Create your sweet signature - Nestlé Professional
Create your sweet signature - Nestlé Professional
Create your sweet signature - Nestlé Professional
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tiramisu-havermoutmuffins Mokkashake<br />
Ingrediënten<br />
• 130 g NESTLÉ Docello Tiramisucrème<br />
• 4 eieren<br />
• 60 g tarwebloem<br />
• 40 g voorgekookte polenta<br />
Klop de eieren op met de keukenrobot tot ze volledig opgesteven zijn.<br />
Meng de NESTLÉ Docello Tiramisucrème, tarwebloem en polenta samen in een kom.<br />
Schep de droge ingrediënten voorzichtig onder de eieren zodat het mengsel luchtig blijft.<br />
Doe de mix in 10 beboterde muffinhouders.<br />
Bak zonder hete lucht op 180°C gedurende 15 minuten.<br />
Haal uit de oven en wacht 5 minuten alvorens de muffins uit de houders te halen.<br />
Tips &<br />
tricks<br />
Serveersuggestie<br />
Om de muffins luchtiger te maken,<br />
voeg 1 eetlepel bakpoeder toe.<br />
Serveer met karamelsaus en een<br />
koffiedrank.<br />
9-10 min<br />
180°C<br />
10<br />
porties<br />
42 g<br />
niveau:<br />
gemiddeld<br />
24 NESTLÉ Docello Tiramisucrème<br />
Ingrediënten<br />
• 200g NESTLÉ Docello Chocolademousse<br />
• 1700ml halfvolle melk<br />
• 40g Nescafékorrels<br />
• 100g suiker<br />
Meng alle ingrediënten in een cocktailblender.<br />
Blend gedurende 30 seconden.<br />
Serveer koud in glazen van 250ml.<br />
Tips &<br />
tricks<br />
Serveersuggestie<br />
Voor een beter resultaat, zorg ervoor dat<br />
de melk koud is voor het blenden.<br />
• Doe wat afgeschuimde melk bovenop<br />
de shake.<br />
• Het drankje kan wat pittiger gemaakt<br />
worden door een snuifje chilipoeder<br />
toe te voegen.<br />
10<br />
porties<br />
250 ml<br />
niveau:<br />
gemakkelijk<br />
NESTLÉ Docello Chocolademousse 25