Proefhoofdstuk Technische Bedrijfskunde Deel 2 - Noordhoff ...
Proefhoofdstuk Technische Bedrijfskunde Deel 2 - Noordhoff ... Proefhoofdstuk Technische Bedrijfskunde Deel 2 - Noordhoff ...
225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Techn.bedrijfsk_2 18-01-2008 12:46 Pagina 23 19 Productiviteit en productieprocessen 23 Je kunt de verschillende tijden overzichtelijk uitzetten in een tabel. handeling tijd symbool vermenigvuldigingsfactor tijdmeting geeft: gemeten tijd t g correctie vanwege het tempo levert op: normaaltijd t n p w aanpassing voor persoonlijke verzorging en rust geeft: standaardtijd t s C pr ‘organisatieverliezen’ noodzaken tot correctie naar: taaktijd t t C org Gemeten tijd, normaaltijd, standaardtijd en taaktijd Voor productiebudgetten, het berekenen van productiecijfers en de planning gebruik je de taaktijd. Deze tijd stelt dus de benodigde tijd voor bij tempo (of prestatie) 60. Alle verliezen zijn hierin gecompenseerd. Als bij de uitvoering de werkelijke prestatie p w afwijkt van 60, beïnvloedt dit alleen de werkelijke uitkomst van de productie of de werkelijk benodigde tijd. Het heeft dus geen zin terug te gaan rekenen naar t s, t n of naar t g. Voorbeeld 3 Gegeven Op een afdeling werken 6 mensen. Ze zijn belast met de productie van een artikel waarvoor per stuk een standaardtijd t s = 5 min geldt. De werkelijke prestatie op deze afdeling bedraagt gemiddeld p w = 80. De organisatietoeslag is 15% (C org = 1,15). Gevraagd Hoeveel artikelen kan deze afdeling per week (40 uur) maken? Oplossing De taaktijd is per stuk 5 × 1,15 min = 5,75 min De productie is dus: 6 man × 40 uur × 60 min 80 × = 3 339 stuks 5,75 min 60 Tijdbestedingsonderzoek De werkelijke prestaties van een afdeling of een groep mensen wijken nogal eens af van de verwachte prestaties. Dit geldt praktisch overal: in kantoren, fabrieken, magazijnen en bij vervoer. Wellicht kan een reden hiervoor zijn dat de verwachte prestaties gebaseerd zijn op de theoretisch haalbare prestaties, zonder dat rekening is gehouden met allerlei onverwachte tegenslag. In werksituaties kan tegenslag bijvoorbeeld optreden doordat: 60
225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Techn.bedrijfsk_2 18-01-2008 12:46 Pagina 24 24 19 Productiviteit en productieprocessen materiaal niet aanwezig is; het gereedschap kapot is; er oponthoud ontstaat in een file; een computer storing vertoont; er langzamer wordt gewerkt dan voorzien. Omdat deze oorzaken onregelmatig optreden, kun je hiermee per opdracht geen rekening houden. Daarom zul je hiervoor een tijdtoeslag moeten vaststellen. Het onderzoek waarin je de tijdtoeslag multimomentopname bepaalt, noem je een multimomentopname (MMO). Bij een MMO registreer je steekproefsgewijs op een aantal momenten de tijdbesteding van de medewerkers. De uitkomst van een MMO kan ook dienen voor het stellen van prioriteiten bij het bestrijden van tegenslagen. direct organiserende productieve werkzaamwerkzaamheden heden lassen, solderen typen, factureren De vier hoofdgroepen van tijdbesteding De activiteiten van medewerkers in productiesituaties kun je in vier hoofdgroepen onderscheiden: 1 Direct productieve werkzaamheden: alle activiteiten die leiden tot de voortgang van het eigenlijke werk, zoals monteren, lassen en solderen, of gegevens intypen, factureren en telefoneren. 2 Organiserende werkzaamheden: de activiteiten die niet direct leiden tot de voortgang van de werkzaamheden, maar wel behoren tot de taak van de persoon, zoals meten, opruimen, instructies lezen, telefoonnummer opzoeken en prijslijst raadplegen. 3 Onproductieve bezigheden: activiteiten die niet tot de taak behoren zoals rusten, persoonlijke verzorging, koffiedrinken en toiletbezoek. 4 Organisatieverliezen: onder andere wachten, zoeken naar materiaal of gereedschap, overleg met collega of chef en inefficiëntie bij bijvoorbeeld begin en einde van de werktijd. transport gereedschap halen materiaal halen prijslijst raadplegen tijdbesteding van de medewerker onproductievewerkzaamheden rusten persoonlijke verzorging koffiedrinken organisatie- verliezen wachten zoeken overleg met collega Uitvoering van een MMO Voor de uitvoering van een MMO gebruik je een waarnemingsformulier dat eruit kan zien zoals in de volgende figuur. De waargenomen activiteit turf je op het formulier. Na afloop van de MMO tel je de geturfde waarnemingen bij elkaar (dit zijn de cijfers in het formulier).
- Page 1 and 2: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 3 and 4: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 5 and 6: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 7 and 8: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 9 and 10: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 11 and 12: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 13: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 17 and 18: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 19 and 20: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
- Page 21 and 22: 225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Tec
225896 Techn.bedrijfsk_2:225896 Techn.bedrijfsk_2 18-01-2008 12:46 Pagina 23<br />
19 Productiviteit en productieprocessen 23<br />
Je kunt de verschillende tijden overzichtelijk uitzetten in een tabel.<br />
handeling tijd symbool vermenigvuldigingsfactor<br />
tijdmeting geeft: gemeten tijd t g<br />
correctie vanwege het tempo levert op: normaaltijd t n p w<br />
aanpassing voor persoonlijke verzorging en rust geeft: standaardtijd t s C pr<br />
‘organisatieverliezen’ noodzaken tot correctie naar: taaktijd t t C org<br />
Gemeten tijd, normaaltijd,<br />
standaardtijd en taaktijd<br />
Voor productiebudgetten, het berekenen van productiecijfers en de<br />
planning gebruik je de taaktijd. Deze tijd stelt dus de benodigde<br />
tijd voor bij tempo (of prestatie) 60. Alle verliezen zijn hierin<br />
gecompenseerd. Als bij de uitvoering de werkelijke prestatie p w<br />
afwijkt van 60, beïnvloedt dit alleen de werkelijke uitkomst van de<br />
productie of de werkelijk benodigde tijd. Het heeft dus geen zin<br />
terug te gaan rekenen naar t s, t n of naar t g.<br />
Voorbeeld 3<br />
Gegeven<br />
Op een afdeling werken 6 mensen. Ze zijn belast met de productie<br />
van een artikel waarvoor per stuk een standaardtijd t s = 5 min<br />
geldt. De werkelijke prestatie op deze afdeling bedraagt<br />
gemiddeld p w = 80. De organisatietoeslag is 15% (C org = 1,15).<br />
Gevraagd<br />
Hoeveel artikelen kan deze afdeling per week (40 uur) maken?<br />
Oplossing<br />
De taaktijd is per stuk 5 × 1,15 min = 5,75 min<br />
De productie is dus:<br />
6 man × 40 uur × 60 min 80<br />
× = 3 339 stuks<br />
5,75 min 60<br />
Tijdbestedingsonderzoek<br />
De werkelijke prestaties van een afdeling of een groep mensen wijken<br />
nogal eens af van de verwachte prestaties. Dit geldt praktisch<br />
overal: in kantoren, fabrieken, magazijnen en bij vervoer. Wellicht<br />
kan een reden hiervoor zijn dat de verwachte prestaties gebaseerd<br />
zijn op de theoretisch haalbare prestaties, zonder dat rekening is<br />
gehouden met allerlei onverwachte tegenslag. In werksituaties kan<br />
tegenslag bijvoorbeeld optreden doordat:<br />
60
Change language