerking met andere ‘verleid’-winkels in
de buurt, zoals bijvoorbeeld slijterijen en delicatessenwinkels, zijn belangrijk en een pré
voor de verdere ontwikkeling.
(Het volledige EIM-rapport, met uitgebreide beschrijvingen van de high-end speciaalzaak,
kunt u lezen op www.tabakplus.nl).