CVD international use and care - Manitowoc Ice Inc
CVD international use and care - Manitowoc Ice Inc
CVD international use and care - Manitowoc Ice Inc
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Installatie<br />
Plaats van de ijsmachine<br />
De plaats die voor de ijsmachine wordt gekozen, moet aan de<br />
volgende criteria voldoen. Indien aan één van deze criteria niet<br />
wordt voldaan, kiest u een <strong>and</strong>ere plaats.<br />
• De plaats moet vrij zijn van zwevende en <strong>and</strong>ere<br />
vervuilende stoffen.<br />
• De temperatuur van de lucht moet minstens 1.7°C (35°F)<br />
bedragen, maar mag niet hoger zijn dan 43°C (110°F).<br />
• De plaats mag zich niet in de omgeving bevinden van<br />
apparatuur die warmte produceert, en evenmin in<br />
rechtstreeks zonlicht.<br />
• De lokatie moet een vrije luchtcirculatie door en rond de<br />
ijsmachine mogelijk maken. Zie ondersta<strong>and</strong>e tabel voor de<br />
vereiste vrije ruimten.<br />
Bovenzijde/<br />
zijkanten<br />
Ijsmachine<br />
Q600C/Q800C/Q1000C<br />
Een minimale vrije ruimte is niet vereist,<br />
hoewel 13 cm (5”) wordt aanbevolen voor<br />
een efficiënt gebruik en onderhoud.<br />
Achterzijde Een minimale vrije ruimte is niet vereist,<br />
hoewel 13 cm (5”) wordt aanbevolen voor<br />
een efficiënt gebruik en onderhoud.<br />
IB600C/IB800C/IB1000C<br />
Bovenzijde De noodzakelijke vrije ruimte 51 mm (2”) is<br />
nodig bij het uitvoeren van reinigings- en<br />
onderhoudswerkzaamheden.<br />
Achterzijde 0 mm (0”) wanneer de elektrische aansluiting, de<br />
watertoevoer- en koelmiddelleidingen via de<br />
bovenzijde van het apparaat worden geleid.<br />
127 mm (5”) wanneer alle aansluitingen via de<br />
achterzijde worden geleid.<br />
Zijkanten 8” (203 mm)<br />
VOORZICHTIG<br />
Defecten als gevolg van blootstelling aan vorst worden niet<br />
door de waarborg gedekt.<br />
QuietQube®<br />
IJsmachines<br />
Plaats van de condensoreenheid<br />
De plaats die voor de condensoreenheid van de ijsmachine<br />
wordt gekozen, moet aan de volgende criteria voldoen. Indien<br />
aan één van deze criteria niet wordt voldaan, moet u een <strong>and</strong>ere<br />
plaats kiezen.<br />
• De temperatuur van de lucht moet minstens -29°C (-20°F)<br />
bedragen, maar mag niet hoger zijn dan 54°C (130°F).<br />
• De plaats moet zo worden gekozen dat geen warmte van<br />
ventilatiemonden en/of vet in de condensator kan dringen.<br />
• De lokatie moet een vrije luchtcirculatie door en rond de<br />
condensoreenheid mogelijk maken. Zie ondersta<strong>and</strong>e tabel<br />
voor de vereiste vrije ruimten.<br />
Bovenzijde/<br />
zijkanten<br />
Voor/<br />
achterzijde<br />
Condensoreenheid<br />
Een minimale vrije ruimte is niet vereist,<br />
hoewel 15cm (6”) wordt aanbevolen voor een<br />
efficiënt gebruik en onderhoud.<br />
1.2m (4')<br />
WAARSCHUWING<br />
Gevaar op lichamelijke letsels<br />
De ijsmachine bevat koelvloeistof. De installatie en het<br />
solderen van de leidingen moeten worden uitgevoerd door een<br />
goed opgeleide koeltechnicus, die zich bewust is van de<br />
gevaren van het omgaan met apparatuur die koelvloeistof<br />
bevat.<br />
MANITOWOC ICE, INC. 2110 S. 26 th ST., PO Box 1720, <strong>Manitowoc</strong>, WI. 54221-1720 USA P/N 80-0013-3<br />
920-682-0161 • Fax 920-683-7585 Website - www.manitowoc.com 12/06
Elektriciteit<br />
WAARSCHUWING<br />
Alle bedradingen moeten overeenstemmen met de<br />
plaatselijke, nationale en <strong>and</strong>ere voorschriften<br />
Spanning<br />
De maximale toegelaten spanningsvariatie voor zowel de<br />
ijsmachine als de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid bedraagt ± 10% van<br />
de nominale spanningen tijdens het opstarten (wanneer de<br />
elektrische belasting piekt).<br />
WAARSCHUWING<br />
De ijsmachine en de condensoreenheid moeten volgens de<br />
nationale en plaatselijke elektriciteitsvoorschriften worden<br />
aangesloten op een aardleiding.<br />
2<br />
Zekering/stroomonderbreker<br />
De ijsmachine en de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheden hebben een<br />
gescheiden bedrading.<br />
Minimale amperage van de stroomkring<br />
De minimale amperage van de stroomkring wordt gebruikt bij<br />
het bepalen van de diameter van de bedrading van de<br />
stroomtoevoer. (De minimale stroomsterkte van de stroomkring<br />
is niet hetzelfde als de stroomsterkte van de ijsmachine tijdens de<br />
werking).<br />
De diameter van de draden hangt ook af van de lokatie, de<br />
gebruikte materialen, de kabellengte enz.; hij moet daarom door<br />
een bevoegd elektricien worden bepaald.<br />
Kopgedeelte en condensoreenheid van de QuietQube® ijsmachine<br />
De ijsmachine en de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid hebben een gescheiden bedrading.<br />
Modelnummer Spanning<br />
Fase<br />
Cyclus<br />
IJsmachine <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid<br />
Maximale<br />
waarde<br />
Zekering/Stroom<br />
onderbreker<br />
Totale<br />
stroomsterkte<br />
115/1/60 15 A 1.1<br />
Q670C<br />
230/1/50 15 A 0.6<br />
115/1/60 15 A 1.1<br />
IB600C<br />
230/1/50 15 A 0.6<br />
115/1/60 15 A 1.1<br />
Q870C<br />
230/1/50 15 A 0.6<br />
115/1/60 15 amp 1.4<br />
IB800C 208-230/1/60 15 amp .8<br />
230/1/50 15 amp .8<br />
115/1/60 15 A 1.1<br />
Q1070C/IB1000C 208-230/1/60 15 amp .8<br />
230/1/50 15 A 0.6<br />
Modelnummer Spanning/Fase/<br />
Cyclus<br />
<strong>CVD</strong>0675<br />
<strong>CVD</strong>0875<br />
<strong>CVD</strong>1075<br />
208-230/1/60<br />
208-230/3/60<br />
230/1/50<br />
208-230/1/60<br />
208-230/3/60<br />
230/1/50<br />
208-230/1/60<br />
208-230/3/60<br />
230/1/50<br />
Maximale<br />
waarde<br />
Zekering/Stroom<br />
onderbreker<br />
15 A<br />
15 A<br />
15 A<br />
20 amp<br />
15 amp<br />
20 amp<br />
25 A<br />
20 A<br />
25 A<br />
Minimale<br />
amperage<br />
stroomkring<br />
9.6<br />
7.3<br />
9.0<br />
11.7<br />
8.2<br />
11.3<br />
15.6<br />
10.6<br />
13.8
Diameters/koppelingen van de watertoevoer en -afvoer<br />
WAARSCHUWING<br />
Alle loodgieterij moet voldoen aan de plaatselijke,<br />
nationale en <strong>and</strong>ere voorschriften.<br />
• De inlaat van de ijsmachine mag uitsluitend worden aangesloten op drinkbaar water<br />
• Niet aansluiten op een warmwatertoevoer<br />
• Installeer een afsluitkraan<br />
• Isoleer de water- en afvoerleidingen om condensvorming te voorkomen. Aan het kopgedeelte van de ijsmachine moet een<br />
onderhoudsleiding met een lengte van 1 meter of een snelkoppeling worden gemonteerd.<br />
• De afvoeren moeten een snelkoppeling of <strong>and</strong>ere voorziening hebben waardoor ze gemakkelijk van de machine losgekoppeld<br />
kunnen worden wanneer onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd.<br />
Plaats<br />
Waterinlaat<br />
ijsproductie<br />
Waterafvoer<br />
ijsproductie<br />
Watertemperatuur<br />
0.6°<br />
32°<br />
Waterdruk<br />
138 kPA (20 psi) Min.<br />
--- ---<br />
Afvoer ijsbak --- ---<br />
FITTING<br />
WATERINLAAT<br />
IJSPRODUCTIE<br />
FOUT<br />
GEEN SIFON<br />
MOET<br />
LUCHTSPL<br />
AFVOER: OPEN,<br />
MET SIFON OF<br />
3<br />
LUCHTS<br />
Fitting ijsmachine Diameter van de leiding<br />
naar de fitting van de<br />
ijsmachine<br />
9,5 mm (3/8”) minimum<br />
3/8” vrouwelijke draad<br />
binnendiameter<br />
1/2” vrouwelijke draad<br />
3/4” vrouwelijke draad<br />
VENTILATIE-<br />
OPENING<br />
FITTING<br />
WATERAFVOER<br />
IJSPRODUCTIE<br />
VENTIL<br />
FITTING AFVOER<br />
BAK 3/4” F.P.T.<br />
AFVOERLEIDING BAK<br />
2 cm (3/4”) MIN. I.D.<br />
12,7 mm (1/2”) minimum<br />
binnendiameter<br />
19,1 mm (3/4”) minimum<br />
binnendiameter
Installatie koelsysteem<br />
QuietQube®<br />
ijsmachine<br />
Q600C<br />
IB600C<br />
Q800C<br />
IB800C<br />
Q1070C<br />
IB1000C<br />
CDV®-<br />
condensoreenheid<br />
<strong>CVD</strong>675<br />
<strong>CVD</strong>875<br />
<strong>CVD</strong>1075<br />
Leidingset*<br />
RC-21<br />
RC-31<br />
RC-51<br />
RC-20<br />
RC-30<br />
RC-50<br />
*Leidingset Aanzuigleiding Vloeistofleiding<br />
RC 20/30/50<br />
RC 21/31/51<br />
19.1 mm<br />
(3/4 inch)<br />
15.9 mm<br />
(5/8 inch)<br />
12.7 mm<br />
(1/2 inch)<br />
9.5 mm<br />
(3/8 inch)<br />
BELANGRIJK<br />
Plaats het kopgedeelte van de ijsmachine pas in de<br />
uiteindelijke positie nadat:<br />
1. Alle onderhoudslussen (water, elektra- en<br />
koelmiddelleidingen) zijn geïnstalleerd en de leidingset<br />
aan het kopgedeelte van de ijsmachine en de <strong>CVD</strong>®<br />
condensoreenheid is vastgesoldeerd.<br />
2. De leidingen zijn afgeperst en gedroogd.<br />
3. De onderhoudsklep en de vloeistof- en<br />
aanzuigafsluiters volledig geopend zijn.<br />
4. Alle isolatie voor de leidingen en afsluiters is<br />
aangebracht.<br />
Gebruik met condensoreenheden van<br />
derden<br />
De <strong>Manitowoc</strong> <strong>CVD</strong>® condensoreenheden zijn specifiek<br />
ontworpen voor het gebruik met een QuietQube® ijsmachine.<br />
Een QuietQube® kan niet worden gebruikt met st<strong>and</strong>aard<br />
condensoreenheden..<br />
4<br />
Lading met koelvloeistof bij de<br />
verzending uit de fabriek<br />
Kopgedeelte van de ijsmachine<br />
Elke ijsmachine wordt door de fabriek geleverd met een lading<br />
R-404A koelvloeistof die volstaat voor de werking van het<br />
volledige systeem. Het plaatje met het serienummer op de<br />
ijsmachine vermeldt de hoeveelheid koelvloeistof.<br />
VOORZICHTIG<br />
Voeg voor geen enkele toepassing meer dan de nominale<br />
lading aan het koelsysteem toe.<br />
<strong>CVD</strong>-condensoreenheid<br />
Elke condensoreenheid wordt door de fabriek onder druk<br />
geleverd, met een mengeling van 50/50 stikstof-helium op<br />
ongeveer 38kPA (20 psig), die bij de installatie moet worden<br />
verwijderd.<br />
Koelleidingen/Sifonset<br />
De koelleidingen en hevelsets worden afgesloten en onder<br />
atmosferische druk geleverd.<br />
WAARSCHUWING<br />
De installatie van een QuietQube® condensoreenheid kan voor<br />
de opstelling het gebruik van een kraan vereisen. Het takelen en<br />
heffen moet gebeuren door opgeleid en bevoegd personeel.
Installatie van de koelleidingen<br />
Algemeen<br />
Bij de installatie van de koelleidingen moet u de maximale<br />
verticale en horizontale lengte van de leidingen tussen de<br />
ijsmachine en de condensor in aanmerking nemen. Houd u aan<br />
de volgende richtlijnen om een correcte terugloop van de olie en<br />
werking van de <strong>CVD</strong>®-condensor/ijsmachine te verzekeren.<br />
WAARSCHUWING<br />
De ijsmachine is gevuld met koelvloeistof. De ijsmachine bevat<br />
(3) koelventielen die gesloten moeten blijven tot de leidingen<br />
correct zijn geïnstalleerd.<br />
WAARSCHUWING<br />
Schakel de stroomtoevoer naar de ijsmachine en de <strong>CVD</strong>condensoreenheid<br />
uit voor u verder gaat.<br />
Stap 1. Controleer of de plaats van de ijsmachine en de<br />
<strong>CVD</strong>®-condensoreenheid aan de voorschriften voldoet.<br />
Voor u de ijsmachine en de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid installeert,<br />
moet u zich ervan verzekeren dat hun onderlinge afst<strong>and</strong><br />
overeenstemt met de voorschriften in deze h<strong>and</strong>leiding.<br />
Penetratie van daken of w<strong>and</strong>en<br />
Maak indien nodig een rond gat van 8cm (3”) in de w<strong>and</strong> of het<br />
dak om de koelleiding door te laten..<br />
Openingen in daken moeten door een bevoegde vakman worden<br />
aangebracht.<br />
Stap 2. Plaats de koelleiding<br />
Leid de koelleiding op de correcte wijze van de ijsmachine naar<br />
de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid.<br />
5<br />
A. Lengte van de leidingset<br />
30m (100’) lengte: De maximale toegelaten lengte van de<br />
leidingset.<br />
De ontvanger is ontworpen om een lading koelvloeistof te<br />
bevatten die volstaat voor de werking van de ijsmachine in<br />
omgevingstemperaturen van -29°C (-20°F ) tot 54°C (130°F),<br />
met een leidinglengte van maximum 30 m (100’).<br />
Belangrijk<br />
Een QuietQube® ijsmachine werkt niet met leidingen die<br />
langer zijn dan 30m (100’). Tracht geen langere leidingen te<br />
gebruiken en als compensatie meer koelvloeistof toe te voegen!<br />
B. Stijg- of valhoogte van de leidingen<br />
11m (35’) Stijghoogte: De maximale afst<strong>and</strong> tussen de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid<br />
boven de ijsmachine.<br />
11M (35’)<br />
MAXIMALE<br />
AFSTAND<br />
4.5M (15')<br />
MAXIMALE<br />
AFSTAND<br />
SV1751<br />
SV1750<br />
4.5m (15’) Valhoogte: De maximale afst<strong>and</strong> tussen de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid<br />
onder de ijsmachine
C. Oliehevels aanzuigleiding<br />
VOORZICHTIG<br />
Zorg dat de koelleidingen geen ongewenste hevels vormen.<br />
Wikkel overtollige leiding niet in een spiraal.<br />
Stijging van 0 tot 6m (0 tot 20’): Het kopgedeelte van<br />
kopgedeelte van de ijsmachine bevat een ingebouwde oliehevel<br />
die een maximale stijging van 6m (20’) van de condensor<br />
mogelijk maakt zonder bijkomende hevels in de aanzuigleiding.<br />
STIJGING VAN 6M OF<br />
MINDER<br />
GEEN BIJKOMENDE<br />
AFSCHEIDER NODIG<br />
SV1759<br />
Onderhoudslus<br />
Een onderhoudslus in de leiding maakt een vlotte toegang tot de<br />
ijsmachine voor reiniging en onderhoud mogelijk.<br />
• Een onderhoudslus is niet verplicht bij de installatie.<br />
• Een onderhoudslus wordt niet als een oliehevel beschouwd.<br />
• De onderhoudslus wordt niet meegerekend bij de bepaling<br />
van de lengte, stijging of val van de leiding.<br />
• Gebruik op deze plaats geen stijve koperen buis.<br />
ALLEEN IB600C/IB800C/IB1000C:<br />
• De meegeleverde onderhoudslus moet worden geïnstalleerd.<br />
De resterende leiding moet zo lang zijn dat de ijsmachine<br />
nog 180 º kan worden gedraaid.<br />
6<br />
VOORZICHTIG<br />
Indien een leiding stijgt en daarna daalt, mag u ze niet<br />
opnieuw laten stijgen. Op dezelfde manier mag na een<br />
daling, gevolgd door een stijging, geen tweede daling<br />
worden aangebracht.<br />
Stijging van 6 tot 11m (21 tot 35’): Voor de aanzuigleiding<br />
moet een bijkomende oliehevel ("S" type) worden geïnstalleerd.<br />
Plaats de hevel zo dicht mogelijk bij het midden tussen de<br />
ijsmachine en de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid. S-hevelsets zijn<br />
verkrijgbaar bij <strong>Manitowoc</strong> (zie ondersta<strong>and</strong>e tabel).<br />
STIJGING VAN 6M<br />
OF MEER<br />
BIJKOMENDE<br />
HEVEL NODIG<br />
Model Nummer S-hevelset Diameter leiding<br />
Q600C/Q800C<br />
IB600C/IB800C<br />
Q1000C<br />
IB1000C<br />
SV1751<br />
K00172 15.9 mm<br />
(5/8 inch)<br />
K00166 19.1 mm<br />
(3/4 inch)<br />
SV1760<br />
<strong>Manitowoc</strong> S-hevelset
Stap 3. Leidingen verlengen of verkorten<br />
VOORZICHTIG<br />
Zorg dat de koelleidingen geen ongewenste hevels vormen.<br />
Wikkel overtollige leiding nooit in een spiraal.<br />
Als u leidingen moet verkorten of verlengen, doet u dit voor u de<br />
leidingen aansluit op de ijsmachine of op de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid.<br />
Stap 4. De leidingen aansluiten<br />
Om oxidatie van het koper te voorkomen, moet u tijdens het<br />
solderen de leidingen en de condensoreenheid met droge stikstof<br />
spoelen..<br />
WAARSCHUWING<br />
De ijsmachine is gevuld met koelvloeistof. De ijsmachine bevat<br />
(3) koelventielen die gesloten moeten blijven tot de leidingen<br />
correct zijn geïnstalleerd.<br />
Sluit de leidingen aan op de ijsmachine<br />
De afsluitventielen aan de achterzijde van de ijsmachine moeten<br />
tijdens het solderen gesloten blijven en beschermd worden tegen<br />
verhitting. Wikkel er voor het solderen een vochtige doek of een<br />
<strong>and</strong>ere vorm van isolatie om.<br />
DE KLEPPEN MOETEN TIJDENS HET SOLDEREN<br />
GESLOTEN BLIJVEN EN BESCHERMD WORDEN<br />
TEGEN VERHITTING<br />
(WIKKEL ER EEN VOCHTIGE DOEK OM)<br />
SV1757<br />
7<br />
Sluit de leidingen aan op de <strong>CVD</strong>®-condensoreenheid<br />
WAARSCHUWING<br />
De condensoreenheid wordt geleverd met een mengeling van<br />
50/50 stikstof-helium onder druk. Laat de druk uit de<br />
aanzuigleiding en de vloeistofleiding ontsnappen voor u in<br />
koelleidingen zaagt.<br />
De compressorolie neemt snel vocht op. Zorg dat u klaar bent<br />
om de installatie van de leidingen te voltooien en de evacuatie te<br />
beginnen, zodat de compressor zo kort mogelijk wordt<br />
blootgesteld aan de lucht. (Het systeem mag maximum 15<br />
minuten in contact komen met de lucht).<br />
De leidingen kunnen door de voorzijde of de linkerzijde van de<br />
condensoreenheid worden ingevoerd.<br />
• Verwijder de ponsplaatjes op de gewenste plaats.<br />
• Plaats de meegeleverde plastic bussen in de openingen,<br />
zodat de leiding niet in contact komt met het plaatmetaal.<br />
• Gebruik de meegeleverde ellebogen van 90° om de<br />
leidingen te oriënteren.<br />
• Snijd de uiteinden van de aanzuigleiding en de<br />
vloeistofleiding af en soldeer de leidingen aan de<br />
condensoreenheid<br />
AANZUIGLIJN<br />
VLOEISTOFLEIDING<br />
STEL HET KOELSYSTEEM ZO KORT MOGELIJK BLOOT AAN DE<br />
LUCHT (MAXIMUM 15 MINUTEN).<br />
PT1284A
Stap 5. Test de druk en evacueer de leidingen en de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid<br />
Om de evacuatie sneller te doen verlopen, is het gebruik<br />
aanbevolen van gereedschap voor het verwijderen van de<br />
Schraderkernen, dat het mogelijk maakt de kernen te verwijderen<br />
en weer aan te brengen zonder de spruitstukslangen te<br />
verwijderen.<br />
Laat de afsluitventielen van de leidingen gesloten (naar rechts<br />
gedraaid). Voer een druktest uit van de leidingen en de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid<br />
met 1035kPA (150 psig) droge stikstof.<br />
Voeg de stikstof toe via de afsluitventielen van de leidingen aan<br />
de achterzijde van de ijsmachine. Voltooi de druktest, controleer<br />
of er een lekken zijn en verwijder de stikstof uit het systeem<br />
voor u de vacuümpomp aansluit. Sluit een vacuümpomp aan op<br />
beide afsluitventielen van de leidingen aan de achterzijde van de<br />
ijsmachine. Evacueer tot 500 micron of minder. Om de <strong>CVD</strong>condensoreenheid<br />
volledig te evacueren, blijft u nog 30 minuten<br />
evacueren nadat u de grens van 500 micron hebt bereikt.<br />
SLUIT DE VACUÜMPOMP AAN<br />
OP DE VENTIELEN VAN DE<br />
LEIDINGEN<br />
SV1757<br />
8<br />
Indien nodig, kunnen de leidingen en de condensoreenheid<br />
geëvacueerd worden via de Schraderventielen van de <strong>CVD</strong>®condensoreenheid.<br />
In dit geval gebruikt u speciaal gereedschap<br />
voor het verwijderen van de kern van de Schraderventielen (dat<br />
het mogelijk maakt de kernen terug te plaatsen zonder de slangen<br />
van de vacuümpomp te verwijderen).<br />
ALTERNATIEVE AANSLUITING OP DE<br />
SCHRADERVENTIELEN VAN DE<br />
CONDENSOR<br />
PT1284<br />
Voor u verder gaat, koppelt u de vacuümpomp af van de<br />
afsluitventielen van de leidingen en/of de condensorpoorten.
Stap 6. Open de afsluitventielen van het koelsysteem.<br />
Bij de verzending en de installatie zijn de afsluitventielen van de<br />
aanzuigleiding en de vloeistofleiding en het serviceventiel van de<br />
ontvanger gesloten.<br />
Open de ventielen voor u de ijsmachine start.<br />
A. Draai de afsluitventiel van de aanzuigleiding langzaam naar<br />
links om ze te openen.<br />
B. Draai de afsluitventiel van de vloeistofleiding langzaam naar<br />
links om ze te openen.<br />
C. Draai het serviceventiel van de ontvanger langzaam naar<br />
links om ze te openen.<br />
GEBRUIK EEN INBUSSLEUTEL OM DE<br />
SLUITKLEPPEN VAN DE AANZUIGLEIDING<br />
EN DE VLOEISTOFLEIDING TE OPENEN<br />
(NAAR ILNKS DRAAIEN)<br />
SV 1762<br />
Open de afsluitventielen van de aanzuigleiding en de<br />
vloeistofleiding<br />
9<br />
Belangrijk<br />
Alle doppen van de koelventielen moeten weer worden<br />
geplaatst, om toekomstige lekken van koelvloeistof te<br />
voorkomen.<br />
DOP VAN HET<br />
SERVICEVENTIEL<br />
(NAAR LINKS DRAAIEN OM TE<br />
VERWIJDEREN))<br />
NAAR LINKS DRAAIEN OM<br />
TE OPENEN<br />
SV1756<br />
Open het serviceventiel van de ontvanger<br />
Controleer of de O-ring van de doppen van de<br />
Schraderventielen intact zijn. Installeer ze weer op de<br />
afsluitventielen, om lekken van koelvloeistof te voorkomen.<br />
Breng de doppen van de afsluitventielen weer aan en draai ze<br />
vast met de volgende koppels.<br />
Koppelwaarden<br />
schacht 2.5-2.8 kg m<br />
doppen<br />
Schraderkern<br />
1.7-2.1. kg m<br />
108-216 g cm<br />
Plaats de dop weer op het serviceventiel en draai hem vast.<br />
Op de vloeistofleiding bevindt zich bij de uitlaat van de<br />
ontvanger een solenoïdeventiel. De koelvloeistof zal niet naar de<br />
<strong>CVD</strong>®-condensoreenheid vloeien tot de ijsmachine gestart is.<br />
Sluit de stroomtoevoer van het kopgedeelte en de<br />
condensoreenheid aan. Plaats de schakelaar van de ijsmachine in<br />
de st<strong>and</strong> IJS, zodat de koelvloeistof naar de leidingen en de<br />
condensor vloeit.
Stap 7. Controleer het koelsysteem op lekken.<br />
Controleer de nieuwe koppelingen van de leidingset op lekken<br />
bij de kop van de ijsmachine en bij de condensoreenheid.<br />
Controleer ook de in de fabriek aangebracht koppelingen van<br />
heel het systeem.<br />
Stap 8. Eisen voor de isolatie.<br />
Om condensvorming te voorkomen moet de gehele<br />
aanzuigleiding inclusief de afsluiter volledig worden geïsoleerd.<br />
De isolatie moet luchtdicht zijn en aan beide uiteinden worden<br />
afgedicht.<br />
Door de volgende eisen aan het isolatiemateriaal te stellen wordt<br />
condensvorming voorkomen bij een omgevingstemperatuur van<br />
maximaal 32,2 ºC (90 °F) en een relatieve luchtvochtigheid van<br />
90 %. Wanneer te verwachten is dat de luchtvochtigheid een<br />
hogere waarde kan bereiken, moet een dikkere isolatielaag<br />
worden aangebracht.<br />
De gehele aanzuigleiding inclusief de afsluiter aan de achterzijde<br />
van de ijsmachine, moet worden geïsoleerd met een<br />
isolatiemateriaal met een dikte van minimaal ½ “ (12,7mm).<br />
De gehele vloeistofleiding moet worden geïsoleerd met een<br />
isolatiemateriaal met een dikte van minimaal ¼ “ (6,3 mm).<br />
BELANGRIJK<br />
Om condensvorming te voorkomen moet de gehele<br />
aanzuigleiding inclusief de afsluiter volledig worden<br />
geïsoleerd. De isolatie moet luchtdicht zijn en aan beide<br />
uiteinden worden afgedicht.<br />
Hiervoor is een isolatiemantel noodzakelijk met een<br />
minimale w<strong>and</strong>dikte van ½” (12,7mm) bij een<br />
omgevingstemperatuur van maximaal 32,2 ºC en een<br />
relatieve luchtvochtigheid van 90 %. Wanneer te<br />
verwachten is dat de luchtvochtigheid een hogere waarde<br />
kan bereiken, moet een dikkere isolatielaag worden<br />
aangebracht.<br />
10<br />
Isolatie van de afsluitventiel van de aanzuigleiding<br />
De voorgevormde isolatie voor de afsluitventiel van de<br />
aanzuigleiding bevindt zich in het aan het watergordijn<br />
vastgekleefde plastic zakje.<br />
DRAAI DE DOPPEN VAST<br />
VOLGENS DE SPECIFICATIES<br />
VOORGEVORMDE ISOLATIE<br />
a. Controleer of de ventiel en de doppen vastgedraaid zijn<br />
volgens de specificaties (zie stap 6).<br />
b. Plaats de isolatie over de ventieldop en de linkerzijde<br />
van de ventiel. Plaats de lip tussen de montagebeugel en het<br />
achterpaneel.<br />
VOUW DE ISOLATIE OVER DE<br />
RECHTERZIJDE VAN DE KLEP<br />
EN BEVESTIG MET<br />
ELEKTRISCHE TAPE<br />
c. Vouw de isolatie en houd ze tegen de rechterzijde van<br />
de ventiel gedrukt, terwijl u ze met elektrische tape<br />
bevestigt. Kleef de isolatie van de leiding met behulp van<br />
elektrische tap aan de isolatie van de ventiel.
Gebruik en onderhoud<br />
Dikte van het ijs<br />
Na een Afgiftesequentie inspecteert u de ijsblokjes in de<br />
bewaarbak. De voeler voor de dikte van het ijs is in de fabriek<br />
afgeregeld voor een ijsbrug van 3.2mm (1/8 inch). Indien een<br />
aanpassing nodig is, gaat u als volgt te werk.<br />
1. Draai de stelschroef van de voeler voor de ijsdikte naar<br />
rechts voor een dikkere ijsbrug en naar links voor een<br />
dunnere ijsbrug.<br />
STELSCHROEF<br />
3.2MM (1/8”)<br />
DIKTE VAN DE<br />
IJSBRUG<br />
Aanpassing van de dikte van het ijs<br />
SV1208<br />
2. Zorg dat de voelerdraad voor de dikte van het ijs en zijn<br />
beugel de beweging van de voeler niet hinderen.<br />
11<br />
Waterpeil<br />
De sensor voor het waterpeil is ingesteld om het juiste waterpeil<br />
boven de waterpomp in st<strong>and</strong> te houden. Dit peil kan niet worden<br />
geregeld.<br />
Bij een abnormaal waterpeil controleert u de voeler voor het<br />
waterpeil op schade (verbuiging enz.). Herstel of vervang hem<br />
indien nodig.<br />
110°<br />
Voeler voor het waterpeil<br />
Q600C/Q800C/Q1000C<br />
VOELER VOOR HET<br />
WATERPEIL<br />
WATERPEIL<br />
Voeler voor het waterpeil<br />
IB600C/IB800C/IB1000C
Volgorde van de stappen van de<br />
ijsproductie<br />
EERSTE START OF START NA AUTOMATISCHE<br />
UITSCHAKELING<br />
1. Waterdoorspuiting<br />
Voor de compressor start, worden de waterpomp en het<br />
waterstortventiel gedurende 45 seconden geactiveerd, om oud<br />
water uit de machine te verwijderen. Dit verzekert dat de cyclus<br />
met vers water begint.<br />
Tijdens het doorspuiten wordt ook het ventiel van de koeldamp<br />
geactiveerd. Tijdens de eerste start van het systeem blijft het 5<br />
seconden extra open (dus in totaal 50 seconden).<br />
2. Start van het koelsysteem<br />
IJsmachine: Het ventiel van de vloeistofleiding wordt na de<br />
doorspuiting van 45 seconden geactiveerd en blijft tijdens de<br />
volledige Vries- en Afgiftesequenties open. Het ventiel van de<br />
koeldamp blijft tijdens de eerste start 5 seconden open en sluit<br />
vervolgens.<br />
Het watervulventiel wordt samen met het ventiel van de<br />
vloeistofleiding geactiveerd.<br />
<strong>CVD</strong>®-condensoreenheid: Wanneer de druk van de<br />
koelvloeistof voldoende hoog is om de lagedrukregelaar te<br />
sluiten (na de activering van het koeldampventiel in stap 1)<br />
wordt de contactspoel geactiveerd en start de compressor. De<br />
compressor en de ventilatorregelaar zijn gedurende de volledige<br />
Vries- en Afgiftesequenties actief. Wanneer de druk van de<br />
koelvloeistof voldoende hoog is om de drukregelaar van de<br />
ventilator te sluiten, start de ventilatormotor van de condensor.<br />
12<br />
VRIESSEQUENTIE<br />
3. Voorkoeling<br />
30 seconden voor het water begint te vloeien, wordt de<br />
compressor geactiveerd om de verdamper voor te koelen. Het<br />
watervulventiel blijft actief tot het een signaal krijgt van de<br />
voeler voor het waterpeil.<br />
4. Vriezen<br />
De waterpomp start opnieuw na de 30 seconden voorkoeling.<br />
Het water vloeit gelijkmatig over de verdamper en in de<br />
blokjesvakken, waar het bevriest. Het watervulventiel wordt nog<br />
eenmaal geopend en gesloten, om de waterbak bij te vullen.<br />
Wanneer voldoende ijs gevormd is, maakt het water (niet het ijs)<br />
contact met de voeler voor de ijsdikte. Na ongeveer 7 seconden<br />
doorlopend contact, wordt de Afgiftesequentie gestart. De<br />
ijsmachine kan geen Afgiftesequentie starten voor het einde van<br />
een vriesperiode van 6 minuten.<br />
Vriessequentie<br />
Q600C/Q800C/Q1000C SHOWN
AFGIFTESEQUENTIE<br />
5. Waterdoorspuiting<br />
De waterpomp blijft werken en het waterstortventiel wordt<br />
gedurende 45 seconden geactiveerd, om het water uit de<br />
vergaarbak te verwijderen. Het watervulventiel wordt gedurende<br />
de laatste 15 seconden van de doorspuitcyclus van 45 seconden<br />
geactiveerd.<br />
Na de doorspuitsyclus van 45 seconden, worden de<br />
watervulventiel, de waterpomp en de stortventiel uitgeschakeld.<br />
(Zie "Afstelling van het waterstortventiel" op pagina 3-5 voor<br />
details).<br />
Het koeldampventiel wordt tijdens het begin van de<br />
waterdoorspuiting eveneens geopend, om koelgas naar de<br />
verdamper af te leiden.<br />
Wanneer de druk van de koelvloeistof laag genoeg is om de<br />
drukregelaar van de ventilator te openen, stopt de<br />
ventilatormotor van de condensor.<br />
6. Afgifte<br />
De koeldampsolenoïde blijft open en het koelgas verwarmt de<br />
verdamper, zodat de ijsblokjes als een blad van de verdamper<br />
naar de bewaarbak glijden. Het glijdende blad blokjes duwt het<br />
watergordijn naar buiten en opent de bakschakelaar.<br />
Het tijdelijke openen en weer sluiten van de bakschakelaar<br />
beëindigt de Afgiftesequentie en brengt de ijsmachine terug naar<br />
de Vriessequentie (stappen 3 - 4).<br />
Afgiftesequentie<br />
Q600C/Q800C/Q1000C SHOWN<br />
13<br />
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING<br />
7. Automatische uitschakeling<br />
IJsmachine: Wanneer de verzamelbak vol is, op het einde van de<br />
Afgiftesequentie, raakt het blad ijsblokjes het watergordijn en<br />
houdt het ze open. Wanneer het watergordijn 7 seconden<br />
geopend blijft, schakelt de machine zichzelf uit. Ze blijft 3<br />
minuten uitgeschakeld voor ze weer automatisch kan starten.<br />
<strong>CVD</strong>®-condensoreenheid: Het ventiel van de vloeistofleiding<br />
sluit, zodat het koelsysteem zich kan leegpompen. Wanneer de<br />
druk van de koelvloeistof laag genoeg is om de drukregelaar van<br />
de ventilator te openen, stopt de ventilatormotor van de<br />
condensor. Wanneer de druk van de koelvloeistof laag genoeg is<br />
om de lagedrukregelaar te openen, wordt de contactspoel<br />
uitgeschakeld en stopt de compressor.<br />
De ijsmachine blijft uitgeschakeld tot voldoende ijs uit de<br />
bewaarbak is verwijderd opdat het ijs het watergordijn niet zou<br />
raken. Wanneer het watergordijn terugkeert naar de werkpositie,<br />
sluit de schakelaar van de bak en start de ijsmachine opnieuw<br />
(stappen 1-2), op voorwaarde dat de wachtperiode van 3 minuten<br />
afgelopen is.<br />
Automatische uitschakeling<br />
Q600C/Q800C/Q1000C SHOWN
Inwendige reiniging en ontsmetting<br />
ALGEMEEN<br />
Voor een efficiënte werking, moet u de ijsmachine elke zes<br />
ma<strong>and</strong>en reinigen en ontsmetten. Indien de ijsmachine vaker<br />
moet worden gereinigd en ontsmet, raadpleegt u een bevoegd<br />
onderhoudsbedrijf om de waterkwaliteit te onderzoeken en een<br />
gepast waterbeh<strong>and</strong>elingssysteem of de installatie van het<br />
AuCS ® -accessoire (Automatic Cleaning System) aan te bevelen.<br />
Een zeer vuile ijsmachine kan worden gedemonteerd om ze te<br />
reinigen en te ontsmetten.<br />
VOORZICHTIG<br />
Gebruik uitsluitend het door <strong>Manitowoc</strong> goedgekeurde<br />
reinigingsmiddel (Cleaner, artikelnummer 94-0546-3) en<br />
ontsmettingsmiddel (Sanitizer, artikelnummer 94-0565-3).<br />
Het is verboden deze stoffen <strong>and</strong>ers te gebruiken dan op het<br />
etiket wordt voorgeschreven. Zorg dat u alle etiketten op de<br />
flessen leest en begrijpt vóór u de producten gebruikt.<br />
VOORZICHTIG<br />
Meng de reiniger en het ontsmettingsmiddel niet met elkaar.<br />
Het is verboden deze oplossingen <strong>and</strong>ers te gebruiken dan op<br />
het etiket wordt voorgeschreven.<br />
WAARSCHUWING<br />
Draag rubberen h<strong>and</strong>schoenen en een veiligheidsbril (en/of<br />
gelaatsmasker) wanneer u met de reiniger of het<br />
ontsmettingsmiddel werkt.<br />
REINIGINGSPROCEDURE<br />
Gebruik reiniger om algen of slijm te verwijderen. Gebruik hem<br />
niet om kalkaanslag of <strong>and</strong>ere minerale afzettingen te<br />
verwijderen. Ga als volgt te werk om met behulp van de<br />
gepatenteerde reinigings/ontsmettingstechnologie van<br />
<strong>Manitowoc</strong> een reinigingscyclus te starten.<br />
Stap 1 Plaats de schakelaar in de UIT-st<strong>and</strong> nadat het ijs op het<br />
einde van een Afgiftesequentie uit de verdamper is gevallen. U<br />
kunt de schakelaar ook op UIT zetten en het ijs van de<br />
verdamper laten smelten.<br />
VOORZICHTIG<br />
Tracht nooit ijs van de verdamper los te wrikken. Dit kan de<br />
machine beschadigen.<br />
14<br />
Stap 2 Om een reinigingscyclus te beginnen, plaatst u de<br />
schakelaar in de positie REINIGEN. Het water zal door het<br />
stortventiel in de afvloer lopen. Het lampje Reinigen begint te<br />
br<strong>and</strong>en, als teken dat de ijsmachine in reinigingsmodus werkt.<br />
Stap 3 Wacht ongeveer één minuut, of tot het water over de<br />
verdamper vloeit.<br />
Stap 4 Giet de juiste hoeveelheid <strong>Manitowoc</strong> reiniger voor<br />
ijsmachines in de waterbak.<br />
<strong>CVD</strong>®-modellen Hoeveelheid<br />
reiniger<br />
Q600C Q800C Q1000C<br />
IB600C IB800C IB1000C 150 ml (5 ounces)<br />
Stap 5 De ijsmachine zal automatisch een reinigingscyclus van<br />
tien minuten uitvoeren, gevolgd door zes spoelcycli. Daarna<br />
stopt ze. Wanneer het lampje Reinigen dooft, is de<br />
reinigingscyclus afgelopen. De volledige cyclus duurt ongeveer<br />
25 minuten..<br />
OPMERKING: Aangrenzende vlakken die niet met het<br />
waterdistributiesysteem in contact komen, moeten regelmatig<br />
worden schoongemaakt.<br />
Stap 6 Wanneer de reiniging stopt, plaatst u de schakelaar in de<br />
UIT-positie. Zie "Ontsmettingsprocedure" op de volgende<br />
pagina.<br />
Stap 7<br />
A. De ijsmachine kan zo worden ingesteld dat ze een<br />
ontsmettingsprocedure start, voltooit en vervolgens<br />
automatisch ijs begint te maken.<br />
B. Wacht na het begin van de reinigingsprocedure<br />
ongeveer een minuut (tot het water over de verdamper<br />
vloeit) en plaats de schakelaar dan van de positie<br />
REINIGEN in de positie IJS.<br />
C. Na afloop van de reinigingscyclus dooft het lampje<br />
Reinigen en begint de ijsproductie automatisch.<br />
OPMERKING: Wanneer de schakelaar in de positie IJS staat,<br />
wordt de reinigingscyclus afgebroken als de gordijnschakelaar<br />
wordt geopend. Bij het sluiten van de gordijnschakelaar gaat de<br />
cyclus vanaf de onderbreking verder.
ONTSMETTINGSPROCEDURE<br />
Gebruik ontsmettingsmiddel om algen of slijm te verwijderen.<br />
Gebruik het niet om kalkaanslag of <strong>and</strong>ere minerale afzettingen<br />
te verwijderen. Ga als volgt te werk om met behulp van de<br />
gepatenteerde reinigings/ontsmettingstechnologie van<br />
<strong>Manitowoc</strong> een ontsmettingscyclus te starten.<br />
Stap 1 Plaats de schakelaar in de UIT-st<strong>and</strong> nadat het ijs op het<br />
einde van een Afgiftesequentie uit de verdamper is gevallen. U<br />
kunt de schakelaar ook op UIT zetten en het ijs van de<br />
verdamper laten smelten.<br />
VOORZICHTIG<br />
Tracht nooit ijs van de verdamper los te wrikken. Dit kan de<br />
machine beschadigen.<br />
Stap 2 Om een ontsmettingscyclus te beginnen, plaatst u de<br />
schakelaar in de positie REINIGEN. Het water zal door het<br />
stortventiel in de afvloer lopen. Het lampje Reinigen begint te<br />
br<strong>and</strong>en, als teken dat de ijsmachine in reinigingsmodus werkt.<br />
Stap 3 Wacht ongeveer één minuut, of tot het water over de<br />
verdamper vloeit.<br />
Stap 4 Giet de juiste hoeveelheid <strong>Manitowoc</strong><br />
ontsmettingsmiddel voor ijsmachines in de waterbak.<br />
15<br />
<strong>CVD</strong>®-modellen Hoeveelheid<br />
ontsmettingsmiddel<br />
Q600C Q800C Q1000C 90 ml<br />
IB600C 207 ml<br />
IB800C IB1000C 280 ml<br />
Stap 5 De ijsmachine zal automatisch een ontsmettingscyclus<br />
van tien minuten uitvoeren, gevolgd door zes spoelcycli. Daarna<br />
stopt ze. Wanneer het lampje Reinigen dooft, is de<br />
ontsmettingsprocedure afgelopen. De volledige cyclus duurt<br />
ongeveer 25 minuten..<br />
Opmerking: Aangrenzende vlakken die niet met het<br />
waterdistributiesysteem in contact komen, moeten regelmatig<br />
worden schoongemaakt. Als de bak ontsmet moet worden,<br />
verwijdert u al het ijs en ontsmet u hem met een oplossing van<br />
120 ml ontsmettingsmiddel in 23L water.<br />
Gesteriliseerde ruimtes niet naspoelen s.v.p.<br />
Stap 6 Wanneer de ontsmettingsprocedure stopt, plaatst u de<br />
schakelaar in de positie IJS om weer ijs te produceren.<br />
Stap 7<br />
A. De ijsmachine kan zo worden ingesteld dat ze een<br />
ontsmettingsprocedure start, voltooit en vervolgens<br />
automatisch ijs begint te maken.<br />
B. Wacht na het begin van de ontsmettingsprocedure<br />
ongeveer een minuut (tot het water over de verdamper<br />
vloeit) en plaats de schakelaar dan van de positie<br />
REINIGEN in de positie IJS.<br />
C. Na afloop van de ontsmettingscyclus dooft het lampje<br />
Reinigen en begint de ijsproductie automatisch.<br />
OPMERKING: Wanneer de schakelaar in de positie IJS staat,<br />
wordt de ontsmettingscyclus afgebroken als de gordijnschakelaar<br />
wordt geopend. Bij het sluiten van de gordijnschakelaar gaat de<br />
cyclus vanaf de onderbreking verder.